华天延吉

坐火车从香港到北京，坐了二十四个小时。到埗以后当然是找已预先订好的旅馆，然后就在旅馆附近找地方吃晚饭。在百度地图上找到这餐厅，搜索了一下觉得不错。放下行李便出去看一下。走了不久，便发现这餐厅啦！晚上六点多，客人不少，但也有位子。突然间很想吃冷面，所以点了延吉冷面（大）。找了一张没人的桌子坐下来。环观四周，发现有不少人也是在吃这款冷面。老实说，我是有一点儿失望的，因为以前在香港的韩国餐厅也有吃过，相比下这里好像味道没那么好。但我毕竟是旅客，口味可能跟本地人不同吧！餐厅有很多人在谈话，气氛不错。让我这个孤独的旅客感受到北京人吃饭的气氛，我十分喜欢😊。吃面的时候看到这餐厅好像有二楼，二楼是点炒菜的。告示是这样子写的。但我不明白，内地有很多地方写着禁止吸烟，但吸烟者好像没看到告示牌似的🙈。…查看更多

它家的冷面做的比较正宗，老北京人都认可它家的冷面，冷面是过水的，颜色是黑色的，面条很有弹性，吃起来很筋道，比较有嚼劲，汤汁酸爽，冰凉可口，里面的苹果片很脆，还有泡菜很爽脆，味道很是正宗。…查看更多

这家华天延吉是前几天去吃的，以前很早去吃过，但是如今离得远了很少去。这家店地铁4号线到西四出A口往北200米就能看到。现在店内比以前大了，并且环境也不错，挺干净的，服务态度也还不错。我们点了延吉冷面、辣牛肉、牛肉石锅拌饭、泡菜、花生米、明太鱼、羊肉串、黄瓜条、北冰洋汽水、鳗鱼饭和素烧茄子。泡菜，酸甜爽脆，挺可口的，做的很入味，很开胃。花生米，是煮的，脆脆的、凉凉的，口感还比较糯糯的，很好吃。黄瓜条，有点甜了，不过还是挺爽口的，黄瓜条脆脆的。明太鱼，甜口儿的，小鱼干还挺脆的，还有点辣味。辣牛肉，比较碎，不过倒是挺香的，辣度还可以。羊肉串，大长串儿，肉香味很棒，上面撒了芝麻，肉串上撒了一点点辣椒面，肉质还不错，肥瘦相间，但是肥肉很少，基本上都是瘦肉，但是不柴也不硬，还挺嫩的。鳗鱼饭，鳗鱼还不错，挺嫩的，鳗汁味儿很浓郁，拌着下面的米饭吃。牛肉石锅拌饭，牛肉片还挺嫩的，是肥牛，就是不太多，里面有些辣酱，拌饭吃挺香的，还有不少的蔬菜丝。素烧茄子，他家也卖炒菜，买了一个素菜，就是当时想吃烧茄子了，买了一个素的烧茄子，茄子烧的很软烂，特别入味，口味有点甜咸的。冷面，要了小碗的，里面是面条、鸡蛋、牛肉片、苹果片和白菜丝。鸡蛋是半只白煮蛋，还挺好吃的，苹果片脆脆甜甜的，很爽口，牛肉片还挺嫩的，面条是黑色的，应该是荞麦的，汤好喝，冰冰凉凉很解渴，辣度还不错，没有以前辣。…查看更多

华天延吉位于西四北大街181号, 公司在这附近 中午的时候都会来这家餐厅吃饭 环境不错很干净整洁的 延吉冷面不错 分量很大的面条很好汤比较鲜美的还有小菜 凉菜吃 非常的好吃  辣牛肉也很好吃…查看更多

这家店就在西四北大街，环境还是挺不错，布置的简洁大方，也干净。他家的冷面真是挺不错，15元一份，面条很劲道，汤是酸甜口的，而且冰凉的，还挺好吃，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油，…查看更多