老克勒上海菜

海派味道挺浓郁的一家店哦，服务人员都穿着燕尾服，气派很足。红烧肉看上去挺朴实的，味道绝赞啊，肥瘦均匀，吃到嘴里入嘴即化，肥而不腻，永远是那么经典啊。松鼠黄鱼不错，黄鱼很新鲜，肉质肥美，茄汁很好的渗入进了鱼肉之中，十分鲜美。…查看更多

地铁二号线南京西路宏伊广场出来，有个小电梯直达3楼就到了，感觉交通还是挺方便的。味道的话是以本帮为主，所以必点的是他家红烧肉，味道很浓郁，而且这个肉是肥瘦适中，因为烧好以后肥肉一点也不油腻，特别喜欢这种浓油赤酱的味道，家里面是怎么也烧不出来的。其次油爆虾也很好吃，虾肉虽然个头小，但是很有咬劲，肉质不错，最主要是味道都进去了。火焰煎牛排也超赞，牛肉很嫩，摆盘也精致，唯一就是量不多，一圈转下来，只能吃到一块，哈哈。…查看更多

老克勒上海菜，很有老上海的风味，墙壁都是用墙纸铺的，视觉效果很赞。红烧肉和油爆虾，上海菜必点的，都烧得很浓油赤酱，味道入味，红烧肉烧得很酥嫩，肥而不腻。油爆虾的虾的肉质感很不错，味道甜甜的，很下饭哦。…查看更多

这家做的上海菜味道很不错，尤其是红烧肉，烧的味道我很喜欢吃，肉选的肥瘦刚刚好，肥肉入口即化，不是很油腻，味道很香的，一口接一口啊，呵呵。臭豆腐炸的外皮酥酥的，中间很软，感觉味道不是很臭，是我喜欢的口味。…查看更多

这家店以做精致本帮菜为主。领位的老爷爷真的很像旧上海的老克勒，腔调哈浓也很气派。服务员都穿着西装或者格子衬衫背带裤。每张桌子的灯也很有旧上海的味道，桌子都备着椒盐花生和萝卜干各一碟，椒盐花生典型的上海本帮菜做法，萝卜干不喜欢吃所以不评价。鸭舌头做得很好吃，是酱鸭舌头的做法，但是味道不是很浓，吃起来很清爽。烤子鱼肉质比较松，整体味道偏甜觉得不好吃。百灵菇是酱烧的做法，下面垫着的不知是什么，旁边有三块面包干，个人觉得如果面包干浇上百灵菇的酱汁就更为好吃了，现在吃口比较干，这个做法有点失败。还有一条价格三位数的海鱼，名字忘记了，整体偏咸放了太多盐，上面点缀的肉糜倒是很好吃。天花板上的风扇也是老上海的风格，不知是不是开着电风扇，因此空调开得比较小，所以吃到后来比较热。…查看更多