深圳首届台湾美食嘉年华,超过150种地道台湾美食震撼来袭!!

不用去宝岛,尝尽台湾地道美食。11.6—11.15,首届台湾文化美食嘉年华将在深圳园博园举办。超过150种“原汁原味”的台湾美食等着深圳市民来品尝~~~


2015深圳台湾美食嘉年华

时间:2015年11月06日-2015年11月15日
地点:深圳市园博园

活动介绍:

本次美食嘉年华现场设有150多个美食摊位,均来自台湾,超过百种“原汁原味”的台湾美食等着深圳市民来品尝。11月6日—11月15日,台湾文化美食嘉年华将在深圳园博园举办!到时候会有150多位台湾本土人组团过来我大深圳!重现台湾夜市的盛况!



蚵仔煎

起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。

润饼卷

台闽地区一带的家庭于尾牙、春节以及寒食、清明时,会以润饼皮来祭祖,之后家族成员围据一桌,食用者挑选自己喜爱菜色加上花生粉与砂糖粉以润饼皮包裹后食用,是台闽一带家族聚会的重要饮食。

基隆花枝虾仁羹

酱烤大鱿鱼

鲍鱼鸭肉卷

鸡排

台闽地区一带的家庭于尾牙、春节以及寒食、清明时,会以润饼皮来祭祖,之后家族成员围据一桌,食用者挑选自己喜爱菜色加上花生粉与砂糖粉以润饼皮包裹后食用,是台闽一带家族聚会的重要饮食。

芋圆

芋圆是一道着名的台湾传统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。如果加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有红豆芋圆、薯圆等。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。

开饭小编
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