鹅庄

在新天地的鹅庄陪客户吃饭，门店不算起眼，好在环境走的老上海风格，菜谱菜式不多，有点吃小吃的感觉，煎赤宗鱼味道不赖，颜色金黄色哦，味道一闻就有股焦香的味道，鱼肉虽然不算厚实但是肉却很鲜美，两个人还喝了点小酒，是很好的下酒菜，卤豆腐味道咸香，汁水也呈现出独特的鲜美，花枝丸油炸的比较老，吃起来比较弹牙。…查看更多

在新天地吃的鹅庄，环境很别致，周围很多外国人聚集在那里，冻顶茶鹅是鹅庄的明星菜品，虽然目测只有四分之一的鹅肉但是味道还是很香的，吃起来肉质有点老老的比较像是吃牛肉干的口感，带有种嚼劲，煎赤宗鱼很油煎的十分的香嫩，而且吃到嘴里的口感并不油，价格也很实惠。…查看更多

营业时间显示是11：00开张， 我们11：15到，店内还在进行员工集体培训，团购了45元价值50元的代金券，是点完菜后先买单的，环境有些复古，像南京大排档似的，也有灯笼高高挂，冻顶茶鹅（33元）：四分之一腿的部分，不肥肉多，肉质很嫩，偏甜入味；卤肉饭（9元）：不好吃，卤汁少，一拌饭就淡淡的；地瓜叶（10元）：有一种特别的味道，口感像菠菜的柔嫩，具有新鲜感~~…查看更多

鹅庄他们家里面的鹅肉汤米粉我觉得很不错噢，里面的鹅肉咬起来吃口很嫩的，一点也不肥腻，里面还有放了豆芽还有韭菜，汤头的味道比较清淡，米粉放了好多，QQ的也很有弹性，还有他们家的烫地瓜叶也很好吃，吃口很嫩的感觉，里面还有些肉糜，挺好吃的。 …查看更多

这个位置可能不太好，三家还可以的餐厅竟都人气不是很旺，包括赵小姐不等位。大门口还有人搭讪，问你想不想去它家吃。这家在靠近门口的位置，可以一目了然。门面一般，店面呈长方形，布置得较有台湾特色。拼花磁砖地板，简洁的仿大理石桌面的木桌和木椅。一面墙上都是台湾夜市的风情画，上面吊着一排写着“鹅庄”字样的老式吊灯。最里面则是挂满着木牌子菜名的隔断。环境显得较为整洁，虽然座位有点挤。鹅庄少不了鹅，也有古早味台湾小吃和夜市小吃。价格是亮点，在新天地这种地方算是较为实惠的。一般的也就十来块钱。门口还有外卖的特色台湾小吃，是真空包装的。上菜挺快的，中午去吃翻台率挺高。冻顶茶鹅：主要是鹅腿和小部分鹅胸肉，配一点泡菜。色泽较深，闪着亮光。鹅皮很滑很弹很嫩，汁水很足，肥而不腻。鹅肉很紧实，很鲜嫩，软而不烂，一点也没有什么腥味。顾名思义应该是冻顶茶腌制的，可是我为什么吃出了类似叉烧的咸甜味呢？茶味倒不明显。泡菜可以解腻，好想多加一点。卤肉饭：量不大，卤肉不多。米饭很好，颗粒很有精神，软而糯，较为香。卤肉的味道很香，很浓的肉酱香味，不过瘦肉有点干。总体感觉不错，性价比很高。…查看更多

上次去赵小姐家看到了这家，于是这回来尝尝。环境很亲民的感觉，有点台湾夜市的样子。冻顶茶鹅32元，一只鹅腿切开，味道不错。白饭3元，不便宜。地瓜叶9元，上面有点肉末，味道不错。姜丝鹅肠20元，配上蘸料吃的，比较脆。鹅肝22元，有点硬，没有想象中的嫩。熏鹅掌18元，不够香，火候差点。鹅肉汤面13元，三块鹅肉，还有些豆芽和肉末。两个人117元，比赵小姐家便宜一半。…查看更多

