Alfie's by KEE

个人喜欢这家西餐厅，原因就是在于这里的西餐厅的味道还是很不错的。蘑菇汤 就是很喜欢的，这里的蘑菇汤味道很稠密，喝上去口感也是相当的浓郁相当的可口的。英式炸鱼柳也是特色菜，感觉这里的鱼柳很嫩，很软的感觉，味道也很不错。…Read More

这家还是比较特别的店，做得东西其实并不是很多，但是每一样都很好味。比较喜欢的是英式炸鱼柳，还有墨西哥鸡肉饼，倒也都是这家的主打产品了。英式炸鱼柳，炸得东西还是要热的时候好吃，不过冷了之后，鱼柳的质感会更紧实，吃起来也很方便。墨西哥鸡肉饼，酱汁还蛮特别的，搭配鸡肉，吃起来的口感不会很干，还蛮特别的。人均消费在一百三十元左右，价格其实还算适中。…Read More

【SRW 2014 March the 3rd stop】这家店几乎每次都出现在SRW的list上，是距离我办公室最近的一家。但是dp上面评论太少。始终没有去试。这次索性订了试试咯。订的是中午1点三刻。意外的是，生意始终很好。原来有那么多人午餐时间都很充裕。SRW网上没有说要charge 10%服务费，到了才发现有。是从1楼dunhill男装店铺进去。里面别有洞天。有点老上海的风格。柜子上看到是各类书籍，还有微微泛黄的箱子。随手餐桌上拿起个拧黑胡椒的瓶子，也是杰门货，STOHA DESIGN2014 年冬季餐厅周午餐菜单 78 RMB / 位前菜 蘑菇汤 主菜 烤猪腩 - 生姜，腌苹果汁或英式炸鱼柳甜品 伊顿大都会 - 草莓冰淇淋有额外送餐前面包。放在一个小篮子里，2人份是6小块。面包微热，不过硬得可以。抹上黄油随便吃吃。【蘑菇汤】蘑菇味道很浓郁。卡其色的汤底上面用酱汁勾勒出美妙的线条。有若干个玲珑小巧的菌菇点缀其中，营造的是曼妙五线谱的造型。颇有心意。汤头有些稠厚。蘑菇是个比较极端的食材。喜欢的人会很喜欢，不爱的人会很无爱。【烤猪腩】我们四人全都选了猪腩。这个猪腩上来完全是弹眼落睛！炸得犹如一个饱满的甜甜圈~下面藏了好几颗欧洲常见的迷你卷心菜。旁边是苹果汁，酸酸的。不过苹果汁有点败笔。不如撒在猪腩圈上本身的酱汁好吃。最神奇的是猪腩外层的脆皮好棒。一定要乘热吃。否则冷掉会显得太硬，用刀叉不太好切。皮脆，而后里面又是厚厚的胶原蛋白，其实是肥肉啦。最里面的才是精肉部分。我发现西餐有个很好的节奏，就是其实吃的东西量并不多，但是一道一道，会让自己误以为饱了【甜品】下面好大坨的白色奶油。奶油泡沫很稠密。再往上是半颗草莓切片&草莓冰激凌球一小颗。点睛之笔是一片薄荷叶。一下子入口瞬间清凉无比有免费的柠檬水。服务生训练有素。有叫必应。wifi是他们家的电话号码，可还是连不上去。plaza66的wifi真是糟糕得可以。量不是很大。小女生还是可以。吃个七八分饱。下午上班也不太会犯困吧 78+service fee=86 per person~~~~~HPY LUNCH HOUR~~~~~~ …Read More

