地址
卢湾区新天地太仓路70号
电话号码
6390 3885
营业时间
星期一至日: 11:00-03:00
付款方式
现金
其他资料
深夜营业
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食记 (17)
首篇食记作者 吃货小分队乐乐
蔚蓝的天
鹅庄
蔚蓝的天
等级2
2015-09-13
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在新天地的鹅庄陪客户吃饭,门店不算起眼,好在环境走的老上海风格,菜谱菜式不多,有点吃小吃的感觉,煎赤宗鱼味道不赖,颜色金黄色哦,味道一闻就有股焦香的味道,鱼肉虽然不算厚实但是肉却很鲜美,两个人还喝了点小酒,是很好的下酒菜,卤豆腐味道咸香,汁水也呈现出独特的鲜美,花枝丸油炸的比较老,吃起来比较弹牙。查看更多
炸花枝丸卤豆腐煎赤宗鱼
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仙境仙境呀
鹅庄
仙境仙境呀
等级2
2015-07-21
12 浏览
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在新天地吃的鹅庄,环境很别致,周围很多外国人聚集在那里,冻顶茶鹅是鹅庄的明星菜品,虽然目测只有四分之一的鹅肉但是味道还是很香的,吃起来肉质有点老老的比较像是吃牛肉干的口感,带有种嚼劲,煎赤宗鱼很油煎的十分的香嫩,而且吃到嘴里的口感并不油,价格也很实惠。查看更多
冻顶茶鹅冻顶茶鹅
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gigi7777cn
鹅庄
gigi7777cn
等级4
2015-07-18
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营业时间显示是11:00开张, 我们11:15到,店内还在进行员工集体培训,团购了45元价值50元的代金券,是点完菜后先买单的,环境有些复古,像南京大排档似的,也有灯笼高高挂,冻顶茶鹅(33元):四分之一腿的部分,不肥肉多,肉质很嫩,偏甜入味;卤肉饭(9元):不好吃,卤汁少,一拌饭就淡淡的;地瓜叶(10元):有一种特别的味道,口感像菠菜的柔嫩,具有新鲜感~~查看更多
冻顶茶鹅
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小三岁
鹅庄
小三岁
等级3
2015-04-29
29 浏览
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鹅庄他们家里面的鹅肉汤米粉我觉得很不错噢,里面的鹅肉咬起来吃口很嫩的,一点也不肥腻,里面还有放了豆芽还有韭菜,汤头的味道比较清淡,米粉放了好多,QQ的也很有弹性,还有他们家的烫地瓜叶也很好吃,吃口很嫩的感觉,里面还有些肉糜,挺好吃的。 查看更多
鹅肉汤米粉
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stellayxj
冻顶茶鹅
stellayxj
等级4
2015-04-23
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这个位置可能不太好,三家还可以的餐厅竟都人气不是很旺,包括赵小姐不等位。大门口还有人搭讪,问你想不想去它家吃。这家在靠近门口的位置,可以一目了然。门面一般,店面呈长方形,布置得较有台湾特色。拼花磁砖地板,简洁的仿大理石桌面的木桌和木椅。一面墙上都是台湾夜市的风情画,上面吊着一排写着“鹅庄”字样的老式吊灯。最里面则是挂满着木牌子菜名的隔断。环境显得较为整洁,虽然座位有点挤。鹅庄少不了鹅,也有古早味台湾小吃和夜市小吃。价格是亮点,在新天地这种地方算是较为实惠的。一般的也就十来块钱。门口还有外卖的特色台湾小吃,是真空包装的。上菜挺快的,中午去吃翻台率挺高。冻顶茶鹅:主要是鹅腿和小部分鹅胸肉,配一点泡菜。色泽较深,闪着亮光。鹅皮很滑很弹很嫩,汁水很足,肥而不腻。鹅肉很紧实,很鲜嫩,软而不烂,一点也没有什么腥味。顾名思义应该是冻顶茶腌制的,可是我为什么吃出了类似叉烧的咸甜味呢?茶味倒不明显。泡菜可以解腻,好想多加一点。卤肉饭:量不大,卤肉不多。米饭很好,颗粒很有精神,软而糯,较为香。卤肉的味道很香,很浓的肉酱香味,不过瘦肉有点干。总体感觉不错,性价比很高。查看更多
冻顶茶鹅
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