苏浙汇

苏浙汇 Jardin de Jade这家是跟着公司的同事一起吃的，算是聚餐吧，包间的商务气氛不错，安静不吵闹，服务生也非常谦和有礼。菜肴有许多海鲜，还有烤鸭，黑胡椒牛仔骨很好吃，做的嫩嫩的，黑胡椒酱料也给的很多，重口味的爱。…查看更多

苏浙汇也算家做本帮菜比较出名的饭店，这家店开在1933老厂房内，店内环境非常幽雅，个人感觉生意没有其它店那么好。饭点过来，店内比较空闲。个人比较喜欢它家的素鲍鱼，它家选用了新鲜的杏鲍菇制作而成的，造型是和硕大的的鲍鱼，入口弹性十足，沾上芥末酱油后味道更美味。…查看更多

环境的确是蛮好的。比较喜欢的是樟茶鸭，还有越式牛肉粒。樟茶鸭，分量不大，但是鸭肉的质感其实倒也不会很油腻，吃起来非常入味。越式牛肉粒，肉质不是很软，会有一点硬，但是香气还蛮好的。人均消费在一百三十元左右，价格还是有点小贵的。…查看更多

妈妈生日的时候全家人在这里小聚了一下，感觉这里的环境不错，很气派，服务也好，而且菜也是很合我们全家人的胃口。一致好评的是蟹粉狮子头，红烧肉，熏鱼，还有糖醋小排，清炒河虾仁也很不错，白嫩的虾仁口感嫩弹极了。…查看更多

苏浙汇 Jardin de Jade这家店是偏商务用餐的餐馆，服务员都是西装笔挺的给我们上菜，非常的正式，单位用餐请客吃饭特别的适合，菜肴也很上档次都是些牛排，海鲜，红酒等等。点了小笼，黑胡椒牛肉粒很好吃，圆圆的肉粒很大，牛肉做的很嫩，黑胡椒味道浸润的恰到好处，不会特别咸，赞。…查看更多

苏浙汇这家开在沙泾路上的1933老场坊内,这里交通还算是比较方便的.听说这里以前是杀猪厂,每次过来总让人有点不太舒服的感觉.这家店内环境时尚优雅,非常适合家庭聚会及商务宴请.它家非常贴心的分了吸烟及非吸烟区,这样让不同需求的客人能更好的享受美味.特别喜欢它家的黑胡椒牛肉粒,牛肉粒一颗颗方块大小,外面稍微有一点脆感,咬下去牛肉粒很嫩还会有汁水,黑胡椒味道浓郁,非常好吃,量也很足,非常不错.它家的红烧肉也是每次都会点的,选用上好的五花肉,肥瘦适中,入口肥而不腻,非常美味.…查看更多

