在一个弄堂里面,如此地段,也算是个闹中取静的好地方了,店面的布置感觉很小资,很清新
外面是阳光玻璃房,里面则比较幽暗点,天气热,还是坐里面吧
他们主打的是燕窝下午茶,DDP最近好多东西不能吃,平时那种蛋糕加咖啡的下午茶已经不适合我了
正好燕窝是比较温补的,于是点一份尝试下,店员还比较专业,会根据你的需求来推荐
朋友点了杏仁木瓜,龟苓膏燕窝这种,我就来份最多人推荐的秋梨燕窝吧,98元1份,2克燕窝左右
燕窝是他们店里的特级三角白燕,属于中等价位的。他们有专门卖燕窝的。
买燕窝的话,有帮客人免费代炖,装成一小瓶,一小瓶的,带回家喝
这点挺好的,省的自己不会处理白白浪费了好燕窝,也省去了麻烦,价格么其实和店里吃差不多
我属于懒人,还是店里吃吧,还可以找朋友来聊聊天
说说我吃的这款秋梨燕窝吧,他们会先把生梨的梨肉挖出来,弄成小块放在里面
可以分批的加入旁边的燕窝,慢炖,还放了糖水在旁边,根据自己的口味来调节甜度
燕窝的粘稠度正好,等喝完,可以让店员收下去,把剩余的生梨做成一盅甜品再品尝
好像只有秋梨燕窝可以这么做,哈哈,感觉赚到了,现在上海做燕窝下午茶的不多
也算是很有特色,我不喜欢外面其他店买的那种瓶装的,因为根本不知道那里面究竟燕窝的成分有多少
估计都是糖水吧,这种起码能够让我看到真材实料,据说都是印尼的海燕,比较放心







