隐泉之语

        很喜欢他们家，所以这个月又去吃午市定食了。我们两个人，我同事点了天妇罗乌冬面定食，我点了照烧三文鱼天妇罗定食。        照烧三文鱼天妇罗定食，两块三文鱼肉，照烧的酱很入味，鱼肉也很嫩。天妇罗炸虾，虾的个头好大，炸得想想的，虾肉很Q弹！还有些蔬菜天妇罗，蔬菜色拉，很轻口。餐后甜点是一小块铜锣烧，一小块火龙果和一小块哈密瓜。        朋友的天妇罗乌冬面套餐，看起来也好大份。        这家店生意很好哦，店员的服务态度不错，环境也挺好！…查看更多

        和同事去单位附近的haiku吃个午餐，午市有套餐的，人均较好控制啊，吃晚餐的话，要贵多了。        天妇罗定食，两个大大的天妇罗炸虾，和各类炸蔬菜，我吃到茄子、香菇等，虾的虾线没去，有点扣印象分哦，好在味道还是不错滴。        和风色拉，清清爽爽，也蛮开胃的。        茶碗蒸，里面有香菇、鸡肉神马的，蛋蒸得很嫩。        甜品是一小块铜锣烧，还有一些水果，一份定食吃下来好饱啊。        另外加二十五元点了密瓜汁，号称鲜榨的，味道不错！…查看更多

桃江路周围都是很有情调的店，这家也不例外，环境是暗色调的，有种大隐隐于市的感觉。隔着玻璃就能望见别有景致的小庭院，夜晚的时候灯光也迷醉。洗水间直接面对着落地玻璃，别有一番风情。气氛不错，感觉很安静，二楼更私密些，比较好的日本料理。制作鱼生等的手工台就设置在门口，可以现场就看到制作流程，透明而高雅。菜式也是十分考究，味道不俗，摆盘精致，道道精选，隐泉色拉，招牌了，作为开胃菜新鲜而爽口，酱汁也清淡的，健康零负担啊。MOTO卷，有鳗鱼包裹在里面，色拉酱汁的味道超级好，手握的寿司米饭就是有韧性，很不错。感觉餐厅菜价的性价比很高，非常值得推荐！ …查看更多

隐泉之语的黄油煎牛肉是95块钱的，牛肉粒挺多的，黄油的味道也很重，黄油都是加了一些以后翻炒过才进入牛肉里面的，牛肉的质感还算是挺细嫩的说了。银鳕鱼西京烧也不错，鱼肉是水分几乎完全蒸发掉的了，盐巴的味道很干净单纯，吃着是丝丝入里的了。…查看更多

隐泉之语的生鱼片口感很嫩，吃上去生鱼片口感很滑，而且最重要的是味道也是不算油腻的感觉。还喜欢这里的蝴蝶卷，吃上去米粒很饱满，口感也是滑滑的、软软的感觉，价格方面也不算很高。…查看更多

我觉得隐泉之语的北极贝刺身还有摩托罗拉卷都很好吃的，我也觉得比较合我的口味，北极贝刺身的色泽看起来就很新鲜，沾上一点芥末和酱油之后北极贝的肥美口感很赞的，而且QQ的也很有弹性，摩托罗拉卷上面的酱汁和鱼籽放的好充分，咸甜的味道交织在一起，口感也很丰富的感觉，吃完之后很过瘾。…查看更多

餐厅的地理位置选择的很好，边上的两条马路都相对比较喧哗，这里是在闹市中比较清净的地方啊，做日料店在好不错了，他们家的各种日料都做的不错，牛肉盖饭就很不错，下面是软软糯糯的米饭，上面盖上了大量的洋葱来提鲜味，在加入很多已经调味过的嫩嫩的牛肉，超级好吃啊…查看更多

最爱日料了，地处桃江路闹中取静的好地方，交通很方便，环境很好，装修得也很别致寿司是吧台那里当场手工制作的，可以看到刺身材料，非常新鲜。前菜：小小一碟姜丝海带丝，酸甜可口，非常入味和开胃松子色拉：好大一盘生菜，旁边撒了很多松子，淋上色拉酱之后挺爽口的，蔬菜有点微苦，喜欢吃松子扎鱿鱼须：鱿鱼很新鲜，鲜嫩弹牙，炸得黄金酥脆的，看起来也很好看超萌卷：一共有8个，份量挺足的，上面的刺身很新鲜，有入口即化的感觉，回味清甜爽口，沾点配点wasabi的酱油更好吃，非常喜欢味淋青花鱼：上桌的时候觉得有点焦，不过吃了一口就觉得很喜欢啦，秘制酱料烤的恰到好处肉质非常嫩，青花鱼很新鲜，鱼肉鲜甜可口，回味无穷啊牛肉盖饭：上面铺了满满的牛肉和洋葱，很香很好吃，偏甜的口味是我喜欢的口感，和米饭拌匀一起吃很入味，看似不多但是吃下去已经很饱了…查看更多

