荷鳅塘徽派火锅

荷鳅塘徽派火锅的斑鱼清汤锅底本来就是鱼汤来的，不过这个汤底是一点鱼腥味都没有的了，只有鱼鲜味的了，版鱼肉也是挺实惠的，分量也比较足，鱼肉够嫩滑，煮过以后是满满的各种鲜味。特价澳洲肥牛我也挺喜欢点的，38块钱一份，肥牛看着是还挺肥美的了。…Read More

荷鳅塘徽派火锅在双清路1号2号楼(培黎职业学院旁)。荷鳅塘徽派火锅跟川味的火锅不太一样，要的鸳鸯锅，中间还有一份养生汤，可以直接喝，挺好喝的。他家的撒尿牛丸挺好吃的，不仅Q，而且 一咬，馅儿就流出来了，味道不错，很大的一个丸子。虾滑特别嫩。总体上环境也不错，挺干净清洁的。价格也合适。…Read More

这家店的地址在双清路1号2号楼(培黎职业学院旁)，环境还不错的一家店了，火锅的味道也尚可。锅底不是很香，个人喜欢重庆火锅的那种重辣的锅底。点了份虾滑，吃着很不错，口感很嫩，很q弹，还挺好吃的，蔬菜之类的他家的还都很新鲜，总体来说还可以的…Read More

五道口双清路上有家荷鳅塘徽派火锅，名字真的不太好记，环境不错。锅底是鸳鸯锅底中间还有养生汤。斑鱼片很薄涮出来很嫩。撒尿牛丸很劲道。虾滑分量大口感好。毛肚涮着吃清脆可口。小料是自助的非常好吃。…Read More

跟爸妈一起来的，我们5口人点的清汤锅底，比较老人孩子都不能吃辣的，而且要涮斑鱼，所以我们全要的白汤了。他家的店面看着很显眼，而且停车也方便，内部装修也有点江南水乡的味道。他家的小料是自助的，挺不错的。斑鱼很鲜，切的也特别薄，水煮开后，稍微一涮就能吃，斑鱼的肉别看薄，口感很嫩，但是不是糟的那种口味，小料里放点鲜辣椒，也挺过瘾的，超辣。黄喉也不错，很好熟，黄喉壁上，一点油都没有，所以很好吃，特别脆。毛肚是牛的，没有羊肚嫩，嚼着多少有点柴似的。他家的菜品有半份的，这点挺不错的，可以多吃到一些品种了。价格适中，人均60元吧。…Read More

朋友大力推荐这家火锅，加上我对泥鳅并不排斥，就来吃了。地方有点偏远，没有车的话不太好找。店里环境还不错，服务也很周到。这里的泥鳅是自己下锅，没有想象中那么土腥味，我觉得是泥鳅本身新鲜的缘故。我记得中医上面泥鳅本身是用来“通”的，所以配的菜也选了顺气的白菜、萝卜片什么的。味道非常好。这里的小料要6元一位，但是非常丰盛，除了小料之外凉菜也有不少，物超所值。…Read More

荷鳅塘徽派火锅位置在海淀区双清路1号2号楼(培黎职业学院旁)，环境挺好的，旁边饭店比较多，他家其实就是传统涮锅，东西可以点半分的，蔬菜很新鲜，肉类也比较不错，感觉新鲜，口感不错，他家比较便宜，服务员态度比较好。…Read More

因为又划算又有特点，于是带了另一个朋友来吃。这次门前的沟修好了，不过还是只能把车停在石子路上。服务依然周到，落座就给了大麦茶。依然点了浓汤斑鱼锅底（18元），鱼片很给的超级多，鱼汤也很好喝，这次因为要求了自己下，结果吃到最后才发现中间的小锅里面大量的炖豆腐都没有吃，只好打包了。泥鳅（28元）：就是来吃这个的，所以必点。泥鳅依然很新鲜，没有任何土腥味，不过小刺也一样的多。这次这个上的比较晚，煮好之后只吃了一点，也打包了。海带（6元）：用的是宽片的海带，外面清洗过，有点滑但是颜色和口感都非常好。火锅面（6元）：是手工的哦，而且做的很好，比外面切面要湿一点，两人吃分量也很够。冻豆腐（8元）：切成片的，因为上的比较早，所以炖的时间也长，最后吸满了鱼汤的味道，很好吃。自助小料（每人6元）：这家的小料实在是太有诚意了，圣女果什么的都可以直接下锅了。凉菜里面也有豆腐丝和萝卜丝，随便盛就好几盘子。味道是挑选过的，豆腐丝比较淡，萝卜丝腌过超级咸。另外小料里面还有膨化食品和银耳雪梨羹，银耳雪梨非常甜非常顺口，羹已经是粘稠状了，熬的火候可不短。真正的调料也有十种以上，选了麻酱，调的非常浓稠，非常实在。…Read More

