ruby2050
【易斯登时尚铁板】吃的很爽 最爱西京和风鳕鱼
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2013-04-24
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和朋友一个周末的中午去的,团购,98米/位,原价是158米/位的那档。总体来讲,98米/位还挺值的,服务也不错,很逗的是,整个就餐的过程中我照片片照的很爽,服务生看我照相完全没有说什么,可是快吃完了,我在照菜单,这样方便记下都吃了些什么,服务生和我说,他家是不能照相的,我不知道是不能照菜,不能照菜单,还是看我们快吃完象征性的提醒一下,反正差不多能照的,我都照了,呵呵。服务生阻止我不能照相的态度也是可以接受的,没有凶神恶煞的,是好好说的。菜品方面,鱼生部分看着都不是很诱人,但吃着还不错,有些些的失望。其他的东东,像鳕鱼、生蠔、牛肉,等等,感觉食材还都挺有质量的。饮料方面就一般般,选择不多,味道属于正常水平,没有很好但也没有很不好。环境还是挺好的,客人多的时候也没有感觉到嘈杂。

饮料和酒水
1、大麦茶,到的早,等朋友的时候,服务倒给我的,服务还不错。
2、酸梅汤,还行吧,没是很淡,但也没有很浓。
3、芒果汁,还不错,也不是很浓的那种,不过,也不属于淡的。
4、清酒,酒是烫过的,入口还是温温的,我觉的就是二锅头加水的那个味,和以前喝的清酒味差不多,不怎么好喝。
5、咖啡,很一般。

鱼生
1、我们点的鱼生包括:北极贝、黄狮鱼、白金枪、三文鱼、希令鱼、章鱼。他家鱼生看着新鲜度都一般,其中白金枪很奇怪,是切成块的,口感是硬硬的,不怎么好吃。其他的味道都还行吧,吃着比看着强。他家芥末是罗卜做的那种,味道一般般。他家酱油还行,不是很咸的那种。虽然鱼生看着一般,但后来还是加了好几轮。
刺身拼盘
刺身拼盘
2、五味生蠔,这个看着挺不错的,一口吃下去,还挺有满足感的,很不错呢,感觉生蠔挺新鲜的,淡淡的海水的腥味,我很喜欢。
五味生蠔
五味生蠔
凉菜
1、和风薄片西冷牛肉,这个卖相不错。牛肉的片可真薄,夹不起整片来,夹的有点丑陋,呵呵。味道形容不太清楚,我个人认为就是很好吃就对了。完全没有肉的腥味,味调的刚刚好,不淡不咸的。
2、蟹籽沙拉,蟹籽给的好少啊,MS没有啥调料,吃着感觉就是在吃生菜而已。

铁板
1、烤香菇,看着很干啊,吃起来却很不错,我喜欢。
2、蒜茸粉丝蒸扇贝,扇贝还不错,就是做的有些油了点。
蒜茸粉丝蒸扇贝
蒜茸粉丝蒸扇贝
3、西京和风鳕鱼,这个是我这顿中感觉最好吃的东东了。感觉鳕鱼新鲜,鱼肉很嫩,皮的部分被烤还是煎的焦焦的,口感有点脆,我喜欢,这个鳕鱼中间是带骨的。
西京和风鳕鱼
西京和风鳕鱼
4、七味烤大虾,我觉的一般,虾肉不多,吃着还挺费劲的。朋友还挺喜欢的,主要是喜欢吃上面的那个酱。
七味烤大虾
七味烤大虾
5、鳗鱼吉祥薄烧,不就是烤鳗鱼吗,这个名字起的还真啰嗦,呵呵。味道正常水准,我喜欢。
鳗鱼吉祥薄烧
鳗鱼吉祥薄烧
6、香煎红酒牛舌,牛舌切的好薄啊,吃不太出牛舌的口感来,味道调的也很一般,我和朋友都不喜欢。
7、秘制烤羊排,肉肉好实在啊。味道我个觉的一般,肉质倒是挺嫩的,没的说。
8、铁板牛肉,这个菜应该是店家给上错了,不是我们点的。这个菜量很大,肉肉还是挺嫩的,就是味道,我觉的很一般。
9、蒜香烤进口生蠔,蠔还挺不错的,不过,我个人觉的还是那个生吃的五味生蠔更好吃一些。感觉他家的生蠔还都挺新鲜的。
蒜香烤进口生蠔
蒜香烤进口生蠔
10、加拿大深海鳕鱼,这个是纯肉肉的,不带骨的。也不错,就是鱼太大片,和那个西京和风鳕鱼比起来,吃着有点稍腻了点,肉肉也不如那个鳕鱼嫩。
11、法式鹅肝,好大块啊,挺嫩的,就是有点腥,感觉腻,嚼着吃,倒是挺香的。
法式鹅肝
法式鹅肝
12、芝士扇贝镶菇,我和朋友都觉的挺不错,里面确实有一粒扇贝,料给的还算足。
13、原汁口蘑,满满的原味汤汁,看着就很不错。也很好吃啊,原汁很鲜啊。
14、金针菇牛肉卷,味道一般。
15、铁板现焗生蠔,焗后显的个不大,味道也一般,不如前2个生蠔好吃。
16、精选菲力牛排,肉肉块挺大的,肉挺嫩的,完全不会塞牙,也是味道,我个人觉的很一般,不是我喜欢的。
17、盐烤多春鱼,朋友点的,我没吃,据说,好像是一般。

其他
1、香炸鸡软骨,一开始没想起来吃,等想起来吃,已经吃不下了。据说,还不错的。
2、鱼骨味噌汤,没喝。据说,味道还算正。
3、火焰海螺,看着还不错,吃起来反而一般般。味道只吃出咸味来,没有其他的味了。

寿司
1、加州卷,每个店的加州卷有有所不同,他家的还不错,里面有牛油果。
2、易斯登卷,一口吃下去,没吃出来都有啥,不过,感觉挺好吃的。
3、蟹籽寿司,蟹籽给的很少,米饭给的很多,不怎么好吃。

甜品,
1、原味奶酪,味道很淡,没啥味。
2、草莓慕斯,看着不像草莓的,有点像香芋或者蓝莓的。吃起来就是草莓的味,口感是绵绵的,还挺细腻的,不是很甜,挺好吃。
3、焦糖布丁,3个甜品里这个的卖相最好。味道也很好。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
我看的也很爽
2013-04-24
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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