丰裕生煎

说起丰裕，我就想到冷馄饨
夏天，对于爱吃馄饨的人来说是种折磨，又怕热又想吃，那滚烫的汤水真的让人很纠结
后来，不知道哪个聪明的家伙发明了冷馄饨，使得像我这样热爱馄饨的孩纸能在夏天也大快朵颐
丰裕生煎的冷馄饨就很好吃，有点冰冰的感觉，不仅吃了不会大汗淋漓，还有降温的功效呢
冷馄饨一盘是十个，里面是菜肉馅子的
馄饨的皮因为变冷了，所以变得特别有韧性，每一口都特别拧，格外有嚼劲
外加冷了之后，馄饨缩了，所以汤汁被裹得跟紧实了
里面的馅子是荠菜肉馅，荠菜特别想，切的很细，和肉混合，有股淡淡的青草香气
拌上店家的酱料，每一个馄饨都外润里鲜，味道很好