客语开山宴 (金光华广场)

营业中

休息中

配眼鏡後,由於天氣太熱跟友人都不想吃太重口味的東西便去了上次有位美女朋友帶我吃了客語這家餐廳可在社交平台訂位､上菜快､餐點口味清新除了外面不斷叫位比較吵之外整體用餐體驗非常好服務員中間有跟進上菜進度也會詢問口味回饋這次有附上點菜單給大家參考現在跟大家介紹一下當中的餐點-草莓香菠咕嚕肉-咕嚕肉做成球狀,可以一口吃,醬汁酸甜可口-客語土豬湯-以一個小湯盅上菜,燉湯非常清甜,有下一點點胡椒令口味更豐富-客家釀豆腐-外脆內軟,這個吃了幾次,口味口感都相當穩定的好反而推介菜鹽焗雞可能因為太常被點而會提前預備所以吃了幾次的肉質都有不同有時較嫩較軟有時較硬真的要看時間但口味幾次下來都一致*溫提*這家在一般午餐晚餐人都比較多建議先使用社交平台提前拿號訂位

這是一間專門提供客家菜的餐廳，店內的招牌菜是古法鹽焗手撕雞。這道菜的肉質鮮嫩，口感極佳，吃起來一點也不油膩，讓人感受到傳統的味道。此外，餐廳還有一道特色的土豬湯，湯頭香濃，帶有自然的鮮甜味，讓人回味無窮，每一口都令人滿足。不過，這間餐廳經常客滿，常常需要排隊等候，因此建議大家最好提前訂位，這樣才能順利品嚐到美味的菜肴。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這裡都是一個絕佳的選擇。如果你熱愛客家美食，這間店絕對不容錯過，來這裡享受美食是非常愉快的體驗！

座位整齊舒適，服務親切友善！玻璃開放式的廚房，衛生情況一目了然！🐷客語土豬湯（位）¥19用鮮豬肉、豬肝、豬腰等原壺燉湯，湯水金黃清澈，入口鮮味醇美！🌱撈南崑山腐竹（份）¥33以天然黃豆為原料，腐竹口感滑嫩！搭配秘制醬料，讓人回味無窮，是又瘦身又飽肚的健康食品！🌱拍蒜煮番薯葉（份）¥33番薯葉鮮嫩爽口，營養豐富，味道可口！雖然菜譜食有辣，但大家可以在下單的備注中加上不辣及少油，對香港人更為容易接受及健康！🍓草莓香菠咕嚕肉（份）¥59咕嚕肉加上新鮮草莓及菠蘿非常新穎！咕嚕肉的外表不出色，但炸到肉質鮮嫩，口感酸甜適中！可惜草莓及菠蘿沒有味道，略為失色！