云南美食园 (已結業)

说起云南，大家想到的是那里适宜的气候和美丽的姑娘。。。其实云南除了有美丽的姑娘、美丽的自然风光之外，美食也是非常出名的。。这家云南美食园里面有很多云南的地道美食。。。特地去那里吃了传说中的云南米线。。。不同于我们的米粉，他们的米线料特别多，端上来的时候，有一大碗汤还有很多小碟子。。小碟里面有肉片，有菜。正确的吃法就是先把肉之类的放进汤里，再把菜和米线放进去。他们的汤是高汤，很鲜，上来的时候是滚烫的，然后用汤的热度将材料烫熟。所以每一片肉片都薄薄的，烫起来方便。汤很鲜，里面的肉质虽然很薄，但是蛮嫩的，就像火锅，一烫就吃，能保持住肉质最完美的状态，鲜嫩又多汁。