光头生煎

很早很早的店了，就是那种上海典型的街坊邻居开的那种店，地方不大，收拾的蛮干净，老板态度很热情，服务员的态度也让人觉得很亲切。生煎应该是发面的，皮很薄，底酥脆，里边是很扎实的一个肉丸，咬一口就不少汤汁流出来了，微微有些甜，是上海人很喜欢的口味。锅贴煎的也很酥，皮和生煎不同，是死面的，稍微有些硬，但是很香，都非常喜欢。…查看更多

开在饭小馆的旁边，尝鲜过一次，之后路过还是会香味所吸引，5元一两的价格绝对平民化，业界的良心价啊！午饭时间段的人明显比晚上多，锅贴、生煎的味道就不用说了，很赞！…查看更多

光头生煎这家店开在山阴路上，是家用自己房子开的小店，不要看店不大，但是每天的人流还是很大的。它家的生煎都是当场制作的，生煎个头很大，每个都非常饱满，生煎外面有嚼劲，里面包裹了新鲜肉，入口紧实，汤汁很足，沾上米醋后味道更美味。…查看更多

这家店的生煎很好吃的，就是皮子有点厚的，好在肉也很大，所以吃起来还是很过瘾的，过且我超级爱啊，底部就喜欢吃最焦的那部分，感觉特别香，好吃！小混沌里面皮子太多了点，肉就一点点，不过在汤汁里放点醋吃吃，感觉作为早饭来说是相当不错的了。…查看更多

虽然说主打的是生煎，但是也有面类。喜欢这家的糖醋小排面，然后加上一份生煎，味道就很好了。糖醋小排面，小排的分量虽然不多，但是肉质酥软，酸甜的口感在嘴里慢慢散发，面条也很Q弹。生煎，生煎的皮还是比较薄的，底吃起来还是脆脆的，汤汁算是比较足的，芝麻的分量也很香。人均消费在十五元左右，性价比还算适中。…查看更多