
在停车场看到的招牌
停车场就在一个家具城的前面。

金唐 创意中国菜
大字招牌在大门口,感觉装修风格还是很大气的。

金唐 创意中国菜 又名 金唐椰乡,这个绿颜色的招牌颇有些海南风。

大门口的转门


餐具
筷子套和牙签包装上面有LOGO。
垫餐具的垫子不是纸质的,而是有点像薄薄的竹子制的垫子。蛮有民族风呢。·

桌面全景



大厅里面的鱼池,里面游动着些可爱的小金鱼。池子里面放些些坛坛罐罐,池子旁边有些竹篮竹盒,有点东南亚的感觉。

大厅里面的石头屏风,镂空有质感,又不沉闷。

走廊里面的灯,像是荷叶。暖色调。

牧民奶膏 18元
我感觉是酸奶冻起来了。味道不错。但是建议这个作为甜品还是最后上吧。如果不是酷暑,一开始就吃冰很伤胃的,老人牙不好的话,乍冷乍热受不了的。

蜀乡口水文昌鸡 48元
辣辣的,有点油,总体味道还好,略微有点腥味。不推荐。

鱼香茄子煲 38元
热热的,有小小的鱼肉块,这才是鱼香啊,鱼的香味被茄子吸收了。比较其他的菜价,会发现这道菜的性价比很高啊。推荐。

巧拌田七叶 18元
田七又名三七,三七又名参三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蝎子草,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。
爸爸说很爽口,请原谅我是肉食动物,对纯青菜无感。

特色五香卷 46元
里面有肉、有荸荠……酱汁很好吃,甜甜的,辣辣的。

春菜煲鱼滑 42元
非常不推荐。整道菜没有任何味道。不知道口淡的朋友能不能接受。但是那得需要口多淡啊?我都觉得是不是大师傅忘记放盐了。套餐里面还有酸菜鱼和鸭汤,这个汤菜被华丽丽地剩下啦。

老汤酱牛肉 48元
第一次吃六人餐的时候,这道菜是一个个的牛肉条,整整齐齐的码好,卖相漂亮。感觉要是自己家人吃的话还是这次这样的好。那么整齐的牛肉条,感觉像是碎牛肉压制而成。现在图片上这款倒是像牛肉本来的颜色。

西式柠檬山药 38元
端上来的是蓝莓山药。最近吃过的许多家店里都是主推山药类的菜,应该是大家逐渐注意到了闪耀对健康的作用吧。

生滚老鸭汤 38元
这是最让我惊讶的一道菜。第一次吃的时候,汤里面有鸭架,有青菜。再看看这份鸭汤,里面没有鸭架,没有青菜,还卖38元!!!前段时间看了其他一个DPer的帖子,一家知名烤鸭店的鸭汤,这样的,只卖5元。眼前这碗汤,都可以被称之为神汤了。
强烈不推荐

酱油炒饭 68元
味道不错,是我吃过的最好吃的酱油炒饭。米粒不硬但也是粒粒分明。酱油的味道散发出一股淡淡的清香。量很大,4个人只是吃酱油炒饭也能吃饱。只是,这价格……68元,在别家可以买一份酸菜鱼……

金堂酥不腻烤鸭 112元半套
第一次来吃的时候,是片鸭子的师傅把车推过来,在桌子前面现场制作,这次端上来的是现成的。口感还可以,但是应该是一只瘦小的鸭子。

春饼

黑木耳炒块菜 48元
青菜,解腻吧。

酸菜鱼 88元
这餐除了烤鸭之外的另外一个重头戏。酸辣适中。鱼的分量很足,不像有的店,只是给很少的几块鱼。汤也很好喝。
第一次在金唐用餐是在2013年5月26日
第二次在金唐用餐是在2013年7月9日
第三次在金唐用餐是在2013年8月18日
我在不到三个月的时间里面3次在同一家店就餐,因为喜欢这家店。整体来说是不错,可是依然存在很多问题。
第二次用的是二人餐,第一次和第三次的餐点是完全一样的。菜品却有很多变化,比如神汤。菜品质量怎么这么不稳定?此店入选大众点评的团购不缩水店铺,还请各位评委再观望一阵。
关于服务,我想说说预约问题,之前也有很多DPer提到了,预约难的问题。要不就是电话打不通,要不就是都预约满了。我的8月18日的餐是在7月中下旬就定下来的。
另外,稍微有点店大欺客,到点以后,还没有验证呢,想换到旁边的空桌,被告知不可以,团购单已经确定。我不明白,我还没有验证,没有点菜呢,坐在哪张桌子有什么区别吗?难道桌子和套餐挂钩?A桌可以吃酸菜鱼?B桌不可以?
听说这家换了厨师,我看是换了经理吧?
希望店家多关注一下菜品质量和服务,不要因为团购带来的强大客流,就忽略了对客人感受的留意。这会伤了我这种老客户的心。