清心火锅

和一群朋友去吃的火锅，虽然远但很好找，离九方也不算太远，交通很方便。整个火锅店很和风，不同一般印象的火锅店，有两层楼，有几个不同风格的包间，很别致。不会觉的油腻腻的，很舒服的店，生意超好的，之前看说微博也可以预定，真是超级方便。我们点的鸳鸯锅，在等其他朋友来之前，就有吃本店出名的冰粉和看醪糟汤圆，果然名不虚传啊，很好吃至于后来其他朋友来的时候冰粉已经售罄啦，可见火爆，哈哈。还有吃到红糖糍粑味道也不错。朋友到齐首先就是点了一堆各种牛肉，简直给力，很新鲜，口感很不错的。 毛肚鹅肠，都很新鲜，口感还可以。 还有土豆片真是超级薄，好熟，摆盘很是漂亮呢。黄瓜也是超级薄片的，相当不错哒。 后面还有吃到折耳根炒饭，味道没有很怪，倒是有一股清香。 服务人员态度很好，这点很不错。…查看更多

【亮点】1、环境文艺            2、吃了这家火锅过后，身上没浓浓的火锅味道【位置】第一人民医院旁边，新兴的广场，美食还是有个一二三。【环境】清心火锅，环境是亮点，分一楼和二楼，一楼空间大点，二楼感觉更舒服点，包间有一个，有落地窗隔的包间，有私密好的小四人间。都免包间费的。在这个地方吃火锅，感觉好小清新，吃的节奏也没那么速战速决的感觉，很享受这个环境。【菜品】红汤的锅底68元，鸳鸯锅底68元，清心原味锅88元，锅底有点小贵，但是从汤的色泽上来看，觉得还是多卫生多巴适的。味道是越熬越辣，微辣的红锅锅底到后来，都吃的有点辣辣辣了。原汤+干碟+小米辣，麻辣到极致。【澳洲肥牛】118元/份，肉质一般。【虾滑】48元/份，向日葵摆盘，很可爱。【千层肚】26元/份，一般脆。服务还算ok，但是有些东西还是要催很多次才来…查看更多

几经周折，终于吃到了清心火锅。第一次晓得这家火锅貌似是一个朋友给我说的，又属于那种摆得油爆爆的状况，说南城都汇那边有一家火锅之安逸。那个时候我人还在曼谷，他说等我回来我们一起去吃。结果，最后他推送都写出来了，我还没去吃。不过现在本来对于尝试新东西也没有太大的冲动，这几年成都来了那么多新东西，也慢慢学会淡然了，话说真的要尝尽，可能吗？貌似上上个月的某一天，心血来潮想吃火锅，再不晓得吃哪家的情况下来了清心，结果，六点过到的，里面已经没位子了，虽然当时没有人在排队，我们是第一桌排队的。但前台说起码等半个小时，只有立马转身走人了。第二次，又说要来吃，想到第一次的教训，就在来之前打了个电话，问有木有位子，哪晓得，服务员说前面有七桌正在排队！啥子生意那么好？在国庆后的最后一天晚上终于来了，依然是六点过到的，放假的最后一天，不出所料果然有位子。不过最后七点过走的时候，外面还是开始排队了。一进去确实有种别有洞天的感觉，好特别，感觉这儿完全不像吃火锅的，更像茶社。不过看了下菜单，就一个字贵！点的是鸳鸯锅，之前大马榴莲吃多了，现在上火正旺。鲜毛肚，36元一份，相对于其他菜的价钱，这个还不算贵，毛肚很脆嫩，非常新鲜。极品鹅肠，68元还是好多钱一份，巨贵。口感还是多好的，不过同为极品鹅肠，我觉得蜀九香的品质更胜一筹。最后两个人吃了三百七十多，没有要发票收了360.真的好贵。虽然说浪费不少，但这个价钱..终于吃到了清心，总的来说，这儿环境很好，确实没话说，味道还行，相信就是所有人都能接受的味道，不辣但是很香！不过价钱太贵，所以将来如果再来，多半会是请别人吃饭的时候了。…查看更多

我很喜欢清心火锅，因为环境很好，味道不错。选择在中午时候吃清心火锅，想的就是中午人少，结果到店发现生意相当好，中午的人并不少。一楼客满，我们被带上了二楼。店内设计得相当别致，基本上每个火锅的小隔断里的风格都不一样。就连厕所都设计得好看，我压根没发现那是厕所，还以为那是个包间。菜单设计得也很清新。点了68元的鸳鸯锅，一个6元的油碟，一个5元的秘制干碟。鸳鸯锅是精致的铁锅，油碟是普通的油碟，干碟由辣椒面、花生米等东西组成，排得很漂亮，一看就是处女座的老板要求的。荤菜：【麻辣脆】、【本味牛肉】、【麻辣牛肉】、【千层肚】、【鲜鸭血】素菜：【水晶芋儿】、【山药】、【土豆片】、【平菇】、【鸡腿菇】小吃：【红糖糍粑】。【麻辣脆】：不知道什么部位，烫十来秒吃，吃到嘴里是脆蹦蹦的，味道麻辣。【本味牛肉】：依然是烫十来秒吃，因为切得比较小比较薄，味道香香的，我喜欢。【麻辣牛肉】：总算是可以丢在锅里煮的食物了，我不喜欢烫，手举着好累，麻辣牛肉的味道非常非常麻辣，我觉得太刺激了，只吃了点点。【千层肚】：很大片，部位很好，吃起来也很新鲜，我喜欢。【鲜鸭血】：算是荤菜里面我最喜欢的东西了，又大又嫩又入味，我觉得能同时具备这几样不容易，所以对它的评价很高。【水晶芋儿】：比芋儿好看，味道其实是一样的，很耙，好吃。【山药】：是那种耙山药，非常棒，我吃得撑不下东西，都还是坚持把山药吃完了的。【土豆片】：面土豆片，好吃。【平菇】：很大很干净很新鲜，好吃。【鸡腿菇】：同样很大很干净很新鲜，好吃。相比于荤菜的各有所爱，我对素菜的评价全部都是食材新鲜，很好吃。最后就是【红糖糍粑】：糍粑相当的棒，外皮炸得轻柔的酥，内里是耙耙的软，材质很地道，不是那种水垮垮的混合物，稍微有点遗憾的是红糖，稀了一点。总共消费201元，价格稍微贵了一点，但是如果是吃环境，吃食材新鲜，这里还是绝对值得。…查看更多

