重庆面对面

吃老重庆风味的牛肉面，这里是不错的选择。端上来，汤里漂了一层红油，辣椒皮、辣椒籽密密的，看着颜色，都感觉到火辣辣的。里面的几片绿叶菜，也似乎敌不过这劲头，反正菜叶子看起来不那么“精神”。牛肉切的颗粒比较厚实，蛮大的，纹理清晰。吃一块，蛮酥蛮香的，一嚼牛肉里渗出汁水带着麻麻辣辣的口感，比较过瘾。细面，又长又滑溜，比较有劲道。至于面汤，实在是不敢多喝了，太劲爆了！