石基姑爷濑粉皇

石基姑爷濑粉皇 (已結業)

石基姑爷濑粉皇 (已結業)
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小吴佳佳
没怎么升价
小吴佳佳
等级4
2015-03-28
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看看现在石基姑爷的菜单,真的比当初多了好多东西,不过价钱没有怎么升。咸三拼糕,有萝卜糕,芋头糕,疍家糕,5块钱,价钱宜人。三种口味,多点变化,味道还可以。不过我觉得糕点不够厚身,有点太薄了,咬下去没什么口感。而且有点太油了,吃多了容易腻。另外还有咸甜三拼和甜三拼可以选择。查看更多
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咸三拼糕
¥5
xavier636
石基姑爷濑粉皇
xavier636
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2015-03-28
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石基姑爷濑粉皇的生意不错,我是看这家人比较多所以选择这家的,菜牌都是做成了大块的塑料布贴在墙上的,一目了然。炒米粉我是很喜欢点的,6块钱就给了一大份,米粉是炒的够干身的说,而且米粉是脱水比较明显的,很松韧。裹蒸粽也还行,10块钱一个,够大份的,外面还是粽子叶的绿色染色,里面的馅料很足,肉块是蛮肥美的说了,不会太腻的。查看更多
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炒米粉
¥6
芳芳Flora
传统小食
芳芳Flora
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2015-03-03
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“石基姑爷”就在家附近,离古港码头咫尺的距离,近年来,由于很多游客来古港这边玩,所以“石基姑爷”的价格也在逐渐上升。我们算是看着它家开业,又看着它的铺面重建再开业的。2011年时它家刚开业,我和不同的外地朋友去过两次,那时的价格都是在3.5元一碗濑粉和3.5元一个大包,糕点都是3.5元/碟。这是它家2011年6月16日的价目表。现在都升价了,都是5元左右的。家传濑粉,5元/碗。绵绵的、粗粗的濑粉,有些蛋丝、猪油渣、冬菇碎粒和葱花搭配着,我不是很喜欢吃濑粉,只是抱着试一试的心态来尝尝这样怀旧小吃。还OK吧,不觉得好吃。老广州大包,5元/个。其实跟一般的生肉菜没多大区别,就是体积大两倍左右。卖的是一种老广州情怀吧。它家的糕点倒是挺吸引的。查看更多
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服务
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推介美食
家传濑粉
¥5
老广州大包
¥5
小吴佳佳
没以前好吃了
小吴佳佳
等级4
2015-01-22
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上周去黄埔古港,石基姑爷终于装修完了,现在面积是最开始的几倍,位置超级多。点餐的时候收银员会问你是坐在亭子,内庭,外庭还是楼上。装修之后价钱也没怎么升,赞一个。不过我觉得现在扩张之后,味道没有以前那么好了。炒糯米饭,7块钱,一小碗,分量不算多。这次吃的这碗比较一般,水放太多了,饭都软趴趴了。调味有点太咸了,吃完很口渴。还好花生还挺脆挺香的。查看更多
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3
环境
3
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ciccsvp
石基姑爷濑粉皇
ciccsvp
等级3
2015-01-14
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石基姑爷濑粉皇我去的几次都是节假日,人气特别的足,店子也算是不大的了,台凳都是很mini的那种,几乎都是弯着腰吃的,老实说,不太舒服。濑粉是够便宜的,5块钱一份,现在不知道是不是还是这个价钱,濑粉够爽滑,而且比较粗身一些的,汤底其实是不少淀粉成分的了,吃起来也是挺鲜的,里面加了少少脆两。查看更多
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3
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3
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4
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丑屎寄居蟹
石基姑爷
丑屎寄居蟹
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2014-12-25
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在黄埔古港里面,不知不觉地走到那里去了,之前朋友也有介绍过,感觉很好吃的那样子,看了下菜牌,觉得价格还挺贵的,和外面一样价格,原本以为比市区便宜。马蹄糕,都几香马蹄味,高底弹牙。鱼片爽口,刚开始吃都几好吃的,吃吃下一般,好辣。虾饼,和茶楼饮茶个d一样,不是真正的虾做的。露天座位有雨棚,坐的不舒服,因为有狗,走来走去找吃的。查看更多
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3
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lolisue
石基姑爷濑粉皇
lolisue
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2014-12-07
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也是攻略推薦的一家店。非常的實惠呀。二十多塊錢都已經吃得很飽。比較不好就是隔壁在裝修灰層比較多。看了店鋪那邊有些擺設古色古香還挺有意思呀。來這裡就吃他家出了名的瀨粉吧。鹹味的很開胃哦。而且5塊錢這麼大的一碗去哪裡找呀。真心很優惠啦。瀨粉是用米漿做的有獨特香味。黏稠的口感因為是鹹味的倒不覺得膩。瀨粉格外香滑濃郁一人真的能吃一整碗。軟軟加上QQ的彈性。蘿蔔糕香味不夠稍微少了蘿蔔的清香味道。而且用的粉比較多。如果蝦米或者蘿蔔絲多一點更好。當然要油煎的稍微油膩。馬蹄糕稍嫌不夠清爽。而且我不喜歡油煎過得。本來應該是清甜滑滑溜溜才更好吃。查看更多
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3
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3
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3
