THE CUT Steak&Fries

跟lg结婚纪念日，说是想去吃牛排，就去了这家。环境：生意淡淡，好在我们俩都是喜欢清静的人。现在的店看似都喜欢被灯光调到最爱营造气氛，也的确是符合我们当晚所需要的。环境还算不错的，看着有点档次。服务：服务不错，很nice。点单：《280克澳洲谷饲肉眼》276元肉眼还不错，大块的考拉没完全吃下去，让lg帮了下忙才没浪费，油脂度刚好，肉质比较清爽，没有过多的筋筋剌剌，烤的卖相也不错，是块漂亮的牛排。《秘制蜂蜜红椒酱汁烤鸡》158元只有蜂蜜味，因为是只甜的烤鸡，红椒酱汁是完全木有感觉到。而且里面大块是生的，吃到一半有看似老板的人过来询问他们家食物味道如何，我们说觉得鸡肉太生了，他说是这样的，然后要帮我们再去烤一下如果吃不惯的话。不管惯或者不惯，考拉觉得还是不能把鸡肉当牛肉使，因为没人问烤鸡要几分熟的，是不？鸡就不建议大家点了，牛排是可以的！《冰淇淋》30元一般般。应该不会再去了。…查看更多

THE CUT Steak&Fries 这家店开在淮海中路上的环贸广场内，这里交通非常方便，店内环境幽雅，服务员也很热情。比较推荐他家的烤猪蹄，选用了优质的猪蹄制作而成，外皮烤的色泽金黄，入口带着脆感，里面的瘦肉鲜香可口，搭配上些许土豆泥后味道更美味。…查看更多

和yy碰头的地方。yy说去吃the cut吧，餐厅周延长版这家性价比还蛮高的。之前虽然在dp上看到吐嘈不少，好不好试过才知道yy说iapm一共6楼，但是7楼是几个小盒子，属于不同的餐厅。只有从餐厅内部才能进去。餐厅周的客人正好被安排在了7楼。the cut内部有个小电梯可以上去餐厅的环境很田园。128一位包含饮料，色拉，汤，牛排，薯条和甜品。yy说工作日中午也有类似套餐，薯条和色拉自助，但是牛排的品质不如这次餐厅周的额外要求服务生倒了水，饮料选择挺多，还包含咖啡，和yy选的都是苏打，上来的时候透明的玻璃杯里还放了半片柠檬。额外的水杯很漂亮。木质的桌子上面还有小盆栽。他们家比较有趣的是地毯，看起来是瓷砖的样子。色拉提前和服务生说不要放太多醋汁，所以口感不太酸。很大一盆色拉，里面还有cheese碎片，清爽的一大盆。量足汤的话是蔬菜汤。yy说她吃不惯，我说可能是因为芹菜的缘故，她不是最喜欢。还有胡萝卜。常规的味道。不难吃也不好喝。上菜很快，还在玩拍照没有吃完色拉的时候，牛排和薯条就上来了。好大的一份。牛排本身的分量就很大，配有黑胡椒汁。一起拿来的还有有趣的四种海盐和酱，都是沾牛排的。不过试了下，完全是图个新鲜，味道不如黑胡椒的好吃薯条放在纸头里包着。也好多。一定要乘热吃。好好吃的薯条啊yy说中午薯条可以续，问了服务生，说这次餐厅周没有，不过她很好心说等炸好了再给我们一份。超级nice哦等上来一盆刚炸的薯条的时候，我已经完全把持不住了，好吃，又热又脆牛排要了5分熟。我的那块质量还不错。yy说她那块有点筋。甜品要的是芒果香蕉冰激凌和蛋糕。冰激凌里的芒果大块新鲜。蛋糕都是奶油做的。有点甜。不过也很好吃太罪恶的一餐了。薯条100g 360卡，我起码吃了半斤薯条。这顿饭2k5-3k卡。。。我的天哪服务没有说的那么差，水是不会主动加的，还有吃了一半，海盐盘子突然被拿走，让我们小小莫明了一下。不过那位给我们薯条的小姑娘真心好人啊餐厅周性价比确实很高。喜欢的环境，明亮鲜艳的靠垫，音乐，杂志，聊天。也不太吵。可惜周日天气有点差，否则坐外面吃饭，风景无敌了 wifi也很快…查看更多

