博多长浜制面所(卓越世纪中心店) (已結業)

【环境】很小的一家店，真的有日本拉面馆子的那种娇小来的。【服务】服务员态度挺好的，都很有礼貌。【价钱】中等，吃拉面的价钱都偏贵些【口味】豚骨拉面，这个分量看起来挺多的，那个汤底真的好稠很浓的那种，还没喝就知道了，上面还有些五花肉、糖心蛋、木耳丝和葱花，挺丰富的，面条的口感软硬适中，一般吃都感觉不错，汤底的味道也挺鲜浓的，所以这个拉面的味也足够了。…查看更多

这个是吃日式拉面之类的，当然除了日式拉面之外还有些小吃，好像跟味千的真有点相似了。日式煎饺，卖相一般，看就知道馅料不多的，味道还好吧，吃起来也比较新鲜，煎得也比较好的。叉烧拉面，虽然这卖相一般，但拉面的口感还算可以，就是我不喜欢这汤底的，感觉味道嘛，不够鲜美，很不自然的味来的。但这里的溏心蛋做得很好，还是原个的呢。…查看更多

博多位于卓越世纪中心负一楼，招牌不醒目可能会导致许多人找不到朝着超市入口左边便可见博多的招牌每次午饭时间都会看到这里有挺多人来吃的博多也推出了几款套餐，价位在36-38之间餐厅不是特别大，座位相对来说也比较少但装修的风格还是让人挺舒服的中午服务员人少，感觉有点手忙脚乱的感觉点了招牌元太祖白皇拉面套餐元太祖白皇拉面里面有：紫菜、木耳、糖心蛋、2块白肉汤底虽然看得出真有骨头熬制高汤不会味道过于清淡，喝多了稍微有点腻的感觉肉虽少，但还算比较厚实糖心蛋，有点卤蛋的味道，却是流心的蛋黄薯仔沙律：原价要价16元一份的沙律，真有点坑人不过配上套餐里面还算可以接受薯仔味不是特别浓厚，还算可以接受柠檬茶：套餐搭配，中规中矩，不特别…查看更多

今天中午的午餐去的是卓越中心的博多长滨制面所。进去卓越中心感觉很特别，上面是写字楼，下面是饮食、购物休闲的地方了。面馆在B1楼，进入超市后，在超市的左手边第一家就是博多长滨制面所了。点的是招牌元太祖白皇拉面，里面有一些木耳丝、白肉、半个糖心蛋，面条很不错，吃起来入味而且也够劲道，我觉得比味千的要好吃。木耳丝吃起来脆脆的，不大喜欢，糖心蛋很特别，里面的白肉很大一块，而且很厚，比较实在，最后面条全部吃光了，面汤很好喝，很浓的感觉，口感很好，最后连汤底也喝掉了。服务很好，吃到一半的时候，店长过来问我们味道如何，要需要改善些什么，很有诚意，态度很好。…查看更多

感觉博多长滨制面所的拉面还挺正宗的，汤底浓浓白白的，有猪骨头的香味~拉面非常的爽口弹牙~很有韧性~叉烧肉不会很柴~还有木耳丝爽爽脆脆的~还撒上了一点芝麻，特别的香~另外那个胡麻豆腐也很好吃，豆腐非常滑~酱汁的芝麻味非常香啊~…查看更多

博多长滨制面所，这家的装修挺精致的，在卓越这里的环境当然就好舒适啦，卫生好干净利落的，服务员就十分好热情，他家主打招牌元祖白皇拉麵非常有名气呢！传统乳白豚骨汤底，面条好爽滑弹牙，叉烧好大片大片的，吃起来好香，半个溏心蛋！吃起来很像温泉蛋，非常的好吃。…查看更多

