胡姬•兰

正好想着要换换口味，新加坡风味的菜平常倒是吃的不太多，就到了这家胡姬兰，我觉得他们家里面的狮城咖喱草虾味道不错噢，草虾的个头一个个都蛮大的，咖喱的味道也不是很辛辣，虾肉吃起来咖喱的味道还是挺浓郁的，虾肉的口感也很有弹性，味道和口感都不错。…查看更多

不得不承认这是一家非常有情调的新加坡餐厅，南洋风情特别浓重，菠萝大虾炒饭也是霸气十足，菠萝好大只的赶脚，里面的炒饭大米的材质选用的还是很不错的呢，吃起来口感一粒粒的，有种虾仁的鲜美味道，虾仁很多，完全不会让人觉得偷工减料哦，值得一吃。…查看更多

餐厅的环境整个走的就是昏暗的风格，情侣应该喜欢这种的，我还是喜欢明亮看着舒服的那种，其实布置还是蛮用心的，环境幽静，适合情侣光顾。服务员非常热情，会时不时的过来倒水，也是有叫必应的。这个应该是经过改良的东南亚菜系，符合中国人的口味，咖喱的味道也不是那种很呛的，口感带微甜。奶酱虾球，本来以为是那种炸的虾球，沾上奶酱，很美好的那种，其实这个根本不是虾球，就是水晶虾仁加的奶酱，酱料的味道很淡，感觉是炼乳，基本上就是水晶虾仁的味道。海南鸡，一份有半只吧，鸡肉挺嫩的，有三种口味的酱料，味道也很不错。提拉米苏，感觉是来这里必点的，下边铺的是手指饼，上面是奶油，还有加了巧克力粉和水果，整体的味道还是很不错的。黑胡椒牛肉粒，分量实在是少，牛肉粒很嫩，酱料调配的很好吃。咖喱蟹，很大的一直螃蟹，味道中规中矩，和外边的没吃出来有不一样，很一般。…查看更多

他们家的店名起的很不错啊，很妖艳的感觉，他们家做的主要是新加坡那边的娘惹菜，东西还是挺不错的，很好吃，最喜欢吃他们家的奶浆虾球，用整颗的大虾仁作为原料，外面包裹上一层不厚的面粉，然后炸到金黄，最后在虾球上淋上浓郁的椰奶酱汁，甜甜的口感搭配上鲜美的虾球很不错啊…查看更多

牛腩真的不错，虽然筋很多，但是很入味，也很容易咬断，牛肉很新鲜，肉质紧实细腻。爽口的酱汁搭配着蔬菜一起吃下去，很是入味。黑椒牛仔粒也不错，牛仔粒很小的一颗，但是却很有分量，牛仔粒肉质紧实，搭配着特制的酱料很好吃也很入味。海南鸡有点淡口，鸡肉有点老，配上酸酸的酱汁，倒是很有嚼劲。…查看更多

胡姬•兰这家店是团购后和同事一起光顾的，正好同事考试通过所以一起庆祝一下。比较喜欢它家的黑椒牛仔粒，牛仔粒非常的大块，肉质鲜嫩多汁，一定要热的时候吃，冷掉后口感就差了很多。它家装菜的盘子很大，就是量实在太少。…查看更多

挺喜欢吃这家的菜的，主要环境很不错，他们家做的新加坡料理味道都挺地道的，很好吃，喜欢吃他们家的越式牛肉粒和芒果宝宝，芒果宝宝是用整个芒果加入少量的冰块一起打出来的，细腻而且甜甜的味道很不错，越式牛肉粒切的大小正好，牛肉粒比较的嫩而且浓郁的辣椒和胡椒还有酱汁的味道融入到牛肉粒里面，很好吃…查看更多

挺喜欢吃这家的菜的，主要环境很不错，他们家做的新加坡料理味道都挺地道的，很好吃，喜欢吃他们家的越式牛肉粒和芒果宝宝，芒果宝宝是用整个芒果加入少量的冰块一起打出来的，细腻而且甜甜的味道很不错，越式牛肉粒切的大小正好，牛肉粒比较的嫩而且浓郁的辣椒和胡椒还有酱汁的味道融入到牛肉粒里面，很好吃…查看更多

挺喜欢吃这家的菜的，主要环境很不错，他们家做的新加坡料理味道都挺地道的，很好吃，喜欢吃他们家的越式牛肉粒和芒果宝宝，芒果宝宝是用整个芒果加入少量的冰块一起打出来的，细腻而且甜甜的味道很不错，越式牛肉粒切的大小正好，牛肉粒比较的嫩而且浓郁的辣椒和胡椒还有酱汁的味道融入到牛肉粒里面，很好吃…查看更多

也是吃过多次的餐厅了，生意不错，人总是很多。喜欢吃这里的咖喱牛腩，咖喱特别的浓郁，夹一块牛腩入口也是浓浓的咖喱味，但是牛肉的味道也是很鲜明的。招牌白胡椒蟹价位能够接受吧，蟹的品质也是很不错。好吃的还有黑胡椒牛仔粒，很有嚼头。…查看更多

这家店装修的很有南洋情调，里面好多的老照片可供观赏，还蛮不错的。黑椒牛肉粒超级好吃的，牛肉非常嫩的，放入了黑椒的牛肉粒让人闻起来就觉得好香啊。海南鸡吃起来还蛮嫩的，尤其是鸡皮觉得也好酥烂，切得很大块，吃起来也别爽呢，酱料做的倒是很甜，所以还是不要蘸酱料吃会好一点。…查看更多

新加坡的娘惹菜还是很不错的，不但环境很好很舒服，而且菜色做的也很不错很喜欢吃，他们家的越式牛肉里不错，很喜欢吃，用切的大块的牛肉粒加入红辣椒和绿辣椒一起烧，出来的牛肉粒不会太老，而且撒上了大量的芝麻提香，味道很不错啊，很好吃…查看更多

胡姬•兰最好吃的当然是奶浆虾球了，78块钱的，价格不算便宜，虾球也总共没有多少的，奶浆是椰奶浆来的，特别的粘稠，甜味也是很高级别的说，虾球爆香了一下，都是卷起来的样子了。咖喱牛腩当然也是保留菜式了，咖喱的味道很浓，不过看起来似乎还是挺稀释的说了，牛腩肉很筋实，吃着特别的汤头足的，咖喱里面有点胡椒的香味。…查看更多

在宏伊广场里面探店的时候无意发现的这家，新加坡的菜平常也很喜欢，狮城咖喱大虾还有胡姬兰叻沙都很好吃！狮城咖喱大虾里面的大虾足够大，搭配的带有些许甜味的咖喱，剥开虾壳以后蘸着吃也很好~~胡姬兰叻沙里面的配料丰富，同样也有几只鲜嫩大虾，还有鱼豆腐、蔬菜等，而叻沙本身口感偏软，汤的味道有点点酸辣，作为主食也不错。…查看更多

吃过了蛮多次，每次必点胡姬兰叻沙，里面的汤底是用粗米粉做的，配菜有豆芽，大虾，鸡肉等，每个配菜的味道都被充分的发挥出来，互相渗透相融合，选用的香料有咖喱配以椰汁，因此汤味也尽显浓郁，整个吃下来感觉汤的层次感十足，每吃一口都是惊喜。…查看更多