伝 Dew

伝 Dew 这家店开在荣华西道上的古北美食坊内，这里环境不错，有太阳的时候坐在窗边感觉很美好。比较喜欢他家的烤目鱼，目鱼小小的，烤后鲜嫩，搭配上店家自己做的酱沾着吃后味道更好。…查看更多

口味蛮好的。印象比较深刻的是奶油蘑菇面，还有青辣椒素菜匹萨。奶油蘑菇面，用料还是蛮丰富的，喜欢奶油的香软口感。青辣椒素菜匹萨，质感是比较薄的，但是用料很丰富，蛮清爽的。人均消费在一百元左右，性价比蛮适中的。…查看更多

虽然说是西餐，但是这家的菜色都有一定的改良。比较喜欢的是烟熏三文鱼，还有芝士披萨。烟熏三文鱼，三文鱼的质感是比较薄的，经过烟熏，其实并没有熟，但是有特殊的香气。芝士披萨，披萨的底很薄，做得甚至可以说有点脆，芝士的香气也很浓郁。人均消费在一百元左右，性价比也不错。…查看更多

La Bomba Pizzeria 这家店听朋友说在古北附近还蛮有名气的，好象电视也有介绍过。这家店主要是以意大利菜为主的，个人比较喜欢它家的四种奶酪匹萨，匹萨饼底很薄，烤的色泽金黄，入口松脆，匹萨上面铺上新鲜的青辣椒，肉丁、蘑菇和四种奶酪后使得整个匹萨口感更丰富好吃。它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多

去过好几次古北美食城，地方主小偏，但里面美食汇聚，日料特别多，有百八、二条等，这次探店是意大利餐厅，读起来特别上口 la bomba（炸弹），有特别的惊喜。地方不大，适合家庭聚餐，红色的墙壁更营造了温馨的感觉，有一个特制的烤pizza的炉子，这里的pizza也可以外卖，价格80-100不等。另外浦东也有分店，是家走连锁路线的意大利餐厅。天气炎热，服务员会送上冰镇的柠檬水很解渴；随后看了一下酒单，有童鞋喜欢喝红酒，我选了一款特别调制的鸡尾酒，酒精度数大概13度的样子，跟喝气泡水差不多，还加了柠檬片，粉色的很好看，味道也清爽。前菜喜欢意大利生火腿配蜜瓜，很经典的搭配，这里的蜜瓜选的是伊丽莎白瓜，火腿片薄厚均匀，咸鲜口感，吃完再来一口蜜瓜，正好综合一下，打开味蕾。蒜蓉油橄榄煮虾仁蘑菇，口蘑都切成小块，加上虾仁和比较多的橄榄油，有点类似西班牙的tapas，蘑菇这种做法特别的鲜润，很好吃，虾仁反而成为配角，用面包稍微吸一下油正好，很不错；披萨是特色，都是薄边的，丰富的馅料加上薄薄的带有脆感的边边很好吃，人多可以选择多一些种类。有汇集各路海鲜的海鲜披萨、4种芝士披萨，最推荐的是青辣椒素披萨，很diet，口感是鲜辣爽口，里边有小青椒和蘑菇，带上烤的饼皮吃很香脆，spicy的感觉在口中久久萦绕，很带感，夏日不但需要清淡也需要少许的刺激；意大利pizza吃过必须加点意大利面，也是意大利菜的灵魂所在。一款很heavy的奶油蘑菇面，上面的cream很多，吃起来很奶油，还配有豌豆和火腿，让口感更丰富，这个量还挺多的呢；主食点了一款不是很油腻的香草烤鸡配土豆，烤鸡很嫩，且都切分好，腿部的肉很喜欢，皮香脆肉柔嫩，加上香草的的自然滋味，口感很不错，还有土豆控不要忘记吃掉土豆；甜品点了个混搭，有经典tiramisu加上panna cotta，不甜腻，很平衡，该有的味道都有了。音乐轻松写意，跟朋友聊天吃饭，如果中午来，在里边逛一下做个身体spa，晚上可以上楼吃日料，选择度还是很广的。…查看更多

古北美食坊以前来过，再来就显得熟门熟路了。中文名字为爆发的披萨店，原来是阿拉自家人开的。处处透着温馨，家庭氛围很浓。前菜：马苏里拉芝士烤茄子：烤制过的茄子酥烂入味，加上芝士奶香十足。意大利火腿组合：3种火腿，有咸的有原味的，各取所爱。香炒蘑菇：中餐中常见的蘑菇因为加入黄油烹制味道更显浓郁。主菜：威斯比奥批萨：有些辣味的火腿披萨，饼底韧性十足。芝士也给的够足。厨房里好大的果木烤炉保证了每个披萨都带着特有的香气。三文鱼子奶油面，红红的鱼籽小清新，带点日式的奶油面，面有弹性，味道好香。烤鸡也是他家的特色，虽然已经吃饱虽然在提到禽流感有阴影的日子里还是抗拒不了这美味。肉质焦香适度，丝丝入味，只恨自己没有2个胃呢。甜点：自制的提拉米苏，甜度适中，细腻的口感让人欲罢不能。在爆发吃美味披萨，RP一定会大爆发的！…查看更多