一直挺想尝试台湾小吃的，于是选了这家。室内环境挺整洁的，装修很台湾风。点了冻顶茶鹅，色泽看上去很诱人，吃起来像烟熏过一样，有股茶香味，皮很滑，肉很细。还点了鹅肠，处理的很干净，没有什么腥味，吃起来很脆爽，调味也是比较清淡的那种。它家台式小吃蛮多的，可以一尝。…查看更多

挺不错的一家台湾料理店，他们家的菜都很台湾的地道味道啊，他们家的三杯鸡不错很好吃啊，用浓郁的酱汁来调味很嫩的鸡，鸡都是选择鸡比较嫩的而且肉很多的部位，很好吃，酱汁很浓郁，烧好之后鸡很入味，很好吃啊…查看更多

台湾菜馆，人气还可以，干净卫生不说，菜也是清淡不油腻为主的，所以吃的很有感觉冻顶茶鹅口感很香，没有一丝一毫的油腻感，入口就是喷香的感觉。三杯鸡做的挺地道，吃过好多家的，还就属他家的好吃了，酱汁浓郁，口感香浓。…查看更多

团购的代金券去吃的 50的卖457点多到的 黄金蛋啊卤猪脚啊都卖光了冻顶茶鹅果然不错 虽然里面部位不同 但是整体还不错 32一份的价格也可以卤肉饭9米一份 其实里面蛮好放半只黄金蛋的啊地瓜叶 明显有点老啊花生冰沙 18米一份 这个要给个赞 一大杯端上来的 花生味浓郁 整杯吃下去整个人透心凉了座位局促 上菜速度很快…查看更多

上菜很快，性价比还不错，有团购很划算。鱼也比较新鲜，冻顶茶鹅、三杯鸡、卤肉饭，上菜速度很快，蚵仔煎～蚵仔不多但是很大个，里面很多生菜。吃起来很清爽，卤肉饭一份量正好，上面有萝卜泡菜，肉燥拌饭以后满入味的，里面汁水很下饭，两个人用好团购劵才94元。实惠。一如既往的好吃。还会继续支持…查看更多

很多店都是因为开得太偏僻，虽然收藏很久很像拔，但机会不多又不是活动范围，就只能压箱底...例如鹅庄~分店开在新天地附近绝对是明智之举，从他们家的上座率就有所体现。环境：虽说开在一个群居房里，不过完全不影响他们家的生意，特别是在群居房的入口处，独占了地利的优势，人家赵小姐就不如他们家的位置了...进门看到的是红红火火的生意，生怕没位子，还好，桌椅够多~犹如进入一个高档一些的夜排档！最大的缺点就是，非常吵...服务：去过那么多家餐厅，写过那么多点评，能让考拉在服务上写点东西出来的还真不多，除了太好的，不外乎那些太差的...他们家就属于没话可说的，无功无过！点单：《卤肉饭》9元饭有小小偏烂，在上海吃到的卤肉饭中，他们家这碗饭里的卤肉加得不算少~但考拉觉得更多些会更好 因为卤肉和汤汁还不够把饭完全拌开。不咸，带一丝微微的甜，肥瘦参半...考拉刚从台湾回来，在台湾吃到的卤肉饭发现也就这样，所以他们家的还算不错吧~说句没出息的，与这种类型的卤肉饭相比，考拉更喜欢一茶一坐里的白米饭配肉燥。《地瓜叶》10元上海比较少吃到这种地瓜叶，上次吃还是几年前去深圳的时候，在山上吃窑鸡的农家乐里吃到的，觉得好美味好好吃哦~看到他们家有就点了，颜色很翠很好看，量小小的和价位相匹配，上面盖了少量的卤肉补味，可能是因为地瓜叶味道寡淡吧~入口清爽，欠缺在根部有点老。《海鲜泡饭》18元LG的菜，海鲜新鲜，虾和贝壳加上鱿鱼，味道是极鲜~里面很很多一丝丝的东西，开始以为是姜丝，好广东的做法...待LG细品后说是笋丝，好特别的泡饭做法，是台湾的特色吗？反正味道好是王道！《冻顶茶鹅》33元吃过鸭肉扁后，发现之前吃的那些鹅都是浮云~他们家也是来自台湾，多少抱有一丝希望~一碟鹅肉上桌卖相不差，但是气势上却比鸭肉扁的矮了一大截！入口有细微的茶香加鹅肉香，味蕾的体验最上层是微甜，肉质不差有些许弹性，但酥嫩不够，出现了鸭肉扁家鹅肉所不会出现的问题，鹅庄的鹅肉连骨有些难啃，加上忘记事先提出需要鹅腿部分，所以多骨部位吃得很不方便，只能比很多家的都好吃，和鸭肉扁家的没法比！《台湾香肠》13元很普通的香肠，有点粉~配上蒜片，看着还算正宗~价位低，性价比不错，抱太大希望的话可能会小小失望，如果想要吃台湾菜的话，还算够格打打牙祭的。…查看更多