某日，与几位吃货朋友相约’Alfie’s by KEE’，美美地享用了一顿正宗的英式大餐，算起来，俺亦是第一次尝试，印象大好之余，对其亦有了进一步的认识。正所谓“小瘾瘾于山，大瘾瘾于市”，它家便是如此，隐匿在南京路恒隆广场DUNHILL的楼下，若非好友的推荐，我还真不知那里竟然有一家道地的英式餐厅，OUT勒，呵呵！沿着DUNHILL店内的木梯循循而下，印入眼前的就是颇具神秘几分色彩的’Alfie’s by KEE’。店内的装修风格简约而明快，一如英伦绅士般的含蓄优雅，在内用餐，绝对是另一种意境的升华。★前菜★鲜虾色拉与鸡肉色拉：鲜虾色拉装在一只透明的高脚杯内，有如一件艺术品，有大虾仁、生菜、面包干等食材，看上去就好惹眼的说，口感更是清新爽脆，颇受大家青睐；而鸡肉色拉则口感更厚重些，除了有鸡肉丁外，另配有香糯可口的香米与紫米，不仅养眼，还很管饱哦！★主食★点了鸡肉沙拉配杂谷、烤牛肉配布丁、墨西哥鸡肉饼、英式炸鱼柳、猪肉肠配薯泥，以及猪肉肠、芝士洋葱、番茄苹果及黑面包，不同于传统的美式汉堡沙拉，英式的更为健康、清淡、少油，且每一道菜亦倾注了厨师的良苦用心，口感亦相当道地。★甜品点心★香蕉腊肉苹果饺：大厨很有创意，竟然将香蕉、腊肉及苹果三种食材的混合在一起做馅心，代替了惯用的鲜肉，可谓“中式锅贴”的改良版，呵呵！烟熏三文鱼挞配奶油：又是一道创意菜，烟熏三文鱼肉肉颇具质感，鲜嫩肥美，底下的挞饼脆香可口，撒上薄荷叶，配以鲜奶油、青红甜椒粒，蘸以青豆泥食之，滋味妙不可言。英式太妃糖馅饼：淡奶油与太妃糖及各色坚果的完美组合，最上面一层淡奶油，轻飘细腻，入口即化，底下一层，则是MIXED太妃糖及坚果粒，口感由轻淡逐渐转向浓郁，甜而不腻，丰富的层次感令人惊喜连连。杂莓大都会：鲜乳酪及奶油发泡而成，第一口就能品尝到丝滑般香浓的乳酪散发出的浓郁气息，混合着乳酪的香醇与蔓越莓及草莓果酱的酸甜，带来不一样的清新口感。总之：环境优雅恬静，设计别具匠心，餐厅除了供应西餐外，另有各色红酒售卖；服务细致周到，亲切有礼，帅气的英国主厨中文说得狠溜，呵呵！菜品的口感还不错，西餐做得蛮道地的，尤其喜欢它家的甜品，谁叫我是超级“甜品控”呀，嘿嘿！…Read More

忧郁王子@Alfie's by KEE ，去买了钱包，看到dunhill下面有店哦，探了下去，黑黑的基调，很男人风的嘛。和dunhill的风格很搭。是我喜欢的风格，既然下去了，那就做做吧，布丁蛮灵的，很甜，很滑，很爽口，没有点酒，红茶还是不错的选择。…Read More

Alfie's by KEE一家服装店楼下的小餐厅，绝对想不到服装店下面有个休息餐厅！陪朋友去买衣服，看到以后楼梯通道下面，就问服务员啦，服务员说下面是个小休息室，我们就下去啦！下面情调不错啊，男人道！黑色为主！没想到下面还有一个这样的地方！绝！、菜品一般般吧！威士忌超多！…Read More

通常提到英国美食首先想到的英式下午茶，其次就是炸鱼配薯条。和欧洲其他国家相比英国菜在烹饪上极为简单，崇尚口味清淡、原汁原味。在上海提供英式下午茶的店有不少，不过做纯正英式菜的餐厅并不多见。【Alfie’s by KEE】低调的藏于恒隆广场dunhill的楼下，昏暗灯光配上皮质沙发处处透着奢华的英伦气质。据说大厨来自英国，对于菜的正宗与否是毋庸置疑了。鲜虾鸡尾酒，将前菜装进高脚杯里，将生菜作为铺垫，新鲜虾仁包裹上酱汁，有底下绿叶承托到也显得格外诱人。鸡肉沙拉，与法式沙拉不同，选用的材料更为丰富，圣女果，香菜和鸡肉丝的组合或许还不足为奇，但是加入了米饭之后有了全新的味觉体验。烤牛肉配约克郡布丁，一道被称为英国国菜的食物，约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。因为容易吸收肉汁所以用于搭配烤牛肉是再合适不过的。烟熏三文鱼挞，缤纷的色彩给人的第一感觉是甜品，细看之下竟然是道主食，摆拍和味道都出乎意料，这样的创意完全颠覆我对英国人古板的印象。香煎腊肉苹果饺，其实外型和上海的锅贴如出一辙，不过英国人从外型上给它起了苹果饺这个新名字，焦香的底加上饱满的汤汁，味道上倒也不逊色锅贴。英式炸鱼柳，在传统记忆里，一般说到英国菜第一个想到的就是炸鱼柳，简单又美味，搭配的三种酱料也算是平添不少用餐乐趣。英式太妃糖馅饼，没有过度的装饰，淡奶油和太妃糖的组合在舌尖慢慢化开，没有甜腻之感，既可以作为饭后甜品，也可以配上一杯咖啡或茶作为下午茶，惬意享受。…Read More

