全聚德

看了全聚德菜单，发现果木烤鸭还是蛮不错的，虽然烤鸭价格比较高，但是一只烤鸭还是很大的，片下来的肉还是超大的，纯鸭皮吃起来超级酥的，葱丝很香，还有黄瓜，酱料，酱料很浓香美味，鸭肉很厚实呢，用面饼包着吃，再蘸点酱料也是超美味，葱花酱料和荷叶饼都是标配。…查看更多

团队的team building预订在全聚德，吃的蛮欢乐的，果木烤鸭真的还蛮大的，里面有荷叶饼，葱丝，酱料做的是北京味儿的咸甜的那种，味道有点重，烤鸭味道特别好吃，鸭肉很新鲜的那种，肉并不肥，油脂基本已经融化开来，所以吃起来肥而不腻，外皮尤其香脆。…查看更多

买的全聚德的果木烤鸭的套餐，真是一整只鸭子呢，鸭子上来的时候觉得自己整个口水都快滴落下来了，心情有点激动，先是用鸭皮涂抹一层酱汁吃，酱汁是秘制的，味道甜甜的，非常的脆口，这个鸭皮来自于鸭背皮，另外部分的鸭肉带着皮被切成了小块，鸭肉还是比较松软的，油滋滋的，味道也不咸，无骨，吃起来别提多爽快了。…查看更多

开在上海火车站这里的全聚德，地方蛮大的，人很多哦，一上来就冲着烤鸭来的，点了一整只烤全鸭，的确是很大的，厨师还会当面片皮的，鸭肉比较嫩，口感蛮不错的，最好吃的就是鸭皮，脆脆的，不油腻，这点比外面买的烤鸭好很多，还有荷叶饼的吃法也是非常的传统，自己也是吃过全聚德的人啦。…查看更多

在全聚德胡吃海喝了一顿，叫了一桌人吃烤鸭，鸭子超级大的，厨师片皮，每一片基本都保持的同样的厚度和大小，鸭肉很热，很香脆，汁水也很足，特别好吃，觉得这个价格还是挺值得的，还买了鸭架吃，也同样的好吃，外面一层皮是最香的，蔬菜什么的比较平平。…查看更多

全聚德是偶尔吃吃的吧，这个还是北京菜里面比较有号召力的，价格也不至于太贵的。烤鸭虽然不见得多喜欢吃，还是要点的，价格小贵吧，人家师傅切的也挺麻烦的，鸭皮有点软，连着不少的鸭肉的，鸭油的味道太有特征性了，一吃就知道，其实这个我都是伴着米饭吃的，不卷荷叶饼了。豌豆黄是北京点心，真的是豌豆泥做的，当然加了一些糖分了，甜味是蛮明显的，有种泥质感。…查看更多

全聚德的烤鸭味道很嗲呀，特地本着吃片皮鸭去的，选的也是一整只的烤鸭套餐，厨师的刀工自然是超好的，每一篇鸭肉经过专业的烘烤，专业的片皮，以香脆的鸭皮带着香糯的鸭肉的口感完美呈现在食客的眼前，鸭肉越吃越香。…查看更多

第一次吃全聚德的时候是在北京，回上海后发现原来也有全聚德的，上海的全聚德装修的并没有北京那么古色古香，烤鸭却是一个味道，厨师的手艺也都差不多，烤鸭鲜嫩香脆，肥美感也是很足的，鸭舌头觉得好吃，舌头鲜嫩，肉都快弹出来了，当做零嘴来吃，没几下就吃光了。…查看更多

全聚德的烤鸭就是超级好吃，觉得片皮鸭的流程看着就很有感觉，厨师当着食客的面片皮，觉得手法真的很了不起，鸭肉呈现出均匀的大小，葱蒜也是整齐的放在碟子中，酱料很浓稠哦，除了有常规的鲜咸味道之外还有一丝的甜香味道，荷叶饼透明装，口感却是饱满的，赞赞赞。…查看更多

全聚德的生意还是挺好的，吃过几次人都是特别的多，可能味道确实有特色吧。烤鸭是没有一次漏掉的，168块钱的价格也可以了，毕竟是只整鸭的分量嘛，鸭肉烤的很香口，鸭油都是逼出了外面的了，吃着特别的够香味，不过感觉鸭肉片的还是有点少了。芥末鸭掌也不逊色的，鸭掌的质感真的是清脆为主的，芥末的味道和芥末墩子差不多的吧，就是加了一点麻酱的芥末香气。…查看更多

用的公司发的全聚德的卡过来消费的，自己还额外贴了一点钱，片皮鸭是最经典的了，一整只烤鸭看上去好大的，还是蛮震撼的，厨师片皮的功夫了得，每块鸭皮看上去都正正好好的长方形，夹起一块鸭皮放上点葱丝儿，黄瓜丝儿，涂抹点酱料，卷起来往嘴里一送，那味道太美妙了，一只鸭子能片下来的皮还挺多的，好吃到想哭呀。…查看更多

每年差不多都会吃一次全聚德的，虽然距离上次吃印象有点模糊了，但烤鸭味道还是挺让人惦记的，喜欢那层鸭皮的酥香味道，对姑娘而言鸭子个头大但是吃起来并不肥腻，肉也是嫩嫩的，鸭舌特别好吃，酱料做的有点甜，舌头肉很有嚼劲，价格贵量不多。…查看更多

在上海火车站这家的全聚德吃了一次片皮鸭，装修也是比较偏向于老北京的风格，有种京腔在，然后吃的整只的烤鸭，非常的大，目测4斤有的，油光光的看上去，会有师傅片皮，然后自己就可以把鸭肉包在饼里面吃了，特别好吃，鸭肉很嫩，皮有特别香，光我一个人就最起码吃了十张荷叶饼还不止。…查看更多

吃的全聚德的片皮鸭，老北京味儿十足，就连吃法也是要用荷叶饼将鸭肉包在一起吃，挺新鲜有趣的吃法，鸭肉烤的特别的香嫩，葱丝本身以为味儿特别大的那种，结果一吃还真惊喜了，味道不浓，不会吃的满嘴的葱味，荷叶饼也做得特别的薄，呈透明状，很好的北京烤鸭店。…查看更多

全聚德开在上海火车站南广场这里，老远就看到一个巨大的标牌挂在那里，挺气派的一家店，烤鸭肉非常的香嫩，特别好吃，鸭皮像纸片一样的薄，油油的，色泽看上去油亮感很足，鸭肉非常的饱满，吃起来蘸点特制的老北京味儿的酱料，可香了。…查看更多