正好今天车车限行，准备坐公交去。到了那里后发现好像有点荒，猛然一回头，那锅正在“灯火阑珊”处~不像一般的火锅店霓虹灯那么明亮，这家店的招牌确实打的很淡雅~观察了周围的环境，背后是成都市第一人民医院，一下就想起来，上个星期去看的超喜欢的一个仁和春天投资的楼盘。。。斜对面围起来正在建，对面的广场现在还没有商铺入驻，所以一下明白了为啥这里大家说不好找了，再一想，周围现在入住率越来越高，有钱人也都往这边发展了，所以这家火锅在这里只要口碑起来了，生意肯定好。在外面溜达，没有闻到浓郁的火锅味，逛了一圈准备进去了。。。包间是用玻璃嵌着木质隔出来的，我们只有两个人，安排坐的大厅，其实也只有两桌，旁边依靠着书架，感觉像是一个温馨的甜品店。6点去的，一楼有4-5桌样子了。坐下后，服务员来给我们点菜。小妹长得清秀，说话带着微笑，让人很满意~香油碟，听装，比很多店袋装的看起高大上了，有木有红锅微辣，68一锅，确实要比普通的火锅店贵点，但是吃完身上完全没有火锅味，对于又爱吃火锅又讨厌火锅味的我来说，真的超开心清心麻辣牛肉36一份，牛肉个大，调料很足，喜欢吃麻辣的人一定要点，强调麻辣偏麻清心本位牛肉，老板说没有抹嫩肉粉，用的好像是牛里脊上的肉，记不太清了。LG说比麻辣牛肉好吃，可能是LG吃不来麻，对于喜欢吃重口味麻辣的我来说，吃的很是爽！麻辣脆，老板说是他们的特色，确实是特色，涮着吃，吃完都不知道是什么，但是又脆又入味，完全停不下来，辣椒籽香，肉香混为一体。。吃一口麻辣，受不了的时候赶紧来一口冰粉，火焰山就完全下去，就像烈日炎炎下的一跟冰棍啊，芝麻花生超多，一口下去再来一口，根本停不下来，而且每碗分量都很足，大家吃过何师烧烤的冰粉吗？真的是他家冰粉5碗倒在一起的分量~我们两个人要了4碗，我统统吃完了。。鹅肠真的是我吃过最好吃的鹅肠没有之一了。我自己点菜的时候从来不点鹅肠鸭肠，原因就怕是绵的，要不断。可是这家完全颠覆了我对鹅肠的概念，真的又粗大，又脆，一咬就断，比毛肚优秀太多太多了，一定要5星推荐LG烫的青笋片，厨师的技术真好，这么薄都切的出来，下锅一涮，捞上来吃着脆蹦蹦的，蘸着他们家的调料，太香了，肉吃多了，要来点绿波~吃到中途，让我惊喜的是居然老板娘（不知道是老板的LP还是老板的姐姐）居然主动给我们锅里掺汤，来的真是时候，再煮一会，估计就咸了。在吃过这么多火锅里面，这家是唯一给我主动掺汤的。香菜丸子，是自己揉的，端上来一看就知道没冻过，香菜香、姜香融为一体，继续吃肉吧花生浆，味道不算很出色，不算特别浓郁，故更推荐冰粉血旺，是新鲜鸭血，这点还是比较难得，煮好后，老公一个劲的吃，我才吃了3坨就被他一扫光，大家可以脑补这个味道了吧本来想践行光盘行动，but，两个人吃确实不划算，火锅就是人越多越有气氛越划算，吃到的菜品越多。吃撑了都，最后还是剩了一点毛肚没吃完。老板人非常热情，长相帅呆了，我为啥这么早婚了呢，哈哈。。像李亚鹏，又比李亚鹏脸型好看。老板还过来夹菜，整得LG措手不及，工科男，请老板见谅了，哈哈。。老板说下半年准备往西边发展一家，翘首以待啊。这边的火锅真的不咋行，特别是那个重庆老火锅，每次路过飘出一股酸臭酸臭的，让人跑路都来不及，怪不得灯火辉煌却人迹罕至。。有点小建议，以后的分店，厕所不要马桶好吗，虽然是很干净，但毕竟是公用的，大家都不会坐上去，上厕所就有点麻烦了。总得来说作为一家火锅店，已经非常了得了，干净清心，伴着悠扬的音乐。。。以后还会去的~喜欢的菜： 嫩牛肉 鹅肠 冰粉 清心麻辣脆 鸭血 功夫青笋片 香菜丸子 千层肚 鲜毛肚 清心冰粉 清心本味牛肉 鲜榨花生浆餐厅特色： 无线上网 免费停车 家庭聚会 商务宴请…查看更多