康乐园

东山羊算是招牌菜，不少人是冲这道菜去的，多年长盛不衰。可是，现在厨师跳槽，出品大不如前。羊肉分带骨的和去骨的，像是白水煮滴，本身味道不足，酱料又少，需要添加时要一催再催，没劲。曾经推出的猪肚包鸡，有点鸡屎味，鸡和猪肚已经切开，并非真正的猪肚包着鸡来煲汤，肉淡汤咸，98元。炒个青菜也是价格步步高升，甚至比校外的还贵。…查看更多

非周末的中午也挺旺的，我们坐下不久后就满座了。中午时间可以喝茶也可以点菜，今天点了金莎茶树菇，我很喜欢的一道菜，咸蛋黄包裹着茶树菇，里面还是鲜嫩多汁的。沙姜碌鹅也是比较经典的菜式，例牌一般会有一只鹅腿，再带些其他的肉，酱料带一点点甜掩去了沙姜带来的一点点辣，赞。今天的鲈鱼很新鲜，清蒸也很好吃。…查看更多

因为做的基本都系学生同老师的生意，所以都唔算便的，可能唔愁无生意吧。环境都一般般啦，唔算太好啦，只系好普通的餐厅来的。凤凰豆腐，味道麻麻地，分量仲好少添啊，吃唔出有乜特色呢，豆腐都唔香大豆味的；隔水蒸鸡，呢个都唔算得上太好啦，鸡质都系好一般啦，味道就还可以啦。至于其他的菜式都系比较普通个D来的，感觉都系麻麻地。…查看更多

康乐园的装修看起来比较简单，不过餐厅能提供不少地方菜系的名菜的，做的还是蛮地道的，例如东山羊，算是康乐园里面比较贵的菜了，羊肉卤制的很干爽，看起来皮就是又厚又韧的，肉有点少，比较薄，味道很浓，基本没有膻味。蝴蝶谷也不错，骨头都切成了差不多的样子，肉块很集中的，肉也比较肥美，酱汁里面醋味是比较浓重的。…查看更多

去年装修过后价格提高了不少，虽然环境、卫生比之前好好多，但系味道就好似冇特别嘅提升，菜式也没太多的革新，分量好像稍有减少了。不过我觉得佢呢度D鸡都整得唔错，至少都唔系冰鲜鸡，我见住鸡农送鸡进去厨房的。蒜香骨好食，香口，唔会咸，虽然有D热气，但系一D都唔油腻。…查看更多