新苑私房菜

老早就订位了，否则排队吓人的。 环境一般，交通虽然方便，但是位置有点偏，不知道的人绝对会错过。 生意很好，店里很挤，很多老克勒是常客。 点了一壶茶：30元，贵了。 草头圈子：不错，草头很嫩，圈子处理的很干净。 蟹粉豆腐：不是很腥，味道中规中矩。 花雕鸡：别的地方吃过的，还可以。 鮰鱼：朋友一定要点，活鱼现烧的，蛮好吃的，但是鱼泥腥味重。 桂花条头糕最好吃了，细细长长的，里面豆馅多的很。 价格不便宜，本帮特色，不错。…查看更多

新苑私房菜这家店开在音乐学院附近，这里交通非常方便，店内环境幽雅，服务员也很热情。比较喜欢它家的海鲜两面黄，选用了略粗的面条制作而成，面条炸的色泽金黄，入口松脆，外面浇上了新鲜的虾仁、茭白丁、青豆丁和胡萝卜丁，色彩丰富，非常鲜美好吃。…查看更多

这根是骨灰级的草了，几年前收藏的！为啥不拔呢？我自己也没想明白，可能是交通不方便，也可能是没找到人陪吧！这次被我抓的又是奶奶，阿姨和嫂子啦～让她们再一次佩服我的选店能力，哈哈哈~不过因为没做功课，遗憾得没吃到他们家的八宝鸭！:(环境：开在一个休闲广场里，九号线其实还是蛮方便的，过了马路，再笔直走一小段路就到了～大堂非常小，看上去他们喜欢接大客户，几乎放得都是大桌，小桌只有零星几个，更甚的是放的位置！不是过道就是人家包厢门口，感觉上就是没有小桌，小桌是见缝插针型的～让人吃得都不舒服，下次去一定拉上个十七八个的！服务：有点像国营饭店的服务，不冷不热的，但看上去那副忙活劲...还真的没啥空理我们！点单：《桂花条头糕》18元最有特色的条头糕！这条头糕太萌了，半根手指粗，一手长，薄到透明的糯米皮里包着不甜腻的细沙，好吃好玩！推荐推荐！《油爆河虾》98元这是我吃到现在认为最好吃的油爆虾！一点也不夸张～油爆虾下料并不重，颜色也是淡淡的，所以保有着河虾原有的虾味和鲜红色，以及虾肉的鲜甜，味道掌握地恰到好处！能吃得出所用的河虾是相当新鲜的。值得考拉推荐！《香酥鸭》38元/半只皮酥肉嫩，不肥腻！空口吃香，包饼吃更赞～鸭肉和馒头的结合有些像在吃肉包子~《香葱芋艿煲》22元很酥的芋艿，有些清淡，但是阿姨喜欢，健康食品，味道也很好！《白灼芥兰金针菇》22元更为清淡的一道菜，酱油有咸味但木有鲜味，芥兰清脆爽口，金针菇柔软，也只有私房菜能想到把他们俩放一起了！看出来考拉是重口味的吧。《糖醋小排》46元一直都觉得糖醋小排的肉有些硬，他们家的还好，但也不算软，酸酸的，这道菜考拉一直是老爸的忠实粉丝，迄今为止，从未超越。《菌菇腐衣卷》20元我喜欢我喜欢！外面的腐衣被炸得脆脆的，香味十足，里面的菌菇和胡萝卜都已经很软了，脆软相交的口感相得益彰，无敌美味！《铁观音》32元/壶没啥感觉《虾肉生煎》16元又是很多个的那种，比很多家都做得差，皮太厚，面粉也没发得很好，底不够松脆，有点咬不开！非常好的一家私房菜，而且适合很多种的聚会！…查看更多

吃的本帮菜，店面不大，需提前定位。花雕鸡，酒香味很浓郁，汤底非常的鲜味，鸡肉虽然不够酥嫩但是很入味，味道不错。糖醋小排很浓油赤酱，酸酸甜甜的非常开胃，肉也比较多的，很有嚼劲。…查看更多

又是一家好吃美味的餐厅，八宝鸭：需要支付押金的预定菜，鸭子里有糯米和松子等其他的食材，鸭肉已经非常的酥， 凉拌芹菜：真的是太嫩太嫩了，非常爽脆，花雕鸡：带着淡淡的酒香，让鸡肉格外的好吃，海鲜两面黄：巨大无比，面炸得非常脆…查看更多

离单位不太远，下班和同事们一起去吃了一回。 凉拌西芹，西芹处理得很好，没有老茎，调料搭配得好，吃起来很鲜又很清爽。 糖醋小排，味道不错，不过也没特别惊艳，因为点菜的时候服务员推荐，所以可能期望值抱得比较高。 心太软，好久没吃这菜了，偶尔吃一下，倒也不错，里头的糯米很弹牙。 八宝鸭做起来好费时，我们懒得等，点了响油鳝糊、狮子头，也都是浓油赤酱的菜。鳝丝很新鲜，不会像有些店放很多茭白一起炒，量还算实在。狮子头，个头挺大，面粉放得不多，不错。 花雕鸡，不会很油腻哦，带着淡淡的酒香，让鸡肉别有风味。 海鲜两面黄，想吃两面黄很久了，面饼炸得好脆，所谓海鲜么就是些虾仁啥的，浇头一般，倒是这个面炸得不错。 他们家生意很好哦，服务员有些忙不过来！…查看更多