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yqbangqy
石基姑爷濑粉皇
yqbangqy
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2014-11-18
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基本呢带既小店都系无咩装修甘,但系胜在够平所以好多人去帮衬。煎粽,煎得系几甘香既,不过觉得糯米好似无咩味甘。萝卜糕,虽然都几厚下一件,但系无咩萝卜味,都系粉头多,腊味都无几粒。杂粮糕反而比较好味,豆好多下,唔会太甜。濑粉,味道唔系好够浓,而且有少少黏口,放翻d萝卜润会好食d。查看更多
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小吴佳佳
桂花糕好吃
小吴佳佳
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2014-11-11
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最近石基姑爷又开始装修扩建,在村口也开了一家新分店。不过最有味道的还是里面的两层楼,很多旧广州风味的装饰,墙上挂着旧照片,摆设着旧电话旧收音机,就连桌凳也是老式的。可以看出早期老板真的用心在做。后期为了扩大营业,在前厅亭子都摆满座位,变成大排档了。这里经营各种广式小食,濑粉,旦家糕,艇仔粥等,味道都不错,价钱也便宜。特别推荐这里的桂花糕,清香怡人,不会太甜,夏天吃透心凉。查看更多
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3
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小吴佳佳
石基姑爷越做越大啊
小吴佳佳
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2014-06-08
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前几年去黄埔古港的时候,还没有什么人,石基姑爷也是冷冷清清。没想到,现在古港人流爆增,石基姑爷也越做越大,扩展到前面的小凉亭小空地了。石基姑爷的装修挺古色古香的,点缀很多老广州的元素,很有特色。特别是厕所的对联,超级搞笑的,同学们去到记得去看看。我个人比较喜欢煎粽子,糯米饭,疍家糕,桂花凉糕,每次去都会点。现在还多了很多品种,比如艇仔粥,用砂煲装的,分量很大。个人觉得比猫记的好吃,猫记的我老是吃到冷的。逛完黄埔古港,来这里吃饭还是不错的。如果肚子还装得下,推荐再去炖蛋王吃个甜品,大赞啊!查看更多
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3
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totwo1988
石基姑爷濑粉皇
totwo1988
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2014-05-26
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除咗濑粉之外,仲有棕、叉烧大包和各式的糕点的,店面细细,不过睇落都几古色古香噶。价钱系唔算贵,不过味道感觉就一般般啦。好似叉烧大包咁,吃落唔够香软,叉烧馅偏甜,而且感觉鱼糖精的味道啊;杂粮糕,都几爽滑噶,里面的料都几多吓;萝卜糕就一般啦,粉比较多,萝卜丝唔多唔好吃的。至于濑粉系比较普通的,唔值得试。查看更多
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小JJJJJJJ
石基姑爷
小JJJJJJJ
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2014-04-20
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之前听D朋友讲过呢间石基姑爷、话味道都几正宗 有次来呢边玩的时候见到就过来试下了 来到的时候见到好多人系度吃 虽然环境一般般 好多都系店门口噶小桌子度吃的 不过成间店噶环境体上去都几干净卫生 上菜都几快我地点噶野都好简单 基本都系呢度噶特色 有濑粉 白妁生菜 中有距噶粉仔 我地个边叫猪肠粉噶 切到一段段 淋左好多酱汁 D生菜加上耗油 味道几鲜甜 又爽口濑粉好浓稠好好味 下次来要再吃查看更多
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还真没吃过他家的濑粉,下次去尝尝
2014-04-21
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飞鱼
石基姑爷濑粉皇
飞鱼
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2014-01-27
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石基姑爷濑粉皇,环境唔错,古色古香,特别有以前老广州的特色。作为广州的传统食物之一的濑粉,与其配套的环境特别合适,很有以前五六十年代广州的感觉。呢度的濑粉,味道好美味。里面有很多配料,濑粉的口感很嫩滑,粉粉的,汤底有特别香浓,口感很丰富。查看更多
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濑粉
文文1981
石基姑爷
文文1981
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2013-11-27
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来黄埔古港玩,很多人都介绍这家店,石基姑爷名字起得有特色,主打濑粉。吃过广州西关濑粉就觉得他们家做得不怎么好吃,粉不弹牙,里面配料也少,还有点生水。马蹄糕做得就几好,很透明,几爽口弹牙也不会太甜,好吃。朋友点的是古法年糕,她觉得就几弹牙不过味道就一般般。店环境几好,里面的摆设很有特色,有古香古色的味道。服务也挺好!查看更多
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Firefly8947
石基姑爷濑粉皇
Firefly8947
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2013-11-18
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环境不错,大大块牌匾,引着大大的字体“ 石基姑爷”。挺有趣的店名!很古色古香的感觉,墙体都是灰白的。濑粉皇:味道不错,汤味很香浓,稠糊,料很足,都是真材实料。濑粉很软绵顺滑,长度很适中,口感有些嚼劲,但不会太硬。浓郁的汤底精华被濑粉全数吸收,濑粉的味道不错。可以自由添加萝卜干或香葱等,增添粤式濑粉的风味~~价格很实惠,一碗濑粉只需5元,难怪我看到很多人都打包带回家。查看更多
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推介美食
濑粉皇