振鼎鸡

店开在复兴中路陕西南路口，店面还是比较大的，自从禽流感后人就少了很多，对这家店的第一印象就是服务很不好，服务人员态度都挺差的，爱理不理的，叫点单半天都没人反应的，唉，再来说吃的，鸡肉是越来越不好吃的，白白的，不是很嫩，没有原来三黄鸡的那种香味了，鸡汤面的面实在是太硬了，总的来说不好吃。…查看更多

非常大门面的一家店,就在理工大学旁边,为什么爱它家的白斩鸡,我觉得很大的功臣就是非调料默属,调料的香味极其鲜美浓郁,很有回味感,里面的姜末很细很碎,很是入味啊,鸡肉的质地很嫩,可以很明显的看到骨头和肉之间还有一点点的血丝,所以牙口不好的人也完全没有问题,价格的话1/4大腿大概是20多元,最具性价比的是鸡汤面,那个鲜啊,而且价格超级便宜,随后血汤,鸡粥也很便宜…查看更多

我听同事说振鼎鸡是最早在上海开的第一家专门卖白展鸡的店，现在出来的很多其他类似店都是效仿他们的。以前公司在那附近的时候，中午去吃过几次。这家店很大，有上下两层，人多的时候服务员都不理你了，有一次我们在那边坐了有半个多小时，食物还没上来，最后只能失望离去。味道倒是可以的，那个姜汁料可以出去鸡肉的腥味，他们的拌面也是味道很好，价格还非常便宜呢。…查看更多

今天请朋友吃饭，本来是蛮开心的一件事，而且很久没吃振鼎鸡了，有些想念那嫩嫩的鸡肉和鲜美调料的完美结合。于是我们逛完淮海路就去了最近的这家吃饭，话说已经不是第一次在这里吃了不开心了，主要是服务态度的问题，味道还是很不错的，但是确实卫生条件不敢恭维，去了2次都会碰到面里有小飞虫的“尸体”，这就有点概率太高了吧，叫服务员过来，却是一副见怪不怪的脸，冷冷地来句换一碗，连声不好意思的道歉或者微笑都没有，服务意识极差，更气人的是，朋友说这样的放心店让我们怎么放心吃，服务员自己听错了，以为我朋友骂她，就直接回了句你才有毛病，晕，别说我朋友没骂，即使骂了，作为服务性行业，你在工作时间，骂客人就是不对的老牌子和美味的白斩鸡，怎么能配这样的服务态度，还是好好真改下，做好培训工作很重要，这样的懒散，无纪律的员工，迟早会让老字号的声誉受损的~…查看更多

最近这家店在装修，门外好多架子什么的，大大的纸头说明振鼎鸡正常营业的，不过我还是没进去，以前去吃过，映像不好，里面就鸡肫还比较对我的胃口，其它的实在不好吃，什么白切鸡真的十分一般，而且菜色都很单一的，还不如快餐店。店里的环境也很差，希望这次装修能有点进步吧…查看更多