滴水洞

滴水洞的孜然排骨估计每桌都少不了的了，排骨的肉特别的肥美，骨头都是工工整整的一根的，孜然几乎完全盖住了排骨了，但是吃起来肉香味还是胜过孜然的刺激味道的。酸豆角炒肉末也是个人推荐的，酸豆角很干净的酸香味，不会有辣味的，肉末的油分恰到好处。…查看更多

滴水洞这家餐厅感觉不算很大，但是里面的菜品很丰富的。很喜欢这里的串烤虾，虾仁质感很嫩，吃上去口感软软的，味道也是相当的美味。还有这里的麻婆豆腐也是很经典的菜系，但是辣度比较重。…查看更多

辣菜居多吧，不过也能适应我的口感吧，感觉还是蛮有特色的吧，最喜欢吃那个剁椒鱼头吧，鱼头相对还是不怎么辣的，挺新鲜的，口感咸甜的，鱼肉蛮细嫩的， 鱼头挺大只的。孜然排骨也好吃，不会太干吧，味道很不错！…查看更多

老房子里的餐馆，有种家的感觉。孜然排骨的味道不错，排骨上的肉入味，排骨好大块，拿起来啃还是蛮有味道的。第一次吃拔丝苹果，夹起一片苹果的时候确实可以看到细细的丝，苹果挺入味的，甜甜的苹果口感还不错。萝卜干炒腊肉很赞，熏过的腊肉有嚼劲，萝卜干有韧性还有淡淡的甜味，吃起来口感十足。…查看更多

很老的一个湘菜品牌，都还挺不错，在想吃辣的时候可以作为选择之一...环境：风格鲜明的一家店，进门就能感觉出他们家火辣，连带着生意都那么红火！一楼的面积不大，一眼望去没放下多少桌，我们被安排到了二楼，突然就豁然开朗了，大很多，满满的都是客人，只有楼梯旁边的小桌子是空着的，就这么坐定了。服务：一般般啦，可能是忙不过来吧。特别是上菜速度极慢！我们因为不敢时间所以也不催，第一道菜是花了二十分钟左右上的，第二道是我们吃完第一道后十分钟再上的，更后面的雷同。点单：《麻辣豆腐》28元不算很辣，他们家虽说是一家湘菜馆，但对于这道川菜演绎得还是挺到位的！肉末入味香嫩小有没打散，豆腐形整，香辣麻烫嫩酥鲜俱全，考拉大爱这道菜是因为它和番茄炒蛋一起被我列为最下饭的两道菜！《孜然排骨》58元很长的五条肋排，孜然香味重！这道菜看似他们家点击率最高的一道菜，一端上楼就是四五份，可惜到嘴里的排已经不是很热了，大大影响了口感！考拉不能给高分。《家乡蒸茄子》28元这个就是很新鲜得蒸出来得了..很鲜但也很咸，他们家的饭量超级小，在麻辣豆腐吃到一半的时候就基本没了，茄子上的时候那一小口饭还真不够抵抗茄子的那股咸味。茄子上面的肉末和麻辣豆腐配着的倒是如出一辙！《酒酿圆子》28元圆子挺糯的，好吃，但汤调得过黏了，酒酿少了些。菜单上的菜看着都想吃，下次去补上！…查看更多

餐厅的名字起的好别致哦！看了店名都是挺吸引人的，我比较喜欢吃这里的串烧虾，味道真是好极了，口感十分不错！干锅牛蛙也是不错，蛙肉嫩香，麻辣入味，吃起来十分过瘾！毛氏红烧肉才好吃呢，烧的软嫩爽口，不油腻。蒜香骨也挺好吃，蒜香十足，口感不错！ …查看更多

名字很搞笑的,居然是家湘菜馆.我觉得他家的湘菜做的还是很正宗的,辣的很过瘾.很喜欢串烤虾,辣辣的,有股蒜香味,壳子很脆可以一起吃下去.香辣蟹超级香,里面的配菜也很好吃的.那个鸡翅上面有芝麻的,里面的肉蛮嫩的,外皮脆脆的薄薄的,超级的好吃.…查看更多

