月爱莉
【月爱莉】紫牧原~无刷油碳烤
月爱莉
等级4
2012-04-20
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网上中奖的158元的情侣套餐,说是要预约的
打电话过去说直接过去吃就可以了
于是就和哈尼过去吃了
他们还说我是抽到的十几位中第一个过去吃的
紫牧原在红墙美食园里面
一楼的店门比较小,二楼才是吃饭的地方
环境布置比较简单
店员说他们是老店新开,新搬到这里的
我们来的不巧,前几天还有送韩国米肠
可伸缩的吸油烟管,他们自己调制的酱料
拿了水果酱,酸酸甜甜的
情侣套餐包括,基本的开胃小菜4碟,包烤肉的生菜
特级调味牛排,牛舌,五花肉,香猪排骨,鸡翅拼盘和海鲜葱饼
据说这个拼盘就100多,不过肉的确是实打实的
不会象某些店,说是拼盘很多东西,里面肉什么都不灵的
这家碳烤是无刷油的碳烤,利用肉本身的油脂
比较健康,烤盘不用换
店员很热情,还会帮着烧烤,剪牛排,边教授碳烤的小知识
比如烤猪肉,烤的微焦,翻一次就够了,不用来回翻
牛肉则不宜烤过久,嫩点好吃,鸡翅是要多翻几次烤的
烤好不马上吃的话,直接放在大烤盘的边缘,温度比较低
又不会冷,吃下来,味道的确不错,调味到位~
海鲜葱饼我也很喜欢,光吃这个就有点小饱了
里面用料很足,有虾仁,鱿鱼,趁热吃最好了
应该有加过蛋,有着蛋的滑嫩,很香~
正
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评分
5
味道
3
环境
5
服务
3
卫生
4
抵食
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