荷鳅塘徽派火锅在双清路1号2号楼(培黎职业学院旁)，主营的是 徽派火锅，主打涮品则是泥鳅和斑鱼。店里的装修装饰都围绕着荷塘，很有意境。有赠送免费的小凉菜，可以自取。涮品可以点半份，挺人性化的，就算俩人来吃，也可以吃得丰富一些。斑鱼切得很薄，像蝴蝶一样。…Read More

地方有点儿偏僻，环境挺不错的，服务员也还比较热情。点的仙赞鲜泥鳅鸳鸯锅，挺有特色的锅底，汤看着色泽金黄，红汤吃着不像川味锅底那么辣，不过回味还是挺香的。上脑肥牛，肉质不错，吃起来口感还是挺嫩的，味道不错！…Read More

荷鳅塘吃过一次位置比较远这个就是荷鳅塘的门脸周边都是小餐厅所以显得这个餐厅很大气装修的挺不错的一进门就有服务员问好很热情很周到这里的假山小鱼很有感觉哦从这里走楼梯一直上三楼提醒下前去就餐的小孩和老人这里没有电梯只能爬楼去之前要做好爬楼的准备楼道里装修也不马虎虽然只是楼梯但是都有精美的挂画还有好看的灯笼灯呢这是二楼本来以为推门是餐厅一看不是继续要往上爬楼再上一层餐厅就到了餐厅的环境很古朴又不失大气木头的椅子桌子在最边上一侧还有沙发坐他家的灯饰都挺好看的很诗情画意啊先说说我们的消费吧我们三口人两个大人一个宝宝一共消费了111.4元服务员给抹去零头就是111元我们点了特色的斑鱼锅底18元两份自助小料 2*6=12元特价澳洲肥牛11.9元特质斑鱼一份38元半份腐竹4.5元半份杏鲍菇5.5元半份大白菜3.5元半份西兰花4.5元半份土豆片3.5元半份藕片4.5元半份油条3.5元两份餐具是2元荷鳅塘的餐具都是配套的是塑料餐具小宝宝用也很安全这个是电磁炉的火锅干净卫生桌子上的餐巾纸 牙签 烟灰缸用着很方便呢收费的筷子是一元一份里面有筷子和湿纸巾荷鳅塘的火锅介绍是养生火锅哦对身体很有益处呢我们的免费茶水温热的很清香的口感哦免费的小凉菜一共有4-5种左右我拿了泡菜 海带丝 豆腐丝 小豆豆这个豆豆好好吃特别的酥脆可口呢水果没有只有小西红柿拿了两次酸甜可口挺开胃的哦这个是后来上的我小时候妈妈就经常给我炸我一直喜欢吃啊自助小料里面大概有10种左右自己调制我放了麻酱 酱豆腐 蒜泥芝麻 花生碎 香菜很好吃呢搅拌看看颜色均匀了我们的锅底上来了真是大有惊喜我本来以为18元的锅底也就是普通而已结果一上来让人很欢乐啊里面有好多鱼还有好多豆腐中间的小锅里都是豆腐两边清汤里是鱼肉鱼肉稍微有点硬没有单点的斑鱼好吃但是也算不错呢毕竟才18元的锅底这么多鱼肉和豆腐真是特别划算呢锅底里的鱼肉和豆腐煮一会就可以吃了蘸着我的小料就更美味了豆腐是那种炸过的入味好吃上涮品了这个是半份腐竹虽然只是半份但是量真是不少呢特价澳洲肥牛这个肉肉真是太值了现在超市的肥牛都好贵啊分量不小而且摆放的很精美红白相间颜色也特别漂亮呢半份土豆片这个土豆是软面的那种涮完了很好吃半份藕片藕片不是那种脆的如果是脆的我更喜欢哦半份大白菜这个也不错量给的很足半份杏鲍菇多吃菌类对身体好尤其是涮在清汤鱼锅里还有鱼肉的鲜味在里面半份西兰花西兰花很新鲜也很翠绿呢还有点的算是主食吧半份油条也不错啊主角来了一份斑鱼以前我也吃过斑鱼对这个味道特别喜欢这里一份斑鱼是6盘每盘是3片斑鱼大小都差不多看着很薄很薄其中的一片晶莹剔透好新鲜的感觉呢服务员特别告知了我们斑鱼在锅里煮几秒钟就可以吃了久了就老了看看斑鱼吧放到锅里就打卷了而且薄薄的鱼片就变的厚实了肉肉很白看着很新鲜吃上一口真的好嫩好鲜美啊而且没有刺特别好吃呢赶紧涮起来吧其他菜品 涮品都放在锅里特级澳洲肥牛虽然是特价的但是一点不会在质量上缩水肥牛很嫩没有膻味涮完了很整一点都不会散呢其他的涮片也好吃啊土豆 腐竹 西兰花 藕片我都好喜欢呢总体来说荷鳅塘斑鱼火锅真是不错虽然位置有点远但是开着导航也算是挺好找的绝对是值得来一吃的这里的环境不错服务特别的热情几个女服务员都很主动服务帮忙添水 拿小吃斑鱼的味道确实好而且他营养价值高属于淡水鱼类含有丰富的维生素A 胶原蛋白这些都是人体所需的元素斑鱼新鲜可口没有什么刺小孩老人吃起来都方便而且这里的菜品价格公道多数涮品都是可以半份的蔬菜类半份一般都是3-6元左右价格特别的实惠…Read More