私房菜确实有些水平，里面的菜很有水准，而且经常会推出特色菜。味道比较本帮，浓油赤酱多数，我喜欢花雕鸡、油爆虾，老公喜欢他们家的红烧肉，很入味，肉质也很嫩，还有八宝鸭每次必点的，酥的几乎可以说是入口即化，骨头也很容易区分，是一绝啊～ …查看更多

他家做的是本帮口味的，比较喜欢的是他家的八宝鸭啦，虽然这年头吃八宝鸭感觉有点油腻啦，但是味道确实是很好的啊，鸭子做的是入味且酥，里面的糯米饭也是很美味啊。另外他家的凉拌西芹做的也很爽口，主要是将茎统统扯掉，所以吃起来很是爽脆又不会觉得老啊。…查看更多

新苑私房菜又是一家本帮菜店，朋友推荐的，评价特别高。花雕鸡，是招牌哦！味道浓郁，酒味香醇，鸡肉嫩滑，汤汁也很鲜美。糖醋小排，味道非常入味，很酥，很好咬，酸酸甜甜的。油爆虾，油爆得很香的，虾的肉质感很新鲜。红烧肉旁边铺着很多鸡蛋，都烧得很入味，红烧肉肥而不腻，浓油赤酱的很赞。八宝鸭，海鲜两面黄等都是人气哦，推荐给大家。…查看更多

朋友过生日选了这家，感觉环境还不错，价格也比较的实惠。菜的品种蛮多的，味道也都不错，偶最喜欢的还是他家的狮子头，很大的一只，入口很软，嚼起来非常的爽滑劲道，肉质很新鲜很细腻的，中间夹杂着蒜香和姜末的清香，很是好吃，推荐。…查看更多

做的也算是本帮菜，老一辈们过生日来这里请客吃饭，环境和味道都算比较中规中矩的没有特别出彩的地方，菜量还算可以特别是我喜欢的花雕鸡，虽然不能喝酒但是用花雕腌制过的鸡肉吃起来真的是又有花雕的酒香和甜味又有鸡肉的鲜美与嫩滑非常的美味。…查看更多

托老妈的福，他们公司聚会，可以带家属，个么有吃的地方怎么能少了我这个大吃货呢。据说这家店的菜色灰常灵，属于本帮菜里面又经典又有创意的，反正网上是各种好评，搞得我灰常期待。果然木有让我失望，难得有本帮菜吃的我很惊艳的，这顿饭吃得相当满足，关键是还不用自己掏钱，他们家也不便宜。环境倒是一般般啦，大堂很挤，桌与桌之间空间很小，包房稍微好点，不过也不怎么宽敞。事先提前预定的八宝鸭绝对推荐，香香糯糯的鸭子里面藏着很多美味的东东，最爱的是糯米，很入味。还有花雕鸡，是店里的招牌，鸡肉酥烂无比，鸡皮很脆，鸡汤很浓郁，赶脚这个菜应该可以改名叫神仙鸡。有一个冷菜芹菜要提一下，平时家里也经常少芹菜的，他们家的芹菜很嫩很嫩，没牙齿的也能吃，酱汁是有点甜甜咸咸的。啊哈哈，这顿饭吃的真心撑，每个菜都好吃，绝对好评。…查看更多

靠近音乐学院那边，坐地铁挺方便的，9号线到嘉善路下来，走2分钟就到了，里面人气真的是很旺，真心觉得吃个饭可真不容易呀，蟹粉豆腐好好吃，这道菜跟别家做的就有些区别，他们家是用那种石锅装的，还有火炖着，蟹粉味道很浓，豆腐好好吃，糖醋小排味道也不错，朋友很喜欢吃，东坡肉有些油了，吃一点还可以。…查看更多

新苑的菜做的真是够私房的，拆骨鱼头很有特色，吃起来省了不少力气，鱼肉也显的更嫩了，鱼头部分处理的也干净，吃的完全放心。烤子鱼味道鲜美，男士们做下酒菜非常好，香酥鸭的口感也是挺嫩香，味道醇厚，肉质鲜美，独有的味道！ …查看更多

亲戚请客吃饭，这家环境还可以的，蛮适合婚庆宴请、家庭聚餐之类的~私房菜么，就是有点特色的说~推荐拆骨鱼头，很费功夫的一道菜哦~汤很稠很鲜的，鱼头上面的骨头都拆的蛮干净的，很肥美的呢~八宝鸭，糯米饭哈好吃哦~酱汁很多的，浓油赤酱，米道哈嗲~…查看更多