就犟牛肉火锅 (皇庭广场)

营业中

休息中

好耐冇去過深圳，今次個目的係為咗配眼鏡，順便搵啲好食嘅嘢。今次第一次去深圳打邊爐，我哋去响皇庭廣場嘅《就犟》(粵音：強)，主打食牛嘅火鍋，最正係佢個《就犟大團圓》，一個大圈入面有唔同部位嘅牛肉，有柔韌細嫩嘅吊龍、爽滑嘅嫩肉、肥而不膩嘅肥牛、鮮香美味嘅匙仁(肩胛)、匙柄(肩腹肉)、脆口嘅牛舌同嚼勁十足嘅胸口油(牛胸爽)，非常震撼，啲牛肉全部現場即切，非常新鮮。我哋叫左個【饕餮牛肉大團圓】4人餐，個餐包括清旨定湯底《大牛骨清補湯鍋》、《就犟大團圓》、肉汁超多同彈牙嘅《就犟菌菇王牛肉丸》、牛筋腩一碟，加上食品吧度嘅配菜、粉麵、生果任食，仲有任飲嘅酸梅湯同橙汁任飲，真係可以食到飽。最後我哋另外再點一碟吊龍同鬼毛肚，最後埋單600幾蚊，絕對抵食。

新鲜手切牛肉火锅 🥩🥩🥩✨吊龙：肥瘦均勻，涮5秒嫩滑带筋道，牛油香濃郁！✨匙仁肉：大理石纹路，入口即化✨胸口油：看似油腻烫熟后脆嫩，奶香回味超！✨嫩肉：現切牛肉薄如蟬翼，三秒涮煮嫩滑爆汁！油花入口即化，鮮甜肉香在舌尖綻放！✨牛舌：脆嫩彈牙，涮煮7秒爽口爆汁！獨特油脂香氣越嚼越上癮！ 頂級牛肉現場即切，油花如雪花般均匀分布，肉質鲜嫩带彈性！輕涮5秒入口即化，肉香濃郁而不腻，搭配沙茶酱更顯層次。😋😋

在深圳很多商场，商场里很多食店和火锅店今天，特别到这个商场，里面超级多食店，看到评论后，决定这一家到门口，实在太多人，取票后周边走走，否则要等很久选这家店，主要是看到开放式厨房，看到努力的切牛肉的师傅们，还有不停地送出一圈一圈的牛肉，卖相不错，大家就决定一定要食这家火锅店结果味道不错，每一部分也好食，同时也分很多不同部位今天只能点普通的手打牛丸，但味道好，弹牙，点完再点，其他蔬菜也不错如果有水饺便更好