重庆面对面

重庆面对面在新会路389号，人气很旺，我们晚上接近8点去的，人还是很多，等了一会我们还是拼桌吃的。面和抄手之类的都会有辣度和麻度的选择，如果不能吃麻吃辣就不要加也可以做，点餐的时候别忘了告诉一下服务员。【荤燃面】我要的是干拌的，中辣和中麻，不能吃辣的表示吃不了，朋友居然还说不够辣，真是太厉害了！味道不错，很鲜，面条筋道。【杂酱面】汤头很鲜，应该是骨头汤，有点油，杂酱很香。【红油抄手】很香，有点像是鸡汤小馄饨，面片很Q，很滑，肉馅也蛮鲜美的。 …查看更多

中午饭点人很多，买单排队，找座位。。。。他们家都是基本坐室外的，从来没轮到过坐室内。喜欢吃大肠版面，牛肉汤面。点微辣的就行了。他们家的面看上去不多，吃下去很饱。面是细面，还算筋道的。浇头一直觉得偏少的。不够吃的呢。。。好在味道不错。。。…查看更多

重庆面对面这家店是好友看了电视节目后带我一起来拔草的，这家店开在新会路上,这里交通还算比较方面.着家店面不大,但是店内环境非常干净.比较喜欢它家的牛肉面,面条软硬适中,里面的牛肉很大块而且炖的很酥烂,牛肉略带一点辣味,这使得整个口感更丰富好吃.个人感觉唯一的缺点就是牛肉量实在有些少,希望下次光顾能有所改善.…查看更多

好多食客都是来吃他家的重庆荤燃面的，整体麻辣的够带劲，其中作为浇头的秘制炸酱别有一番风味，另外皮薄馅多的红油龙抄手也让人爱到不行，配料也很丰富哦，如果不是很能吃辣的朋友建议可以点微辣或者中辣，毕竟这家店还蛮重口味的。…查看更多

他们家的店面不起眼，而且店面小小的，很容易让人错过的美食哦，不过他们家的味道很正宗地道，推荐红油抄手~微辣都是非常的辣哦..吃的要鼻涕一直留啊，虽然挺辣的，不过真的很不错，爱吃汤的红油抄手哦~去的话点个3两的分量超足啊！！里面的是肉馅呢，肉馅很新鲜很美味呢~人均十五左右！！…查看更多

又是收藏了无敌久的一家店，原来从我家过去还是非常方便的~就在亚新后面的那条街上...环境：一家小面馆，开在亚新后面居民区那，生意不错，桌位满满当当的～说明现在的上海人真心是越来越能吃辣～服务：老板应该是重庆人，个性爽快就如同他们家的辣味一样爽，服务还是不错的～至少吃得开心！点单：《红油抄手》11元/二两 14元/三两就象是辣的小馄饨，馄饨皮Q滑，入味，上面还配着两根青菜，在味道上赞一个~但红油抄手好像不是长小馄饨样的吧？《荤燃面》11元/二两 14元/三两有点象炸酱面，面条青菜花生肉末加上重庆辣子，看上去五颜六色的卖相就很好，听到老板跟旁边的一小伙子说，把下面的肉末都拌上来，不然你就吃不到精华啦~面条虽细但很弹滑，辣得有滋有味的，喜欢！《花菜》门口桌上还有配面的七款小菜，推荐花菜~辣得绝对够味~有爽口，好吃得来……他们家分一点点辣，微辣，中辣和重辣四种，我们都要的是最浅的辣~因为老板说了如果不够辣可以自己加，点了重了就拿不出来了！也对！很推荐的一家小店：)…查看更多

简单的店面，八张桌子，不大。收拾得较为整洁，白墙白瓷砖，简单的桌子和凳子。墙上有些菜式的图片。平时中午十一点多钟，时间较早，人不多。店员收拾起来挺快的。面条的品种不少，一般在二十元以下。也有不少粉。分为二两和三两自选。点单时还要选择微辣或重辣。选了（14元二两）：燃面是第一次吃，很好奇。等几分钟就端上来了。所谓燃面原来就是重油无水的意思。看样子像担担面。加了肉糜、花生、香菜和咸菜。面条很细，有些粘在一起了，但是较为筋道，不硬。搅拌到一起吃，肉糜浸透了油很香，加上花生就更香了，鲜中带着麻辣。微辣果然也很辣。吃几口就要喝送的面汤解辣。总体感觉不错。…查看更多