店不大 位于超市的边边 要进去超市里面才会看到来来回回走了几次 差点就找不到了感觉卓越里面真的很冷清诶，本来人就不多，这家店就更少人了。之前秒杀了一张券，5元一份元祖白皇拉面 顺便团购了一份双人套餐，3个人去吃。坐在卡座上，服务员扔下三份破烂不堪的菜单，说了句验证码直接写在上面就好了。我心里想，你怎么知道我是团购？我的脸上写了团购两个大字嘛！？好吧 我是团购的，可是，我还要点东西的啊~我叫了服务员来点单，她直接走过来把记了我验证码的那张纸拿走了，然后掉头想走了。我说等一下，我还要点东西..我点完一个她就想走了...你有那么赶时间么？你不问我点不点东西就算了 我都在说话要点东西你还想走。而且，她什么也没有记录，听完就径直走出门口了。。。。。。。。。。。。。我可以说什么。。。。。然后我说我还要点一个秒杀的券，她们好像什么都不知道一样，先是说不能用，我说我昨晚已经打过电话问过了，你们说可以，然后她们就问这个问那个，还要打几个电话给店长最后弄了10几分钟才确定哦是的 可以用都已经是1.2个星期前的事情了 券的事情你们就根本不知道吗！？是你们的通知不到位吧！？还有，我说我要热水，噢好你等一下。等啊等啊等啊。没反应。其实我已经猜到结果会是这样了.一个两个服务员都不知道在干什么.明明店里面就没有其他客人.你们还要装到很忙的样子.我都不知道你们站在那里干什么..前前后后就是我自己跑来跑去 我觉得我像一个服务员多一点咯.呵呵呵呵呵呵呵..说回食物妈妈吃的是猪软骨拉面 她说猪软骨有一股味道,很臭...面也不怎么好吃.我的元祖xx拉面 我也不喜欢 汤底淡而无味。本来上面是有4.5块肉的 我的才有2块，虽然我也不吃上面的肉，不过标准不一样这不太好吧。我猜是团购的原因？小吃还ok。奶酪薯饼 是我觉得最好吃的不过团购写着13元 菜单那里已经默默改成23元了。。。。炸鸡块还不错 和M记的麦辣鸡腿堡里面的鸡腿很像 不过就是不辣而已饺子一般 12RMB奶酪猪扒22RMB看不到奶酪 猪扒很小一块 但是上面那层面包糠好好吃~可是我点的不是面包糠吧？ 饮料！！点了两杯橙汁益力多 说好的益力多呢？明明就是那种粉还是浓缩果汁冲出来的淡橙汁。。团购的套餐 是不是不能要求太多？…查看更多

装修风格是属于那种小巧别致的，进去很温馨的那种感觉，走进去老板很热情的打招呼，看到餐牌，上面的价格不是很贵，点了几份鸡蛋牛肉面，另外加了几份煎饺，一共五十三块钱，觉得价格挺适当，面可以但是没有特殊印象，饺子不错，很香。…查看更多

《 序 》久聞【博多長濱製麵所】的名聲恰巧【卓越世紀中心】 開了新店十一假期有優惠 拉麵5折所以 選擇它家解決一餐店舖的空間不大 緊臨著超市賣場有卡座、也有小台 就是位置不多桌面環境相當整潔 用餐位置挺舒適的我們點了【元祖白皇拉麵】 RMB 25.-應該算是這裡的基本款拉麵拉麵淋上白湯頭 放上幾塊豚肉片、木耳絲、溏心蛋、蔥花湯頭不會過油或過鹹 拉麵本身的嚼勁也不錯只是份量不大 依我的胃口 大約8分飽^^" 另外點了【長濱豬軟骨拉麵】 RMB 32.-拉麵與湯頭 似乎與剛剛那碗無異配菜放上筍片、椰菜 主角則是帶肉的豬軟骨軟骨入味 帶有微微的醬香 軟骨脆 豬肉軟味道不錯 ^^" 一樣份量不大因此加點了【日式煎餃】 RMB 16.- (無優惠)一份5個 剛起鍋的煎餃皮脆餡多 算是不錯的小食這餐若沒配合優會就要 RMB 73.-幸好【卓越】有優惠 折扣完是 RMB 44.-這樣還算划算 否則價位偏高、份量略少…查看更多