1933这个曾经的屠宰场现在的创意园区，苏浙汇作为本帮菜色的代表也坐落其中会碰撞出怎样的花火？一起跟着我开看一下把~苏浙汇相信大家都应该吃过把，人均不便宜，而且量也不多，其实苏浙汇工作日中午好像都是有点心自助提供的哦，虽然说是点心自助，但是冷菜热菜，甜点，咸点，汤羹一个都不少，而且里面还是有几款苏浙汇的特色菜的哟，88元一位相对苏浙汇人均200，性价比还是高了不少的。 这家位于1933的苏浙汇用餐环境感觉比较好，因为工作日中午去的话人比较少，相对的服务也跟得上，收盘及时，换骨碟也勤快，用餐体验还是不错的。 点心自助的菜色一共将近30种把，基本上吃了一圈，基本上没有难吃的菜色，都是在水平之上的，感觉这是苏浙汇最难能可贵的，不过真的要说出彩的其实也不多，不过这个价格还是物有所值了把素鸭配海蜇头：前者感觉还是比较容易入口，汁水比较饱满，里面的芯子也比较配我的口味，偏甜，而且芯子的量也恰到好处，不像其他家的里面放了很多很多，夹的时候里面的素馅全部掉出来。海蜇头比较清淡，但是吃口很爽脆，看的出品质还是有保证的，感觉口味再重点比较好，毕竟海蜇不容易入味金牌黑叉烧：招牌菜，不得不点的一道菜，不同于一般的港式叉烧，苏浙汇的叉烧其实应该是用五花肉制成的肥瘦均匀，而且超级酥烂，完全没有一般港式叉烧柴的口感，同时肥肉也是肥而不腻，入口即化，显然之前应该经过了油炸，和出水，油水去除了不少，最主要的还是酱汁，甜中带鲜的酱汁极富口感，配上叉烧着实令人心悦诚服。文思豆腐：其实吃的就是他的刀工，淮扬菜的精髓，特点是：刀工精细，软嫩清醇，入口即化。这几点苏浙汇做到了，可惜的是最近鸡肉比较敏感，所以在汤中未能体现，着实有些美中不足，不过豆腐丝笋丝火腿丝的刀工了，汤的口味还是值得称赞，瑕不掩瑜苏浙汇小笼：也是一道特色点心了，不知道大家知道斗香园嘛？其实也苏浙汇旗下的点心店，做特色小笼的，但是味道还是不如苏浙汇的，这家的小笼皮薄，个个大小均匀，皮子也是相当爽滑，但是却同时具有韧性，应该使用低筋和高筋面粉，这样才能有这样的效果。汁水颇为鲜香，不油腻，相信在制作肉皮冻的时候也着实下了一番功夫的，一般家庭制作的肉皮冻容易油腻，不知道他们怎么处理的，有这样的效果。连食了好几枚~才过瘾鲜奶布丁：每人现点一份，果然没有失望，醇厚的奶香，爽滑的口感，布丁顶层那层厚实由脂肪形成奶皮，无不提现了此道甜品的精致与经典，想不到苏浙汇也有此等功夫，比之前自助点心中的芒果布丁好了太多南瓜饼：不同于一般的南瓜饼都是油炸，苏浙汇很用心的使用的了蒸这种烹饪的方式，简单却又不简单，各个造型讨巧，令人食欲大增，同时内有乾坤，里面藏有枣泥馅子，搭配的南瓜的香甜相辅相成。其实还有很多菜色，我就不一一列举了，推荐了几道菜，大家可以尝试一下，应该不会失望。不过建议去之前电话预定一下，因为有时候不一定提供自助哦~…查看更多

和朋友去吃88元的午市自助的性价比一般啊自助里面招牌菜几乎都是没有的红烧肉太甜了 肉做的一点都不嫩小馄饨只能说味道一般酸辣汤自己家也做的出来最好吃的就是牛奶布丁了 嫩嫩滑滑。奶味浓郁，用的是光明牛奶？？可惜这个牛奶布丁还是每人限一份的汤包还不错 但是也没有惊艳的感觉菠萝咕咾肉也是的，不晓得是炸的问题还是怎样，一样味道一般红烧狮子头肉有点柴 也是偏甜的千叶豆腐汤 豆腐的刀工倒是很不错 味道soso环境倒是很不错的 适合宴请和家庭聚餐之类的…查看更多

年纪大的人应该都比较喜欢苏浙汇的，因为口味比较清淡吃下来1933店比香港广场店好吃可能点的菜不一样，这次点的更合胃口老干妈牛舌（￥48），这个牛肉有点老，味道还是可以的豉汁金钩炝西蓝花（￥28），味道很清爽，普通的西兰花也能做的那么好吃清炒素蟹粉（￥38），从外型上以假乱真，口感却和蟹粉不一样，但也非常好吃，酸酸甜甜的，很细腻红咖喱芝士面包虾（￥168），咖喱好浓郁，一点都不比外面的泰式咖喱差，唯一的败笔就是虾有点腥，可能是海虾的关系，配的面包碗也能吃，而且味道也很好吃蜜汁火方（￥48），果然是招牌，小小一口就要48元，火方入口即化，肥而不腻，蜜汁甜入心扉红烧肉（￥78），妈妈说是她吃过最好吃的红烧肉，一点也不过，每块肉肥而不腻，酱汁包裹着每块肉，甜入心坎鸡火煮干丝（￥48），老爸的最爱，厨师的刀工很好，干丝切得很细，汤头很清淡开洋葱油拌面（￥28），他家连葱油拌面都做的比外面的好吃啊冰皮抹茶冻糕（￥28），外面裹着的是类似雪梅娘的皮，上下两层是冰激凌，中间那层是抹茶蛋糕，很爽口的一道点心米饭（￥5），为了拌咖喱吃要了一碗米饭，和外面的差不多绿豆汤，免费送的，随便吃吃老爸老妈很喜欢的一家店，以后还会带他们来吃的…查看更多

