深圳首届台湾美食嘉年华，超过150种地道台湾美食震撼来袭！！

不用去宝岛，尝尽台湾地道美食。11.6—11.15，首届台湾文化美食嘉年华将在深圳园博园举办。超过150种“原汁原味”的台湾美食等着深圳市民来品尝~~~

活动介绍：

本次美食嘉年华现场设有150多个美食摊位，均来自台湾，超过百种“原汁原味”的台湾美食等着深圳市民来品尝。11月6日—11月15日，台湾文化美食嘉年华将在深圳园博园举办！到时候会有150多位台湾本土人组团过来我大深圳！重现台湾夜市的盛况！

起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。

台闽地区一带的家庭于尾牙、春节以及寒食、清明时，会以润饼皮来祭祖，之后家族成员围据一桌，食用者挑选自己喜爱菜色加上花生粉与砂糖粉以润饼皮包裹后食用，是台闽一带家族聚会的重要饮食。

台闽地区一带的家庭于尾牙、春节以及寒食、清明时，会以润饼皮来祭祖，之后家族成员围据一桌，食用者挑选自己喜爱菜色加上花生粉与砂糖粉以润饼皮包裹后食用，是台闽一带家族聚会的重要饮食。

芋圆是一道著名的台湾传统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。如果加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。相似食品还有红豆芋圆、薯圆等。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。