和老婆结婚纪念日，就在环贸找西餐吃，这家瞄中很久，趁机拔草。280克澳洲谷饲肉眼（278元）价位还可以。他们家得肉眼偏瘦，七分熟刚刚好，纹理清晰，肉质口感较嫩。配的黑胡椒酱太一般，没啥好感，倒是薯条不错，这种搭配得是多少卡路里啊！牛排还不错，千万不要点烤鸡，超级无敌难吃，除了甜味没有任何味道，鸡肉吃口也差。…查看更多

环境很好，有情趣的地方，是下午茶的好去处。柠檬塔造型独特，很漂亮，味道也很好吃。色拉很好吃。薯条还可以免费再续的。青岛牛排要的5分熟的，煎的刚刚好，味道也很好。…查看更多

推荐这里的神户牛排，牛排质感很软，口感也是相当的松软嫩滑多汁的感觉，牛肉的口感很软很嫩，味道也是喜欢。还有这里的薯条也很软很脆的感觉，味道也是香甜的口感，而且配的酱也不错，口感很软。…查看更多

#THE CUT Steak&Fries#位於淮海路區域的IAMP環貿廣場~如此高大上的地段~彰顯了其的地位~近嗆西餐牛排吃的多了~味覺也慢慢開始釋放了~喜歡牛排的原汁原味~THE CUT Steak&Fries算是給洛帶來了小小的surprise~安排好了長長的餐桌，眾人圍坐著品嘗美味的牛排，噶噶山糊~再望著窗外的傾盆大雨~真真是好生逍遙~well~切入主題，點評菜品：牛排晚餐菜单：180克加拿大顶级牛排 配 秘制佐料 或 280克青岛谷饲肉眼前者售價218RMB~後者258RMB~對於女生而言，180g的肉眼牛排綽綽有余，配著chips，洛要的是medium~先品嘗下原汁原味的牛排，品質尚可，吃口倒是蠻鮮嫩的，只是邊上略有些筋筋拉拉的，但整體不影響口感~再搭配著綠茶海鹽，味道也很獨特~法式薯條，很正的chips，可以續加，別古對洛而言，盤中的份量即可！炸制水準一流，外層香脆內在粉糯~洛大愛粗薯！八款新鲜健康色拉：算是自助的，隨自己喜愛挑選~洛品嘗了土豆色拉及凱撒色拉，清爽開胃~食材新鮮~胡蘿蔔湯：倒是蠻特別的~沒有胡蘿蔔本身的味道，反而喝下來有種南瓜湯的口感，蠻好喝的很濃郁！熱心的老闆，餐後更奉送西點，大家一起share~食完牛排後，再品鑒西點，對於女生而言，那是交關好額！檸檬塔，酸酸甜甜的，清爽可口~姜味塔，放入口腔中品嘗後，覺得姜味呼之欲出啦，味蕾層次感很明顯~巧克力蛋糕，很細膩濃郁的巧克力，回味微苦，很正！還有手工的餅乾，棉花糖等等，列成一排，萌態十足~總體來說，雖說菜式品種不是很繁多，但品質還是很保障的，食材也新鮮~熱情的老闆還帶阿拉去樓上參觀了一番，可惜當晚大雨，否則露臺真真是很浪漫的就餐之處~anyway~很適合公司辦party，情侶約會等~至於服務也很周到~上餐很快~服務生隨到隨叫~…查看更多

2014.9.25和朋友一起去参加开业PARTY~~~环贸的露台MS就只有2家~~~7楼的露台真心赞啊~好多歪国仁~色拉自助~品种蛮多~偶还是最喜欢凯撒~~~牛肉薯条等各种小食~都是服务员送过来的~牛肉好嫩~大爱~~~薯条也很美味~喝喝酒聊聊天~感觉哈好~~~下次再去他家6楼好好次个饭吧~~~…查看更多

环境不错，喜欢坐窗边用餐的感觉，牛排是这里的特色，自然价钱高了，口感也会不一样的，我们吃的是加拿大牛排，258一份，质量还蛮高吧，嫩感十足，嚼感丰富。色拉拌的蛮爽口，薯条也挺酥脆，在这用餐感觉还是蛮有品位的。…查看更多