日本客人想吃湘菜，所以就预定了这家，孜然排骨和串烤虾都受到了全桌的一致好评，其中孜然排骨因为吃得不过瘾后来又点了一份。点的菜里面香辣蟹香锅最辣，很有湘菜味，辣得人直呼过瘾！还点了不少白饭解辣~\(≧▽≦)/~ 其他的菜就不功不过了。…查看更多

我没有去过店里吃，每次吃都是吃的外卖。公司每次都点他家的外卖。但是真的是好正宗的湘菜阿，辣得嘴皮子都麻了，实在是好过瘾啊。有一个是煎孜然羊肉排骨，应该是油炸肋骨之类的吧，那个肉很多，很大一块排骨，吃得爽死了。对于不能吃辣的人不推荐，否则会胃不舒服的。…查看更多

听名字还有点纳闷呢，但其实就是家湘菜馆，感觉完全和这名字没关系吗，好在菜的味道还不错，就不去深究这名字什么的了剁椒鱼头是一大特色，鱼头的肉质极其嫩滑，用的配料也是又麻又辣，让人又想吃又不敢多吃，喜欢辣的就一定要点了干锅牛蛙的牛蛙个头不大，但肉质还不错，味道也做得很入味，不过还是不及剁椒鱼头给力呢孜然排骨，不知道是不是湘菜馆的原因，感觉这个孜然的味道也是辣辣的，很不适应呢…查看更多

蛮有意思的名字，进去了之后才知道原来是湘菜馆~上菜的速度什么都还是蛮快的，印象最深的就是剁椒鱼头，只要是湘菜馆觉得这个肯定就会招牌菜了，觉得这家店的鱼头很嫩，很新鲜，而且辣的很地道，伴着一点麻麻的感觉~很好吃~…查看更多

滴水洞，以为是滴水观音的洞府，呵呵。冲着店名去的，原来是家湘菜馆。昂次鱼汤一上来，铺地的鱼香，看到浓浓的汤色，店家说烧了2小时以上了，骨头都烧酥了，入口即化，不用味精烧出来的，美味啊。拔丝香蕉有点甜，是不会吃辣的朋友必点的。…查看更多

湘菜的口味比较正，总体感觉不错，服务也挺好，孜然排骨值得推荐的，很香，比较有嚼劲的，剁椒鱼头很好吃的，拔丝香蕉味道不错，酸豆角肉泥不错的，串烧虾还可以的，干锅腊肉香干也是不错的，多宝鱼的味道还可以，干锅牛蛙也很不错。…查看更多

滴水洞的外表像一装老式的小洋房，门前的梧桐树增添了一份美感，他家有上下两层楼，楼梯非常的窄，店内的装修比较普通，木质的地板蛮干净的，红色椅套的沙发凳和小方桌排列的有些拥挤，旁边柜子上的小陶人装点着并不大的空间。点了孜然排骨，味道蛮浓郁的，排骨肉嫩而鲜，非常有韧性，加上上面的孜然粉吃在嘴里很香。剁椒鱼头，鱼肉蛮新鲜的，肉质很嫩，看似红红的一片辣椒在上面，其实口感不并不太辣，吃在嘴里香喷喷的，味道烧的非常入味。…查看更多

周六下午去上音附近外拍，午饭就在滴水洞解决~以前公司的台湾人超级喜欢这家店，每次来上海必去，心想这家店应该人气蛮旺的，结果去了后一看我们算是午市第三桌。。。我们挑了个靠窗的阳光位，很有赶脚的说开始边点菜边等那只大慢的同事。。。饮料嘛点了酸梅汤，味道不是很浓，没其他家那么甜，所以就没要冰块~后来听到旁边那桌要求上冰块，结果还被告知加冰块也要收费。。o(╯□╰)o人气的酸豆角肉末当然少不了，咸咸辣辣的，夏天吃感觉很开胃~凉皮很小份，味道只能说一般，还是喜欢蜀菜行家的凉皮啊~剁椒鱼头深得我同事的欢心，我觉得有点偏咸了，也不够辣，不过瘾。。。人气的串串虾没点，点了个火爆虾，味道果然嗲啊，虾肉很有嚼劲，就是量少了点。吃着吃着不知不觉的一楼座位已经全满了，看来不是这家店没人气而是我们到早了啊厚厚~最后那只大慢终于姗姗而来，果然还是火爆虾对她胃口，在她的强烈要求下我们又点了一份火爆虾。。。囧rz…查看更多