吃老重庆风味的牛肉面，这里是不错的选择。端上来，汤里漂了一层红油，辣椒皮、辣椒籽密密的，看着颜色，都感觉到火辣辣的。里面的几片绿叶菜，也似乎敌不过这劲头，反正菜叶子看起来不那么“精神”。牛肉切的颗粒比较厚实，蛮大的，纹理清晰。吃一块，蛮酥蛮香的，一嚼牛肉里渗出汁水带着麻麻辣辣的口感，比较过瘾。细面，又长又滑溜，比较有劲道。至于面汤，实在是不敢多喝了，太劲爆了！…查看更多

哎，不能吃辣的人最大的悲哀莫过于吃了重口味的东东，很难受，以后我还是有自知之明比较好。事情是这样的，朋友请我去重庆面对面，说是里面的红油抄手和面条还是很地道的，虽然我平时不怎么吃辣，但是朋友的面子还是要给的。这是一家小小的面馆，环境确实有点糟糕。吃的人倒是挺多的，我们点了红油抄手、牛肉面和酸辣粉。我的是牛肉面，本来以为和外面店里的差不多，没想到口味也这么重，居然是麻辣的，虽然牛肉不少，也挺入味的，不过真的是吃不惯。朋友的红油抄手不敢尝试，但是他吃的很香。…查看更多

成都重庆回来后，对红油炒手甚是想念啊，于是就找到这家里，很小的店面，但里里外外都是吃客啊，外面都坐满了，红油炒手很好吃哦，很赞的，辣辣的，和成都一样好吃的，量很多，吃的好饱啊，哈哈，以后还要去吃的呢。…查看更多

地铁七号线长寿路下，店面比较小，但是人气超旺哦。点了中辣的牛肉面，牛肉是块状的，比那片状的牛肉吃起来不知道要满足多少哦。烧的也蛮酥烂的，很纯的牛肉味。因为加了些醋，所以给汤底减了不少辣，不会很油腻，反而很鲜重味，让面条也更多了几分味道哦。…查看更多

重庆面对面这家店一看店名就很有四川风格，这家店面不大，但是店内生意非常不错。这家店离单位比较近，所以经常会选择来这里换换口味。个人比较喜欢它家的红油抄手，抄手就是上海人喜欢的馄饨。它家的抄手个头很大，里面的肉馅很大，入口紧实，抄手的外皮顺滑有弹性，搭配上浓郁的红油汤使得整个抄手口味浓郁，非常好吃。它家的价格也不贵，这样一碗红油抄手的价格为8元，属于非常不错的选择。 …查看更多

最近想吃点重口味的，所以走进了这家重庆面对面，因为一直听说这家店的重庆味道挺正宗的。不太爱吃面，所以选择了红油抄手，不过还是有点怕辣，所以下单的时候，还是不由自主的跟店员说了句少加点辣。端上来的红油抄手，汤汁看起来似乎不是那么的红，也没看到什么辣油，不过一入口，发现我还是小看了这汤底的辣味，据说四川人炒菜的锅，都是辣的。不过味道还是蛮鲜的，抄手就是皮子有点厚和有点长的馄饨。…查看更多

绝对重口味的一家面馆，我是没去过重庆啦，不过身边有好友推荐四川重庆的美食，现在上海人也比较能吃辣了，所以像是川菜湘菜馆这种店也越开越多，关键是生意还都蛮好的。这家小店不好找，但是晚上五六点店里的人就已经很多了，要找位子也不是一件容易的事情。好不容易等了一会，总算面前的一桌吃得还比较快。那天蛮幸运的，还有红油抄手，一般这种时候基本都卖完的，我们吃的是最后一份。因为味道确实比较重，属于重辣，我就尝了一点，麻辣的感觉，吃起来比较有嚼劲，好友吃得超级爽。我点了牛肉面，绝对跟外面的不一样，里面的酱重口味，不过能接受，面条拌着豆瓣辣酱和牛肉吃还蛮有风味的。看到肥肠面也很畅销，都是重口味的人。实惠是绝对的，才花了26元…查看更多

环境一般，店面小小的，人很多，显的比较拥挤，看店名就知道口味是辣的。肥肠面，叫的是微辣，面量蛮多的，浇头也还多，肠子弄的比较干净，好吃的，口味蛮好，感觉这个微辣正好。牛肉面，牛肉还是挺大的，也蛮多的，口味不错，蛮好吃的。就是春节的时候，老板回家过年，店关门的时间比较长，基本上要一个月。如果想吃的话，那只能忍忍了，等店开了，放开吃。…查看更多