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附加资料
会展中心站出口D步行5-7分钟
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食记 (1)
等级1 2019-12-26
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除深圳外,福田区都好多美食,有朋友介绍去福田卓越Intown中心𠮶度食嘢,好多人气食店如海底捞、喜茶、汕头八合里海记牛肉店等,都是大多数香港人北上寻找美食原因之一。其实我之前都有到过卓越Intown中心,但我系去呢度负一层,之前有个大铺位,网民叫这里做日本街,里面有几间不同类型的日本餐厅,这条日本街仲有好多打卡位,更可以租借和服穿著住拍照,但今次再到访,除了大门口左边的鸿运打边炉没有变之外,右边的日本街已经全部变成了中式餐厅,有冰室、粥底火锅、牛肉店、食神叉烧、海鲜小厨等。一行入去直望见到有间好似冰室嘅餐厅,设计都好怀旧,叫做「兰香冰室」,见到个餐牌全部都是港式怀旧茶餐厅食物,见到餐牌介绍冰冰原味冻奶茶,不知是甚么来头,由于早前曾替过金茶王香港区初赛做过评判,所以最近见到某餐厅有奶茶推介的都想试试。基本上每天在香港都最少食一次常餐的公仔面,这裹的常餐是用出前一丁,看起来很高档㖞,我点了常餐F,煎鸡扒捞出前一丁(¥38),配香浓芝士汁或香辣黑椒汁及配冰室饮品(冻饮加¥2),另外原来常餐加¥4可以转冰冰原味冻奶茶(原价¥20),再点了一客三餐三蛋饭(¥30)及麻辣鸡煲(¥98,配时菜、支竹),还想再叫时店员话会食唔完,不够饱先再点。煎鸡扒捞出前一丁配香辣黑椒汁,香辣黑椒汁不算太辣,非常惹味,配上弹牙的出前一丁,真是爽YY,鸡扒外皮煎得够香口,鸡扒肉够嫩滑,最贴心是厨房已经将鸡扒切件,同行之女性朋友都可以好方便地进食。加了¥4转冰冰原味冻奶茶,看看是甚么?上枱时有一个小木盘,上面放了一樽已冰冻了的奶茶及一个透明玻璃杯,见到裹面有4-5粒啡色的冰粒,原来是用奶茶做的冰粒,将樽内的奶茶倒进有奶茶冰的杯,再喝一口,是香港口味的香滑奶茶但偏甜,是要适应中国人口味?奶茶冰溶后都一样是奶茶,所以味道没有变淡。三餐三蛋饭,单看卖相已经有90分,三只太阳蛋煎得好靓,其实中国人不喜欢食太生的蛋(如果有机会去冰室/茶餐厅去点滑蛋就知道),所以这里的厨房可以煎到这种效果,老板一定花了很多心机,午餐肉是厚切的,外面煎得香脆,内里热透心,将太阳蛋汁捞落白饭及秘制豉油,再加一啖厚切午餐肉一齐食,好味。店员将麻辣鸡煲放上迷你卡式汽体炉,都几大煲,还配一碟生菜及一碟支竹,滚起时已闻到麻香味,鸡件几嫩滑,辣味未算太出,另外洋葱、芫荽吸收了麻辣汁的味道,惹味非常,捞白饭食一流,再滚了一会时,越食越麻辣,鸡件、生菜及支竹已完全吸收了麻辣汁的味道了。真的非常饱,但同行女性朋友话要点「西多士系列」的红豆夹心西多士(¥22)作甜品,西多士煎得金黄色,上面已见到红豆蓉,之后一切开又见到西多士里面有流心红豆,西多士煎包身算软熟,连红豆蓉食不会太甜,合格。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)