一品居热气羊肉馆

每年冬天，都会去他们家吃羊肉，他们家的热气羊肉不错的，这几年，价格也不停涨，每次一来就是两斤，血红的羊肉，切得薄薄的，很大片，锅子是那种老北京的铜锅，羊肉要用清汤，普通的清汤让羊肉在锅子中慢慢烫熟，羊肉味道特别香，羊肉味很浓郁，肉质很有嚼劲，配上他们家的调料，麻酱很香，超级嗲