作为钟爱广式早茶的港漂，一直追求「手工现做」的老广味道，今次探访深圳坂田万科广场的「悦得闲」，不仅重拾童年时的茶楼风情，更惊喜于传统与创新的完美融合，难怪成为香港街坊过海叹茶的热门之选！ 环境：老广情怀拉满，打卡聚餐两相宜 坂田万科广场本身就是深圳北的人气商圈，室内外空间宽敞，而「悦得闲」的门店更是藏着满满老西关韵味。鸟笼吊灯、红木桌椅、墙上的狮头装饰与「得闲饮茶」题字，一踏入就像穿越回旧时广州茶楼，街坊邻里闲谈的氛围格外亲切。座位布局舒适，无论是二人世界、家庭聚餐还是朋友聚会都合适，室外商圈的景观也为用餐体验加分，随手拍都是充满粤式风情的打卡照。 出品：手工匠心见真章，招牌款款款惊喜 经典必点：老广味道不变 - 招牌乳鸽：茶楼的「镇店之宝」，果然名不虚传！外皮烤得薄脆如纸，扯开瞬间能听到皮肉分离的清脆声，肉汁顺着纤维biu出来。肉质嫩而不柴，带着淡淡的奶香，不蘸酱料已足够鲜甜，一只根本不够分，上桌秒光的节奏。- 四喜虾饺：这道点心简直是「颜值与实力并存」！用南瓜、菠菜、紫薯等天然食材调色，粉绿黄白四色晶莹剔透，每个虾饺都有标准的13道褶皱，手工现包的匠心一眼可见。内馅是满满的湛江鲜虾，搭配参汤浇淋，鲜味直冲味蕾，不仅寓意吉祥，口感更是弹牙多汁，老辈人都钟意。- 金沙海虾红米肠：早茶桌必点的经典款，这里做得相当出色！外层红米肠软润有嚼劲，中间夹着酥脆网皮，内馅是大只鲜虾，三层口感层次分明，蘸上花生酱，咸香中带着微甜，一口下去满足感爆棚，老少皆宜。- 干炒牛河：检验茶楼功力的「试金石」，这里的干炒牛河完全合格！河粉爽滑不粘连，牛柳嫩到唔黐牙，镬气十足，酱汁均匀裹着每一根河粉，芝麻香气浓郁，没有多余油腻感，连食两碗都不觉腻。 创新与特色款：带来新鲜体验 - 冰淇淋麻薯包：甜点控绝对不能错过！软糯Q弹的麻薯外皮，包裹着冰凉绵密的开心果冰淇淋，咬开瞬间流心爆馅，冰火两重天的口感超治愈。甜而不腻，开心果的香气与麻薯的糯感完美融合，小朋友和女生都爱不释口。- 脆皮烧鸡：肉食爱好者的福音！外皮炸得金黄酥脆，切开时肉汁欲滴，完全唔会柴口。肉质紧实入味，蘸上特制甜酸酱，解腻又惹味，比不少烧腊店的出品还要出色。- 黄金炸豆腐：看似简单的小食，却藏着大味道！豆腐外皮酥脆，内里软滑如水，蘸上蒜蓉辣椒酱，咸香够味，作为餐前小食或佐茶点都很合适，一口一个停唔到口。- 鲜芒拿破仑酥：收尾甜点的最佳选择！酥皮层次分明，入口松化到掉渣，夹着新鲜芒果肉和轻盈奶油，果香与奶香平衡得刚好，甜度适中不腻口，吃完齿颊留香。- 菠萝炒饭：果香与米香的完美碰撞！饭粒粒粒分明，裹着浓郁的菠萝果香，搭配腰果、虾仁等配料，咸甜适中，口感丰富，作为主食分量十足，小朋友超爱吃。 亮点：性价比超高，香港人过海超抵 最值得一提的是，餐厅与李锦记联名调味，无论是炒𩠌的酱汁还是点心的调味，都保持着正宗老广味，味道稳定有保障。人均只需80元人民币，就能食到多款招牌菜式，份量十足，相比香港同级茶楼，性价比优势明显。交通也十分便利，香港街坊过关后乘地铁或巴士即可到达坂田万科广场，周末约上家人朋友过海叹茶，轻轻松松度过悠闲时光。 总结：手工早茶的不二之选 总体而言，「悦得闲（坂田万科广场店）」凭着手工现做的匠心、正宗的老广味道、创新的特色出品和超高性价比，成为香港人过深圳叹早茶的首选。无论是钟爱传统点心的长辈，还是喜欢新鲜体验的年轻人，都能在这里找到心仪的菜品。建议周末提前预约，避免排队等候，下次想叹地道广式早茶，不妨过海来试试，一定不会失望！ 餐厅资讯 - 地址：深圳坂田万科广场内- 人均：约90元人民币- 必点推荐：招牌乳鸽、四喜虾饺、冰淇淋麻薯包、金沙海虾红米肠- 适合场景：家庭聚餐、朋友聚会、打卡影相、街坊闲聚…查看更多