地址位于海淀区双清路1号2号楼(培黎职业学院旁)，店面蛮大的，环境很不错，很明亮，服务也很好，很热情呢。这里有好几种锅底，涮品很新鲜，而且种类也很多。肥牛切得很薄，一盘量还蛮多的，放锅里煮一会就可以吃了，很嫩，好吃，还有午餐肉，一盘量也是蛮多的，也可以生吃，但是我喜欢放锅里煮会再吃，更香。还有各种饮料。…Read More

地址：海淀区双清路1号2号楼(培黎职业学院旁) 电话：010-62940935 店家的位置实在不好找，定位了一下才找到。从未去过那附近的亲确实要提前做好功课，找好位置。 我们是公交做到的【马家沟】站，有 478/609/632/490/392 ​等公交线路。下车后向北走到北五环，有一条向西的夹道，顺着夹道走就能看到店面了。周围比较偏僻。​ 我们是下午一点多到店的。人不算多，就有两三桌客人用餐，所以比较清静。店内敞亮干净，装饰很有徽式风格。比较典雅。@自助小吃、调料台，比较喜欢他家的银耳羹店家的菜品标价比较亲民，还可以点半分，比较实惠，菜码大。不过我点着点着，就点了好多啊。结果都没吃完。~~~~(>_<)~~~~ LG说我一点儿多不持家。下次改正。。。。。。​@点的仙赞鸳鸯小锅【28元】​，其实也挺大的。中间还有菌汤豆泡，可以喝汤，服务员加汤也比较勤快。​稍微有些咸，不过比较符合徽菜的特点。@特质斑鱼片，点了半份，共三盘（2片/盘）【19.5元】，肉质鲜嫩，口感不错，在锅里漂两下就可以吃了。赞@特价澳洲肥牛，这个实惠有好吃，而且满满一大盘呢，【11.9元】@群书荟萃1份【22元】，其实就是蔬菜拼盘，菜量较大，有大白菜、菠菜、蒿子秆、茼蒿、生菜、香菜。建议如果两人用餐的话，最好点半份，因为都是叶菜，还可以点点儿其他的蔬菜尝尝。…Read More

店的位置不太好找，上清桥非常不好盘，绕了两圈才走到西北方向，周围环境差了点，连水泥地都没有，居然是小石子的停车场，并且门口在挖沟。好在服务非常周到，门口就有人给开门，进门之后马上换了一重空间，假山石，中式灯笼和屏风，小桥流水……落座就给到了茶水。很有趣味的餐牌，似乎是按照麻将命名的。验证之后就开始点餐了，结果刚换菜单，之前在网上做的功课都没用了。而且没有热菜了，变成了纯粹的火锅店，最后点了：斑鱼清汤锅底（小锅18元）：虽然叫小锅，但是其实很大，两人吃绰绰有余。分三个部分，鸳鸯锅和中间的汤锅。锅底里有相当多的斑鱼片，汤是泥鳅汤。喝汤的部分里面有不少豆腐。说起来中间那个非常容易烧干啊，服务员经常过来添加汤。泥鳅（26元）：泥鳅变成单点了，上来一个小碗，看起来少，但是下到锅里之后相当多。泥鳅处理的不错，也新鲜，本身没有泥腥味，就是小刺稍微有点多。特价澳洲肥牛（11.9元）：一大盘而且还有摆盘，并且也不肥，我们集中下到了鸳鸯锅的一侧，很好吃。群书荟萃（22元）：蔬菜拼盘，蔬菜挺新鲜，有生菜、菠菜、油麦菜等，不理解为啥还放了一把香菜。自助小料（6元一位）：麻酱超级稠，都挂在勺子上了。小吃有虾片、炸黄豆、海带丝、萝卜丝、糖蒜等，很开心的是有枸杞银耳羹。自助饮料（4元一位）：先要了一壶奶茶，冲泡的一点味道也没有，后来要的橙汁虽然也是冲泡的但是味道还不错。最后打包一元。以上合计98.9元，正好把100元用光。大部分都很好，环境不错，菜品有特色且新鲜美味，服务周到，也很悠然自得。就是觉得自助饮料没必要买，首先一落座就有茶水，自助小料区有枸杞银耳羹，还可以喝泥鳅汤。冲泡的饮料实在是也不好喝。 …Read More