洛洛智久
【洛】探店の美味的豬肚雞,記捞王锅物料理(静安店)~
洛洛智久
等级4
2013-08-01
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久聞胡椒豬肚雞盛名,恰逢盛夏,滋補甚為重要,與友人相約選擇品嘗~
捞王锅物料理(静安店)位於靜安寺區域,離鬧市區略有些小距離,但並不影響其人氣,晚市生意超好,需要早點預約~
可能地理位置選址較好,在靜安寺同樂坊附近CLUB,PUB比較多~客流量自然是很旺~
點了招牌菜胡椒豬肚雞大煲的,118大洋/例~臘味煲仔飯38大洋/例~極品雪花牛肉88大洋/份,雪花牛舌38大洋/份,爆醬手打芝士蝦丸48大洋/份~魚籽墨魚滑38大洋/份,魚笙鮮蝦卷48大洋/份,鮮菇雜拼38大洋/份,飲料點了馬蹄竹蔗水28元~
招牌菜胡椒豬肚雞大煲是第一個端上桌的~趕緊來上一碗,湯頭真真是胡椒味濃郁可口,瞬間打開味蕾,鮮香美味回味的很~豬肚很好吃韌勁十足很有質感~
煲仔飯,很愛臘味臘腸臘肉,很入味配著脆脆鍋底鍋巴很好吃,用的是泰國香米,米飯長粒型很好吃~
吃完第一回合的胡椒豬肚雞後,隨即開始涮菜菜了~先是菌菇隨即就是肉肉,很喜歡極品雪花牛肉,紋路清晰一目瞭解,肉肉稍許燙一下就撈起來了,肉質很細嫩,發現就算久煮了吃口也不會老~
雪花牛舌,切的薄薄的一片口感也很細膩~吃口也很嫩的~
還要推薦他們家的丸子好大顆哦,特別是爆醬手打芝士蝦丸,真是大只的咬上一口芝士呼之欲出了!很好吃!別古太大只了吃了一個就小飽了~
飲料點的是馬蹄竹蔗水,冰冰涼涼爽口的很,很是解膩~
夏天吃火鍋還是很過癮的,與朋友聊聊天吃吃火鍋很是盡興,不得不說當下也是吃火鍋的好時機~喜歡這樣的氛圍~菜肴很是滿意,新鮮又美味~而且店內環境也打理的很乾淨的,打4分是因為洗手間,洛覺得一家餐廳環境衛生就是從洗手間出發的,如果夠乾淨也能看的出廚房的衛生程度~
洗手間雖然只有2間,乾乾淨淨的夏天也無異味,地上不粘要表揚一下店員很勤快!餐廳的格局也設計的很好大氣優雅,在大堂吃火鍋的氣氛熱鬧的很,很high!如果喜靜的話最好早點預約包廂,這樣比較私密~至於服務很不錯,因為我們是包廂故有專員服務,服務生小弟倒飲料換骨盆很是周到,還時不時幫忙燙菜什麼的,雖然有些靦腆但很nice的~而且每上一個菜都會鞠一个躬,都有些偏日式餐廳的風格了~

總體來說,很滿意胡椒豬肚雞的美味~特別適合朋友小聚或者家庭聚會什麼的~交通還算是便捷,大概離地鐵二號線10分鐘的路線,吃完散散步什麼的正好~一定會繼續光顧的撈王,美味總是令人回味且流連忘返哦~
ps:店內也有wifi提供上網,網速蠻快的,password:餐廳電話~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
吃火锅容易内火重啊 夏天还是要少吃
2013-08-02
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食