1933老场坊原来是家屠宰场，外国人设计的，内里建筑很有特色，高低错落的各条通道，走走挺有趣的。这家苏浙汇开在3楼，装修挺不错，有些老上海的意境。和家人一起去的，鲥鱼虽是苏浙汇的头牌但大家都不喜欢刺多的鱼也就没点；越式牛柳粒非常好，鲜嫩可口，素鲍鱼、熏鱼、樟茶鸭、红烧肉等做的不错值得推荐，其他些菜也做的蛮紧致的，苏浙汤包很赞。听说这家中午还有88元/位的点心、小菜自助畅点套餐，有空还再来光顾下，多点他几份汤包。…查看更多

我特别喜欢1933苏浙汇的环境，只有有靠马的位子我一定要坐过去的，虽然菜啊饮料什么的都很贵，但是服务环境都很ok，服务很好，我坐在中样空调的出风口下面，服务员特地帮我关小了，上菜时间有点长，可能是饭点的关系，还送了一个甜品，总体表示很满意。苏浙汤包和越式牛柳粒是我推荐的，做得很入味。…查看更多

冲着1933的名声去的，远东第一屠宰场，建筑的确是前所未见，很适合拍照。发现苏浙汇是这边看上去最好的餐厅，于是晚饭就选了这里。点了两荤两素，发现还是荤菜做的好吃。红烧肉肥瘦适中，香软醇美。糟熘鱼片则片片滑嫩，带有浓浓的芡汁。不是外面的小店可以比肩的。餐厅的环境很有特色，运用了很多的镜面处理。雅致而有品位，适合宴请和约会。…查看更多

屠宰场改造的，走进去有点森森的感觉传说沙发都是真皮的，貌似跟这个地方有点关系他们家的生意还是不错的，平时的日子都能坐满虾仁 量蛮多的，味道也好，一个个都晶莹剔透牛仔粒 应该说他们使用真牛肉做的，有的是用假牛肉，所以口感非常好蟹粉豆腐 蟹粉很多，量很大，非常值得尝试，鲜美熏鱼 超级入味，而且切得很厚实哦…查看更多

苏浙汇的名气实在不用多说，分店那么多生意那么火爆足以说明一切，个人也蛮喜欢她家的菜的，味道很地道，而且用料讲究，就拿熏鱼来说，量大而且很新鲜，肉头很厚，酱汁烧的很入味，骨头也少，口感很不错，另外一个蟹粉豆腐，里面新鲜蟹粉的量很大，吃起来很爽滑又不失鲜味，当然她家的价格也是略有小贵的…查看更多

很早就知道苏浙汇可，一直没找到合适机会去吃下。 总算现在出了中午的自助套餐。性价比满高的。 个么就去见识一下了。 第一感觉就是环境真的是很奢华。 马头灯，完全是1比1的马啊。 到处是擦的发亮的镜面。沙发座坐起来也很舒服。布局很宽松，就餐的人不多，客人们都是轻声细语的。 服务员很彬彬有礼，动作也很轻柔，一看就是训练有素的。 最喜欢吃上海熏鱼。 切的满厚，炸的很酥松， 调味是很符合上海人的甜咸味。 我吃了2.3块了。 还有冰皮抹茶冻糕。 这个别的地方没吃到过。 感觉内馅凉凉的，像是冰激凌。 很适合夏天食用。他们家的招牌汤包，感觉一般般了， 有点太甜了， 像是无锡小笼。 以后还会去的。 …查看更多