源品私房菜 (已結業)

有点被本帮菜同化了的粤菜，去的时候发现店里的食客大部分都是在进行家庭聚餐。菜的味道还不错，就是性价比不怎么高。素八鲜作为冷菜不错，莴笋丝、海带丝等吃起来清爽。冰花芦荟很适合夏天吃，冰镇橙汁和芦荟的完美结合，是道降火的菜。吊烧排骨的量有点少，香味挺浓郁的。 …查看更多

点了这里的招牌石锅泡饭，口感有点石锅的味道十分的可口，加上饭粒很饱满，口感软软的，更加主要的是放了我喜欢的孜然粉在饭上，石锅拌饭就显得味道层次更加丰富了。还点了这里的凉拌木耳，这里的木耳吃上去脆脆的，口感嫩嫩的，一点也不辣，夏天吃很清凉的。…查看更多

就在亲戚的家对面，所以走走就过去了。初六中午，吃饭的也就两桌人，人气不是很足。说说印象比较深的菜吧，一道名字忘了，看形状让猜是什么，竟然是土豆，这下出乎预料了！开背蒜蓉虾，虾不大，但是开背之后很漂亮！招牌石锅泡饭，饭是先炸过的，很鲜。…查看更多

2010年第一篇DP~奶牛TX召集的FB，地方有点妖，从曹家渡走过去大概15分钟左右，说是说私房菜，我感觉更加像本帮的饭馆，家庭聚会非常多，环境有点嘈杂素八仙：当作饭前清口咯，莴笋丝、萝卜丝、海带丝、金针菇拌在一起口感比较的清爽；冰花芦荟：以冰镇橙汁打底，芦荟切成宽粉条状，也是道口感清淡的菜；凉拌木耳：用辣油拌的，口味比一般的凉拌木耳稍微重一点；原汤宝雕凤爪：算是推荐菜，凤爪很Q，胶质比较多，口感很厚实，不过味道不浓；辣炒花蛤：整桌菜中味道最重的一个了，蛤肉不多，很多都是空壳，有些有沙子；吊烧排骨：外型和蒜香骨差不多，味道却比一般的蒜香骨要好很多，一份6根左右；招牌自磨豆腐：招牌必点菜，创意不算新鲜，味道还不错，肉糜和香菇少的可以忽略不计，不蘸酱已经蛮咸的了；鲍汁娃娃菜：中规中矩，鲍汁味道不浓，娃娃菜还可以；招牌石锅泡饭：招牌必点菜，让人最有印象的一道菜，微焦的米粒配上海鲜汤，整体口感非常好，不愧是主打菜；服务方面还不错，时不时的会过来加水，反应蛮快的总的来说除了那个泡饭外没什么能让人值得特地来吃的东西，性价比不高…查看更多