新招鲜本地鸡窝,很实在的店名啊~哈哈哈环境还不错,整体感觉还挺干净卫生的,服务态度不错,很热情~吃过的同事推荐我选择土鸡锅底,我尝了之后,果然很不错~锅和鸡分开上菜,然后再当场放入锅内的,鸡肉看上去很新鲜,处理的很干净~煮了之后,发现鸡汤很鲜,鸡肉很嫩,味道很不错~~还可以自由选择配菜,年糕我的爱,很有嚼劲,好吃啊~~蔬菜很新鲜,丸子也不是面粉的那种,不错~~总体吃下来还是很满意的一餐,不错…查看更多
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食记 (8)
首篇食记作者
liumarvely

在新招鲜本地鸡窝吃了几次之后觉得他们家还是土鸡锅底味道来的最鲜美,锅底拿上来的时候是鸡肉和汤水分开来的,当场把鸡肉放进去煮,鸡肉的质感显得相当嫩滑酥香,吃起来一点儿也不老,而且上面的肉也比较多,原本的清汤在加入鸡肉进去煮过后带有些许的鲜味,更加凸显出原汁原味的味道,清淡之余丝毫不会让人觉得油腻腻的。后面放进去煮的各种肉啊蔬菜还有丸子捞出来吃也带有鲜鲜的味道,他们家点鸡锅还附送蔬菜,而且送的蔬菜都很新鲜实在,另外宽粉的质感挺好的,煮过之后不会变的烂烂的,咬起来还相当Q糯富有咬劲,其他的肉啊丸子这类的东西都是很新鲜的,味道口感比较满意咯。…查看更多


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最大的特色就是本地土鸡了,点上这么一个土鸡锅底,再选上一些素菜什么的配料,感觉有点小火锅的样子了关键还是土鸡的味道比较鲜吧,锅底里也没放什么太多的东西,但是味道就已经很好了,而且鸡肉也比较嫩质,口感和味道都是一流的,就是土鸡的个头不是很大,要多点些配菜一起才容易饱哦…查看更多
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这家新招鲜本地鸡窝前一段时间还是蛮红火的,当然最近大家都懂的,不过之前她家的味道确实很不错,都是整只鸡炖出来的原汁,非常的鲜和浓,不添加任何盐啊味精之类的,另外鸡肉也已经炖的很烂了,口感很酥,但又很香,然后汤底里还能涮火锅的吃法,最爱她家的各类蔬菜都很新鲜,还有自包的蛋饺肉很多,皮很Q,吃起来很过瘾…查看更多
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