工作日中午出来蹭饭，虽然遥远，但为了见兔子一面不容易啊~当然其实是为了送货去的，那货积在我这里太久了，再这样下去就要过期啦过期啦~兔子让我早点去，因为过了12点，大家都出来吃饭了，人就很多，果不其然，我们去的时候全是位子，后来都开始排队了！@卤肉饭/9块，上面的浇头卤肉不是很多，但好在里面的汁水够多，所以吃到最后还不会吃白饭，当然卤肉么肯定是有肥肉的，我就尽量吃吃精肉吧。。。卤肉的味道还是不错的，配着白饭刚好有中和，不油不腻，如果自己一个人来吃，一碗饭再加上个菜就差不多了，我们么是点了多了些。。。@冻顶茶鹅/32块，这个名字还蛮有意思的，因为他是用茶叶做出来的么，然后又冰下了？不过我吃不太出来有什么茶味，就觉得这个鹅肉还蛮入味的，而且还挺嫩，皮呢又属于比较脆的，吃口不错，怪不得推荐的人那么多，而且量也不算小，让我一个人吃估计还吃不掉呢。跟其他地方的鹅肉比起来，味道还不错哦~@黄金蛋/10块，应该就是腌过的蛋吧，咸咸的，吃个一两块感觉还可以，吃多了就感觉有点咸过头了，不过蛋黄看着还挺水嫩的，不是那种干巴巴的白煮蛋蛋黄@菠菜/7块，上面好像还有点肉末，不多，点缀用的吧。菠菜虽然吃的有点涩嘴，不过它颜色翠绿，看着还挺美味的样子，更何况价格实惠，只要7块钱哦~@蚵仔煎/16块，这里做的我还挺喜欢吃的~因为他的酱料够多，茄汁味浓郁，再加上他的蛋里面不光光有蚵仔，还有生菜哦，虽然是一大片的生菜，但会让吃口更加爽脆。当然蚵仔煎里面必不可少的就是有种半透明的淀粉吧，吃进去有点黏黏的，不过外表看着还挺丝滑，这个我非常喜欢~@三杯鸡/38块，看着好像一杯量好像不算很大，但里面好多鸡肉啊，以为吃完了，结果又挖出来好几块鸡肉~鸡肉烧的还算挺嫩的，而且非常入味，以至于我觉得有点咸了，酱油大概放的有点多啊，因为这个上的最慢，而且里面货色又多，都吃到了最后，不容易啊，作为一个荤菜居然能吃到最后值得表扬~本来兔子还想点一个烤鱼的，结果点的时候忘记了，还好没点，我都觉得撑了，这顿饭实在是高出平均好多啊，对于在这附近工作的人来说，这个还算挺实惠的一家小店。话说最后我们想要开发票，店员说不开的话可以送瓶饮料，我们就选了一个黑松沙士汁，好像是这个，没想到还挺好喝的~…查看更多

这里做的是台式料理，虽然开在闹市区但是价位也不贵时常有优惠活动所以性价比很高，他们家的冻顶茶鹅味道很好，鹅不大但是肉质非常的肥厚里面隐约有淡淡的茶香味，吃起来不会觉得那么的油腻反而很清香的感觉。…查看更多

鹅庄这家店也算小有名气了，它家原来开在闵行没想到现在市区也开了店面。这家店开在太仓路上，店面不大，但是店内干净整洁。比较喜欢它家的冻顶茶鹅，它家的鹅都是用冻顶茶腌制而成的，鹅肉鲜嫩可口，还略带茶的香味，非常好吃。它家最近还有团购，价格也比较实惠。…查看更多