振鼎鸡

店开在复兴中路陕西南路口，店面还是比较大的，自从禽流感后人就少了很多，对这家店的第一印象就是服务很不好，服务人员态度都挺差的，爱理不理的，叫点单半天都没人反应的，唉，再来说吃的，鸡肉是越来越不好吃的，白白的，不是很嫩，没有原来三黄鸡的那种香味了，鸡汤面的面实在是太硬了，总的来说不好吃。…查看更多

非常大门面的一家店,就在理工大学旁边,为什么爱它家的白斩鸡,我觉得很大的功臣就是非调料默属,调料的香味极其鲜美浓郁,很有回味感,里面的姜末很细很碎,很是入味啊,鸡肉的质地很嫩,可以很明显的看到骨头和肉之间还有一点点的血丝,所以牙口不好的人也完全没有问题,价格的话1/4大腿大概是20多元,最具性价比的是鸡汤面,那个鲜啊,而且价格超级便宜,随后血汤,鸡粥也很便宜…查看更多

我听同事说振鼎鸡是最早在上海开的第一家专门卖白展鸡的店，现在出来的很多其他类似店都是效仿他们的。以前公司在那附近的时候，中午去吃过几次。这家店很大，有上下两层，人多的时候服务员都不理你了，有一次我们在那边坐了有半个多小时，食物还没上来，最后只能失望离去。味道倒是可以的，那个姜汁料可以出去鸡肉的腥味，他们的拌面也是味道很好，价格还非常便宜呢。…查看更多

今天请朋友吃饭，本来是蛮开心的一件事，而且很久没吃振鼎鸡了，有些想念那嫩嫩的鸡肉和鲜美调料的完美结合。于是我们逛完淮海路就去了最近的这家吃饭，话说已经不是第一次在这里吃了不开心了，主要是服务态度的问题，味道还是很不错的，但是确实卫生条件不敢恭维，去了2次都会碰到面里有小飞虫的“尸体”，这就有点概率太高了吧，叫服务员过来，却是一副见怪不怪的脸，冷冷地来句换一碗，连声不好意思的道歉或者微笑都没有，服务意识极差，更气人的是，朋友说这样的放心店让我们怎么放心吃，服务员自己听错了，以为我朋友骂她，就直接回了句你才有毛病，晕，别说我朋友没骂，即使骂了，作为服务性行业，你在工作时间，骂客人就是不对的老牌子和美味的白斩鸡，怎么能配这样的服务态度，还是好好真改下，做好培训工作很重要，这样的懒散，无纪律的员工，迟早会让老字号的声誉受损的~…查看更多

最近这家店在装修，门外好多架子什么的，大大的纸头说明振鼎鸡正常营业的，不过我还是没进去，以前去吃过，映像不好，里面就鸡肫还比较对我的胃口，其它的实在不好吃，什么白切鸡真的十分一般，而且菜色都很单一的，还不如快餐店。店里的环境也很差，希望这次装修能有点进步吧…查看更多

复中路这家的振鼎鸡，店面外看起来不错的，和艾格挨得很近，我和闺蜜逛完艾格，出来就进了这家准备解决晚饭，这边吃饭的学生很多，因为隔壁的隔壁就是上海理工了店里的环境不好，话说上海那天是秋天的黄梅，潮湿得不行，还闷热，店里也没开空调，地上潮潮的，还油腻腻的，不小心都要摔跤了，桌面也很脏，唯一让我觉得有点意思的就是剪纸的招牌了，下面附了图片，这种环境实在让人没有胃口啊菜得味道也不好，鸡不新鲜，口感就不行，鸡粥也不好喝，服务员态度也很差，叫了很多次才过来，总之很差:(…查看更多

不得不说我被大众点评骗了，点评说这家超级好吃，超级便宜，抱着十分神往的心情去的！结果，首先店里的环境很差，天气闷热也不开空调，地上和桌上都油腻腻的，看起来不干净其次，菜单很单调，全部都是鸡，么有其他的菜了，无语了，我是请同事来吃的，搞的很尴尬的，来了一家这么次的店终于上菜了，以为味道很好也就算了，结果味道也很烂的，那个招牌白斩鸡一点也不好吃，都吃不下去了，浪费了好多…查看更多

一般中午过去都要等位，生意好的没话说，但是不知道为什么，服务管理一片混乱。这家是点单式的，但是坐下来要很久才过来点单，甚至会找不到人点单。然后要等很久才会送来吃的，餐具也要有专人提供，问服务员拿张纸巾都是很难的事情，差不多要自己动手才可以满足。鸡很嫩，一般1/4的鸡，点个拌面，加个饮料，已经吃的很好了，价格也相当便宜所以虽然服务糟糕，但是味道够很吸引人。…查看更多

比较喜欢吃白斩鸡，葱油拌面和血汤，如果和朋友出去玩挑实惠的地方吃个饭还是不错的选择，有时候还会没位子。总得来说蛮喜欢的，下午两点多生意还是很好，看来老百姓还是欢迎这种物美价廉的快餐店的，就是服务不咋地~…查看更多

晚饭时分，三个人点了25元白斩鸡，三碗鸡粥，和三瓶饮料，因为不是很饿，所以还算比较饱了。鸡粥夏天喝瞒舒服的，比较爽口，个人比较喜欢再加点酱油，这样比较入味；白斩鸡比较嫩，不过上面有几根鸡毛没拔掉，有点恶心，服务员态度不大好的，在那里说说笑笑，一点没有主动服务的意识~~…查看更多

中午饭点去的，人好多，得见机找位。好不容易坐下，找了半天才找到了服务员，交上点单。店里较凌乱，洗手间真痛苦。等了半天菜才上桌。白斩鸡不错，皮脆，很有咬劲，肉很嫩，配上辣酱，滋味很美。鸡汁拌面倒是很鲜美。鸡粥没什么鸡味。…查看更多

2009.01.10约的12点看电影，11点就到了，好早的~~ 正好没吃中饭，看了一下周围的店，就选对面的振鼎鸡吧。站在电影院门口看，感觉店亮堂堂的，估计是那天太阳好的关系。走进去感觉满干净的，吃的人满多的，估计附近的居民比较多～～点了鸡汁拌面和鸡胗。拌面还可以，满香的，可是鸡胗很难吃，反正不好吃。我呼噜呼噜就把面吃完了，估计吃相有点难看^_^…查看更多

白斩鸡中的佼佼者，小绍兴之后应该就是他因为成功，慢慢的出来了张鼎鸡李鼎鸡等等，当然味道没法比十多年前就喜欢吃了，味道传承了下来，至今也没有太大变化，价格涨了不少两个人点四分之一鸡加两晚鸡粥或面差不多了，共30多。还有鸡爪鸡胗等等鸡依然很嫩，蘸料有点像大闸蟹的蘸料特别喜欢鸡粥，好大一碗，底下铺碎料，上面撒葱花，看上去白白的很舒服，吃在口中又很鲜就在上海理工旁边，很大的招牌很好找。上下两层位置很多，可是有时还是要等。当然也可外卖。…查看更多

念大学的时候经常和同学去的地方倒不觉得鸡肉有多嫩，蘸料味道还蛮赞的。凉拌面一般，鸡粥还蛮喜欢的。人实在是太多，每次都要等挺长时间，这个比较烦。总的来说，是一个比较适合我们学生去吃的经济实惠的地方…查看更多