在新招鲜本地鸡窝吃了几次之后觉得他们家还是土鸡锅底味道来的最鲜美,锅底拿上来的时候是鸡肉和汤水分开来的,当场把鸡肉放进去煮,鸡肉的质感显得相当嫩滑酥香,吃起来一点儿也不老,而且上面的肉也比较多,原本的清汤在加入鸡肉进去煮过后带有些许的鲜味,更加凸显出原汁原味的味道,清淡之余丝毫不会让人觉得油腻腻的。后面放进去煮的各种肉啊蔬菜还有丸子捞出来吃也带有鲜鲜的味道,他们家点鸡锅还附送蔬菜,而且送的蔬菜都很新鲜实在,另外宽粉的质感挺好的,煮过之后不会变的烂烂的,咬起来还相当Q糯富有咬劲,其他的肉啊丸子这类的东西都是很新鲜的,味道口感比较满意咯。