隐匿得很深的一家西餐厅。恒隆登喜路专卖店地下一层。看着做工细致的各色西服，品着来自英国大厨的美味，真是从未有过的体验。鸡肉色拉，颜色搭配极其诱人，绿色的香菜和薄荷，白色的鸡肉和大米，黑色的紫米。大米紫米入色拉，让这道菜味觉层次上又添新的感受，很好的一道前菜。三文鱼挞，三文鱼经过烤制以后入挞，火候掌握得很好，吃上去很好的保留了三文鱼嫩滑的特色，而且完全没有和甜品不协调的腥味，挞底酥松可口，旁边配上绿色的青豆泥，绝对是让人惊艳不已的一道创意菜。英式炸鱼柳，鱼肉炸得松软细嫩，柠檬打底去腥。旁边3种颜色的蘸料酱，各取所需。烤牛肉，牛肉小粒被盛入MS窝窝头的容器中，造型奇特可爱，品尝牛肉鲜美却不会有大口吃肉的罪恶感。英式太妃糖馅饼，各种甜却毫无腻感，加入多种坚果，让香味更加丰富。总结：他家的菜无论是前菜还是主菜或者是主食，都做得像一道道艺术品，融合了各国美食之长。每道菜都让我深深的感受到大厨的用心同时也因为这样的完美一餐完全颠覆了我对英国人不会吃不善于吃的想法。…Read More

好友约起来~酒吧搞起来。。。好吧。。。原来这里不适合这样。。。坐落在恒隆dunhill下层~真是很容易错过的高档地段呢~这里的环境相当幽静~很适合商务~不太适合我等屌丝的会面=.=随便点了些东西吃吃~不吃东西总不太符合我们吃货的精神【鸡肉沙拉配杂谷】随便叫了个沙拉意外中的好吃~各种配料很丰富~居然还有薄荷~那不错~适合醒醒酒气【猪肉肠、芝士洋葱、番茄苹果及黑面包】外国人真实在~菜里有什么就直接挂名字上了~比起中餐的华而不实~我的确更欣赏这样的作法~很明显~食材种类很多~大家各取所需吧【烟熏三文鱼挞配奶油】奇妙的作法，这是我的第一印象~不过味道确实不错~三文鱼的火候掌握的很好~入口即化的口感~一点都不过~搭配挞底酥酥的滋味真可以说是一种完美的结合~每人再叫了一杯鸡尾酒~OK~完美的夜晚就此开始…Read More

入口十分低调，在dunhill的里面，楼下藏着乾坤。踏着木质地板下行，原来餐厅和酒吧结合在一起，很深沉的英伦味，抬头望见的那只bulldog，哈有腔调。本次是品尝到ballantine's的17年威士忌，百年历史的苏格兰威士忌，味道很醇还带有橡木的味道有回甘，颜色呈现金黄的琥珀色。6月的chef是Neil Tomes带来了英伦的美食体验，ms6月很多地方都有“日不落”的美食饕餮。等人的时候品品酒上了蛋糕，蛋糕还比较精致，有带有甜酒味的芝士还有奶酥芒果，很脆很甜的奶酥，上面盖满了新鲜的芒果片，甜了喝口酒，滋味儿还不错；餐前面包更喜欢裸麦的那种，有点甜味加上奶酪口感很好；前菜看着量挺大，是风味龙虾饼配腌青瓜和酸奶油，Cornish的龙虾饼有点小辛辣，混合酸奶油的柔和还有腌制的黄瓜，酸辣开胃；主菜有2道选择，海鲜或是牛肉，牛肉采用香煎手法，看上去有点像薄的炸猪扒，配了松露土豆沙拉、甜菜根、胡萝卜和苹果。我选择了一款奶油炖海鲜，里面有银鳕鱼，奶油的creamy浓郁包围，口感很好，鲜嫩的滋味尝到了；还有2枚去壳留尾的鲜虾及一枚青口贝，配合Ballantine's 17 yr old Scapa 威士忌，搭配完美；最后还有甜品杂莓布丁，边上的奶油好味；布丁融合了很多用百龄坛酒腌制过的berries，桑葚等等，还有新鲜的cherry，夏日美味布丁很特别。从甜品开胃到最后的甜品收尾，cool Britannia。这里的下午茶也不错，英伦范特浓，有机会来尝试一把！…Read More

一家奢侈品品牌下的餐厅“登喜路”在恒隆广场1楼，111A室服饰店里面，这是给逛街买衣服的顾客累了小歇的地方！要不是我朋友介绍，我是不会晓得买衣服的店内还有一个西餐厅。餐厅在下面，英伦风~可能是买男装的关系~他们以“威士忌”为主打酒~他们家的甜品还蛮不错的，服务员都是上海人，小姑娘卖相个个都老好看的。总体感觉有钱人的奢华生活。…Read More