【繁星】出乎意料的下午茶@西郊5号
***未经作者许可，不得转载或摘编***
图/文 作者：繁星满天飞扬
感谢那个静逸悠然的周末午后，让我意外地遇见了心中的醉美#西郊5号#，原谅我的词穷，无法将这份感动溢于言表，在那美得令人难以窒息的空间里，仿佛连呼吸都是昂贵的，却标出了55元/位的中式下午茶，惊讶得我如同天上掉下的馅饼。
这份出乎意料的诱惑，足以让我横越大半个上海，来到这名副其实的“西郊”，这只存活于印象里的高尚场所，我等寻常百姓往日里哪敢轻意涉足？！
西郊5号的门面侧隐在一片绿荫间，并不显山露水，即使来到了虹古路，不细细摸索也会一错而过。怪不得它存在了这么多年，我却始终忽略它的存在，如同蒸发了一般。
外面的阳光晃眼，推门却是异常的幽暗，恍然间如同进入了一家古董收藏馆，餐厅的每一个角落，随处都仿佛藏满故事。悠然穿越其间，又恰似来到了二三十年代上海滩的达官贵人的大客厅。
那无限几何图形勾勒出的弓形天顶，那整墙色彩浓烈的手绘欧式油画，那擦得锃亮的复古老爷车，那画架上还挂着的未完成的油画，那一盏盏晶莹委婉的水晶垂吊，那精致细密的钩花桌布，那镂花橱窗里陈列的形形色色的水晶器皿，那形色各异的欧式立绒沙发，还有那带着洁白手套穿着复古蓬蓬裙脸上永远挂着微笑的服务生……
这便是被评为东南亚最美餐厅的#西郊5号#，只是一楼大厅，就惊艳得让人难以呼吸，我却可以故作淡定地坐进沙发里，静静地等待一场下午茶的粉墨登场。
罗汉果茶：
如同阿拉丁神灯那般的通透玻璃壶，小小的烛台忽闪着蓝色小火苗，壶里保着温的罗汉果茶泛着迷人的浅金，随着服务生优雅的倒入立体雕花的杯中，浅浅的香气随着热气弥漫，恰巧正在咳嗽的我，如久逢甘露正中下怀，微微的回甘配搭浓郁的曲奇，感觉茶也越发的清甜。
川味麻酱拌面：
麻酱拌面，如此中式的传统面点，竟然惊现下午茶！装进叶瓣碟里的拌面，虽然比记忆中熟悉的模样精致了不少，但总感觉太多平常，令我不屑它的出现。迟疑间漫不经心地拌着那碗粗扁的面，浓烈的麻香却意外的扑面而来，来不及拌匀便埋头尝了一筷，想不到这一尝让原想封尘的味蕾瞬间打开，这冷面似硬非硬，弹而软糯，微微的川辣夹杂在麻香里，挑逗着舌尖，分泌出无限丰盈的口水，细细的黄瓜丝与胡萝卜丝，让这口面更显脆爽清新。
酒酿绿豆汤：
冰镇绿豆汤，冷面当仁不让的最佳拍档，装进嫩绿的玉碗里，让夏之清凉随之而来。舀一勺顺口喝之，绿豆煮得酥烂开了花，酒酿米粒绵糯细软，冰凉的汤口浅浅的甜津里，飘着微微的酒香醉意，忽然闪现久违的妈妈的味道……
芒果布丁：
叶瓣碗里一汪灿烂，如同金色的秋。大颗的芒果丁蕴涵在浓浓的稠液里，布丁绵滑细润，甜蜜馥郁，一勺在口，满口的芒果飘香。
这一整套的下午茶让我意犹未尽，于是又翻开了菜单，随意点上些心宜的小点，让这美好的感觉继续。
英式奶茶128/壶：
原以为只是简单的现成冲泡，想不到服务生推来餐车，在我们面前边讲解边现场制作，那阵势又一次将我们征服。底汤红茶用的是闻名遐迩的安薇塔英国茶，随着牛奶的伴入，奶香合着茶香，便沁入鼻间，当服务生将现做的奶茶倒入蓝花飞舞的瓷壶，我的心早已如同花儿般绽放。
桂花拉糕18：
如白玉般娇柔欲滴，撒上金黄吐艳的鲜桂花，浸润在闪亮的糖水中，分外养眼。咬一口这水磨糯米粉成就的尤物，香甜糯滑，柔情缠绵，不见丝毫的粘牙，却与唇齿水乳交融。这才是我心中梦寐以求的味道，糯米控的大爱。
蟹壳黄18：
同样的娇小身姿因形圆色黄似蟹壳而得名，黑白芝麻点缀下的油酥坯子，焦黄诱人，咬之更是酥松香脆，终于感同深受那份由衷的赞美，“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。只是里内的豆沙甜馅不够湿润绵滑，以至于都忽略了它的存在。
叉烧酥18：
恰以鲜活扇贝呼吸时的瞬间定格，层层的起酥细密如迭起的涟漪，金黄间透着眩目的油亮，手捧着它娇小迷你，令人无限惹爱。一口一个刚刚好，随着油酥在齿间应声散落，叉烧的酱香便蔓延开来，令你回味其间。
水果盘78：
随着点心架起英式双层，甜津的无籽西瓜，清口的伊梨莎白瓜，脆爽的哈密瓜，还有进口的硕大黑提围边，新西兰的甜橙点缀，搭配那几款传统点心，不得不说相当的出彩。
1
在如此浓抹重彩的奢华里，品尝着看似熟悉却已陌生的传统中式下午茶，连语速都变得悠然淡定，此时只想融进那悠悠的时光里，任凭它挥霍溜走……
这里品尝的哪里只是美食，惊艳的何止只是遇见！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝关注繁星美食之旅：http://wo.qunachi.com/962803/topic/＝＝＝＝＝＝＝＝＝
美食，源于生活，却高于生活……
