面公馆

面公馆的大肉面，面条用的是细细龙须面，搭配的小菜是腐竹丝。一大片扣肉在面条上，扣肉做的很不错，肥而不腻，肥肉和瘦肉相间，瘦肉的口感不柴，肥肉的口感不腻。两者一起入口，味道很赞。…查看更多

海派熏鱼面做的不错，里面的熏鱼块头挺大，卖相很好，鱼的口味微微有些甜，比较入味，面条是比较细的细面，不过煮的还是蛮有劲道的，适合我的口味，喜欢软面的可以和服务员讲让多煮一会儿，服务员都会帮忙和厨房提醒的。团购比较实惠，服务也很nice…查看更多

如果是原价，略显得不值。总体来说还算可以的，起码苏式细面口感不错，焖肉的话肥而不腻，我可以下口，但是我讨厌里面的胡萝卜丝啊，很烦躁，为什么不是别的菜。。。环境和服务是不错，只是地理位置有点不给力。焖肉是冷的，记得上来后放在面的最下面，让它融化掉！…查看更多

连锁的苏式面条店，是我喜欢的味道。环境很宽敞舒适。除了面条，也有煲仔饭卖，点煲仔饭送例汤一份。后来还出了红豆汤这样的小甜品，价格不贵，块钱一碗，里面红豆还蛮多的，炖的火候不错，红豆已经烂了。这家最有名的是焖肉面，据说跟苏州的同得兴是一家；焖肉真正入口即化，完全不觉得肥腻，汤口味高雅，带点鲜甜，面条是苏式细面，口感细腻有弹性。熏鱼面，里面有2块熏鱼，鱼肉是外层口感略老，里面仍然是嫩的口感；熏鱼的口味不太明显，感觉焖肉面更有特色些。…查看更多

他家的面是细面，相对而言，其实我更加喜欢吃粗的手工面。他家的熏鱼面很好吃，算是招牌了，这次吃的他家的大肉面，大肉是后加上去的，所以吃之前一定要先搅一搅，拌一拌，要不然，会觉得肉特别油腻…查看更多

这家店装修给人宽敞明亮之感，听说不错就去试试了，说是不加添加剂的，面条是红汤，面很细跟我们一般吃的不一样，是苏州的那种偏甜的口感，一碗面十几块，或者一块大肉或者一块熏鱼，面条分量还是很足的，刚开始吃觉得不错，偏甜的口感的话缺点是吃到后面就有点够了..…查看更多

经常来他家吃面条，因为爱喝他家的面汤，不是一般的面汤哦，都是精心熬制的高汤，面条是细的那种，我比较喜欢，浇头是罗汉上素，很清爽，还配半个白煮鸡蛋，比较喜欢他家的焖肉面，焖肉是一大块略肥的五花肉，看起来肥，但是放在热乎乎的汤里泡一下再吃，肥肉不腻，入口即化，这种感觉太好啦，即使不爱吃肥肉的朋友也很喜欢。汤是由很多种食材熬煮而成的，不加味精，吃完面一点都不会口渴，很健康…查看更多

崭新的招牌设计得宜，突然连开好几家 古色古香的环境有苏州面馆的风范，挺喜欢的。焖肉面 16米面条端上来看造型还可以，煮的时间有点短，略生。配菜是一些豆芽，莴笋丝，几片香菇和半个卤蛋，味道都不错。 焖肉很大一块，火候到位，猪皮和肥肉部分真正入口即化 不过有稍微腌渍过，我更喜欢同得兴那种原汁原味的感觉 汤头清甜，味道很赞 …查看更多

他家算是走高端路线的面馆吧，里面环境比一般外面面店的好很多，跟餐馆似的，卫生挺不错的。价格也比路边的那种贵一些，最便宜的青椒肉丝浇头的也要15元左右。他家汤头是秘制的，用大骨头和各种食材熬煮很久的那种，不加味精，十分鲜美，喝完也不口渴，焖肉面放在里面捂一下，肥肉部分入口即化，一点都不腻，非常好吃！强力推荐…查看更多

他家的门头比较醒目，进去后内里环境干净整洁，让人觉得有坐下来吃面的心情，点的招牌焖肉面，端上来一大碗，面汤是那种酱油色的，喝起来到是很好喝，没有过多味精和其他多余的味道，面条是那种传统的细面，煮的比较硬，属于根根分明的那种，我比较垮，个人还是比较喜欢吃宽大又下的烂烂的面，但这种面容易给人一种不清爽的感觉，所以估计也没有多少店家会煮这样的面条，还有就是重点的大肉了，很大的一块，有肥油瘦，炖的很是酥懒，肉香四溢，这个是我的最爱，吃着肉，配着面条，觉得面条也好吃了一些。里面还有一些配菜，类似于南京十样菜那样的浇头，不过可没有10样，4样差不多，不过比较好看，而且配点素菜，我吃起来也觉得很健康，最后还有个卤蛋，我放到最后吃滴，好吃，卤的很入味…查看更多