潮州特色经典卤味 (已結業)

在汇联商厦底楼，紧邻着山林熟食，但生意明显没山林好。山林的队伍都排到马路上了，这边基本可以随到随买。品种不少的，称重收银也是分开的。 卤味鸭膀、鸭脖什么的，味道还不错，挺入味。还有一些咸鸡、熏鱼什么应该不算是潮州特色吧。还有马兰头香干、海蜇比较家常的菜。