顶级美国雪花牛仔骨，这个是主菜头盘，从名字看上去好像很高大上，吃起来牛仔骨就有很香的牛味，但是只可以同等类型的西餐厅出品相对。一份有两块，一块大的一块小的，都是有骨头，幸好只是小小块在扒的一侧，肉很鲜嫩，有些肥肉，我喜欢吃牛扒有些肥肉的，如果是7M的扒就更加棒了，当然，这里不会有。
鲜带子野菌忌廉汤，没有吃到带子，可能是带子已经被搅烂了，野菌的味道特别浓香，忌廉味道纯，喜欢喝这种蘑菇汤。
招牌德国咸猪手，我个人觉得味道不够，也许是我喜欢吃重口味吧，皮烤得太过火了些，变得有点硬了，肉也腌制得不够时间，淡了，如果不喜欢浓口味的人们来说，这个猪手还是挺不错的，皮脆脆的。