Haiku by Hatsune分店在上海也有三家門店~位於桃江路上，自然晚顯得隱匿了些~離淮海路小有距離~桃江路小馬路，蠻有情調的FEEL~路人來往的甚少~托小夥伴的lucky，新年的第一頓日料~餐廳的裝潢也十分的明亮大氣~落地窗戶很是張揚醒目~餐廳的分為上下二層，一樓的格局略顯局促了些~桌椅相隔略近，稍許顯得有些嘈雜了些~一落座，服務生就端上大麥茶~餐廳內有wifi，網速也蠻快的~等待上餐的時候，上上網唄~他們家的上菜略慢了些~餐前小食，小魚有些像烤子魚，魚籽飽滿~味道不錯，可惜量略少了些~松子色拉：松子顆粒滿溢~色拉爽口開胃，份量實在的來~牛肉盖饭：牛肉洋蔥，牛肉片份量尚可，洋蔥偏多，炒的香香的，澆在米飯上，味道甚佳！青花鱼：碳烤過的青花魚，表皮香脆，魚肉肉質偏粗了些，深海魚嘛就是這樣的口感，一定要趁熱吃，冷卻後容易有些腥~炸鱿鱼须：他們家的炸物倒也是不錯，炸的火候還有色澤都甚好，魷魚吃口QQ的很有彈性！只是吃多了有些小膩味~超梦卷：不像日式卷，更像是加州卷的外型，但sauce卻沒有，所以又不像加州卷又不像日式壽司，有些創新的感覺！~魚生是金槍魚與白金槍魚好像，魚生的品質一般，米飯略有些小散碎~但卷的份量還是蠻地道的~總體來說，這些菜品並不是他們家的特色招牌，但食材新鮮度還是保證的~anyway，拔草一家日料店了~…查看更多

吃日本料理就是感觉挺雅致的，这里的环境挺清净的，细细品尝料理真是很享受。刺身拼盘可以品尝到每种刺身的原汁原味，清甜鲜美是他们的共性。黄油煎牛肉味道挺香的，黄油的香味充分渗入牛肉，口感怪好吃的。摩托罗拉卷也挺好吃的，寿司里就最爱吃这种口味的！ …查看更多

是朋友推荐我这家日料店的,他说这家蛮高级的,而且味道很正宗,于是很开心的去了.进去后发现里面的装修很不错,有点异域风情不是纯日式的那种,反正蛮有情调的.摩托罗拉卷味道很不错,里面的刺身量居然蛮大的,也很新鲜,蝴蝶卷不但装盘很漂亮,就像只蝴蝶,味道也很好,抹茶豆腐也很好吃,就是价格有点小贵.…查看更多

这边是比较有特色的日式餐厅，喜欢这里的天妇罗拼盘，虽然感觉天妇罗还是有点油腻，但是总体来说口味还是很丰富的。另外就是这里的各类三文鱼和寿司都是经常点经常吃的，寿司里最喜欢的那个是“火警卷”名字有点惊奇，但是吃上去米粒软软的糯香味道十足的。价格还算中高一点的档次吧。晚餐就要人均贵一点了。…查看更多

个人感觉这里的菜还是蛮经典的，而且每个菜的样式都听特别的，让人吃过就不会忘记的，装盘的师傅真心有本事哦，就是量少了很多，虽然是日式风格的，但是店铺的装修看不起来不是很明显的日式风格，天妇罗比较好吃点，炸的正正好好，一点也不觉得油腻，而且又脆又香，我果断消灭好几个啦…查看更多

日式风格非常明显的，在店门外就被非常强烈的日式风格所吸引，店员的态度还不错，都很和蔼的，就是点菜速度慢了一点，荞麦冷面还是店员推荐，刚开始我不太愿意吃的，因为有荞麦，个人喜好度一般，荞麦面都放在冰碗里的，然后沾酱料吃，酱料比较清淡，反正衬托出荞麦的好味道，好吃的…查看更多

其实就是一家日本料理店，地段算是比较不错的，这家的生意也很好，有很多回头客。个人比较喜欢的有活鳗三吃，还有119火警卷，算是这家店的两个招牌产品，都是创新口味。活鳗三吃，顾名思义，就是三种吃法啦，值得一说的是活鳗本身就非常的新鲜，入口很赞。119火警卷，完全是被名字吸引，但是味道其实也还不错，会有一点点辣，但是还算适中。人均消费在二百元左右，在同类型中还是比较适中的。…查看更多