贵州酸汤鱼

渔贵妃贵州酸汤鱼（魏公村店），地址位于海淀区中关村南大街11号百花商业A座。这家店之前的名声似乎是不太好，之前一直是靠在国美、大中发券拉人来吃的，然后你懂的。现在不知道是改变了思路还是换了老板，开始做口碑了，出了大量超级便宜的团购，比如这个“仅3.8元，享446元【渔贵妃】餐厅名品贵州酸汤鱼、黄果树家乡鹅举办品鉴活动，贵州名品双吃锅底1个+乌江鱼2.5斤+黄果树家乡鹅2斤+自助蘸料+酸梅汤2扎!”的，1000份先到先得，但看记录也仅仅是卖出了438份，如此优惠下人气似乎也并不是特别的高。该套餐的条件是，还需到场点80元的菜品，即实际的花费是80元+餐具费1元/人+3.8元，从价格看还是挺便宜的，因为3.8元再加上80元的菜，4个人应该是够吃的。在一个小巷子里，牌子做的倒是挺大的，但因为不是大路两侧，所以关注度不高，当天看几乎都是团购的。环境比较差，分两层，座位非常密集，太憋屈了。自助小料的台子上放的某些小料，简直是惨不忍睹啊，跟自家吃的一样，也太不注重形象了，饭馆也能如此含糊的招待客人？想想团购，也只能忍了，否则必然拂袖而去。挺快的锅就端上来了，鸳鸯锅，一边是酸菜配家乡鹅，一边是辣锅的酸汤鱼，酸汤鱼那边加热一会泡沫四浮，看着实在是够恶心的说。配的鱼应该是鲶鱼吧，够肥的，如果不是在这又酸又辣的锅中吃，真的是要腻死。另一面的家乡鹅，几乎是没吃，接着就涮点儿点的菜吧，海带、冻豆腐、生菜、贵州魔芋，这四个刚好80元，所以这家的涮品如网友所言单价真不低，配上这环境，就显得更高了。酸梅汤是勾兑的，口感很差，4个人一扎都没喝完，第二扎没给上，我们也没要。综合评价：这店一次就足够了。…查看更多

拿着优惠券去他家海吃去了，服务还是那样的到位，主动介绍菜品的由来，还有他家特色的木姜子油，要去的朋友不要忘记在小料里添加几滴，味道明显的不同！汤超级的不错，服务人员介绍说，此汤有防癌的功效，每次老爸去的时候，都喝不少呢！鱼肉新鲜 蔬菜品种多量足 就是座位的间距有点小！人多的时候很热！上菜的速度好可以！结账后还赠送了他家168元的优惠券，下次接着去！O(∩_∩)O~…查看更多

吃过他家其他连锁店的菜，是去年的事情了。跟好朋友约好了把他家的优惠券消费掉，要不然就可惜了。地铁四号线的魏公村站出来，一拐弯就看到酸汤鱼的大牌子了，地脚还行，相当好找。这秋冬天的，冷风飕飕的，吃个热乎的鱼，真是明智的选择和享受啊。饭点的时间，店里生意不错，一层的普通的四人桌坐了十有七八，二层的大桌也有家庭类的聚会。找了靠里的位置，不受打扰，朋友自己聊天吃饭的，挺不错的。酸汤鱼是68块钱的，特有的做法，先把鱼做好了，把之前熬好的汤放进去，不失去鱼的香味，不失去西红柿的酸味，不掺杂鱼的腥味，挺不错的。尤其今天这么冷的天，大口吃鱼肉，大口喝酸汤，非常美味的享受。鱼肉很嫩，没有小的细微的刺，鱼刺很大，非常好剔除，所以吃起来很方便。酸汤可以免费再续，我们喝了2锅。因为这个汤还可以涮菜，就点了些牛肉丸，青菜之类的。不浪费，不奢侈的前提下，吃饱，吃好就行～～～他们家的凉菜，有个豆腐丝，特别的精致，跟一般北京见到的豆腐丝不太一样，外形不一样，吃起来感觉还很好，很快就一扫而光。黄粑趁热吃非常的甜香，有糯米，有红糖，非常建议趁热吃，因为凉了味道就不怎么样了。第一次吃涮的魔芋，跟果冻差不多的感觉，还有点意思～～米豆腐，可以直接吃，也可以涮着吃，两种吃起来，我还是喜欢直接吃，不失去原来的味道。服务员的态度不错，迎来送往，客人不少却不太乱。要说有什么不好的地方，旁边吃饭的包间里客人声音太大了，又不是什么ktv,喝了鸡血一样的兴奋。希望改进的地方是，餐巾纸要及时摆在桌子上，我们那盒里只剩下一半，用完才要的。细节决定成败，以后要注意…查看更多