这家华天延吉是前几天去吃的,以前很早去吃过,但是如今离得远了很少去。这家店地铁4号线到西四出A口往北200米就能看到。现在店内比以前大了,并且环境也不错,挺干净的,服务态度也还不错。我们点了延吉冷面、辣牛肉、牛肉石锅拌饭、泡菜、花生米、明太鱼、羊肉串、黄瓜条、北冰洋汽水、鳗鱼饭和素烧茄子。泡菜,酸甜爽脆,挺可口的,做的很入味,很开胃。花生米,是煮的,脆脆的、凉凉的,口感还比较糯糯的,很好吃。黄瓜条,有点甜了,不过还是挺爽口的,黄瓜条脆脆的。明太鱼,甜口儿的,小鱼干还挺脆的,还有点辣味。辣牛肉,比较碎,不过倒是挺香的,辣度还可以。羊肉串,大长串儿,肉香味很棒,上面撒了芝麻,肉串上撒了一点点辣椒面,肉质还不错,肥瘦相间,但是肥肉很少,基本上都是瘦肉,但是不柴也不硬,还挺嫩的。鳗鱼饭,鳗鱼还不错,挺嫩的,鳗汁味儿很浓郁,拌着下面的米饭吃。牛肉石锅拌饭,牛肉片还挺嫩的,是肥牛,就是不太多,里面有些辣酱,拌饭吃挺香的,还有不少的蔬菜丝。素烧茄子,他家也卖炒菜,买了一个素菜,就是当时想吃烧茄子了,买了一个素的烧茄子,茄子烧的很软烂,特别入味,口味有点甜咸的。冷面,要了小碗的,里面是面条、鸡蛋、牛肉片、苹果片和白菜丝。鸡蛋是半只白煮蛋,还挺好吃的,苹果片脆脆甜甜的,很爽口,牛肉片还挺嫩的,面条是黑色的,应该是荞麦的,汤好喝,冰冰凉凉很解渴,辣度还不错,没有以前辣。