沪碟汇味馆

在网上团购的代金券，中午带朋友一起来吃，还是挺给力的。店里环境不错，菜品的味道也很美味。人很多，服务态度也很好。红烧肉做的还是很棒的，色泽和味道都很赞，软软的吃着很香嫩，元宝虾也很可口，虾的个头也不小，而且肉很鲜。吃的很满足。…查看更多

这里生意不错，但是前天就吃到一个不太满意的菜----酱油虾。端上桌的时候，看起来好象没啥特别，量也算可以。不过吃起来就感觉，虾并不饱满，虾肉并没有把虾壳撑的很足。剥了壳的时候，虾肉是有点软软烂烂的，似乎是这虾不太“精神”。嚼起来，自然没有弹性，肉质也并不紧。至于味道，也没怎么入味，看起来是浸在汁水里的，不过虾里面真的没什么味道。失望啊~~~…查看更多

朋友送的代金券，就带老妈老爸一起来吃了，一人点了一个菜，我点了两。水晶鸡、走油肉、蟹粉豆腐还有老鸭汤，自认为点的菜水准还蛮高，口感确实也很好的，比较偏好老鸭汤和走油肉，味道非常不错，特别是鸭汤太鲜了。…查看更多

这家的招牌菜，其实并不是传统意义的本帮菜的浓油赤酱，不过也正因为如此，也更受食客的喜欢。印象比较深刻的是这家的石锅芋艿，还有清蒸鲜桂鱼，味道还都蛮好的。石锅芋艿，芋艿的质感真的是很赞，不是粉，而是很软糯，刚上来的时候会很烫，但是这时也是最好吃的。清蒸鲜桂鱼，新鲜的桂鱼，不管是肉质还有鲜味都是比较好的，采用清蒸的作法保留了本身的味道。人均消费在七十元左右，价格其实倒也还算适中。…查看更多

沪碟汇味馆大多是一些江浙菜，味道还是蛮地道蛮好吃的，越式牛仔粒、铁板茄子还有油条炒时蔬等菜口味都不错。越式牛仔粒用了黑胡椒调味吃起来香味十足而且香嫩有弹性，浓油赤酱的铁板茄子烧的蛮入味的，茄子里还夹了些肉末，口感有加分~另外油条炒时蔬蛮清淡的，现炸不久的油条还脆脆的，配以荷兰豆、百合等新鲜时蔬口感丰富之外感觉也十分清新。…查看更多

这家沪碟汇味馆位于闸北区运城路633-645号，生意很好的，人手不是很多，服务慢了点，上菜也慢，他家做的是本帮菜。招牌走油肉真的是把的肥油全部走光了，走油肉咬在嘴里就是一种享受！铁板茄子做的很浓很入味，牛肉烧的很嫩，满满的一铁板，；量蛮多的，实惠的。…查看更多

汤点了鱼头鱼丸汤，不仅量大，而且很鲜美，鱼丸很Q很爽滑。灌汤包塞肉很好吃，汤汁浓郁。黑椒牛仔骨，里面加了孜然所以特别香，牛仔骨很脆。宫廷蚕豆很好吃，泡椒做法，辣辣的很入味。粟米掌中宝也不错，就是将玉米、花生和鸭掌脆骨翻炒，很香。…查看更多

听朋友介绍去的，听说味道不错，就带着家人去了。去的时候还看到几位新人在门口拍婚纱照，进去后里面确实人很多，服务员领了位子，各自点了自己喜欢的菜，里面最好吃的就是招牌水晶鸡，其次就是铁板茄子，看着就让人流口水。 …查看更多