吃货小分队一一
享受印度菜的盛宴——天都里试吃
吃货小分队一一
等级4
2013-11-15
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怀揣着一颗激动而又兴奋的心参加了开饭喇天都里的试吃活动,从地铁1号线陕西南路下,茂名南路上满目的绿色及幽静的道路让这十几分钟的路程也没觉得无聊。而这被誉为上海第一家印度餐厅的天都里也一点没让人失望,印度文,车轮椅,梵文云,灯罩等等都凸显了设计的精致及神秘气息。餐厅的灯光都偏昏暗,反而更适合小情侣的约会,三两好友的聚餐,情调非常浓厚哦。
服务人员也大多皆为印度人,中文虽然不是特别利落,但是基本都能沟通。上菜前会细心的告知菜的名字,中途也会来问问合不合口味,我们一有个要求,立马很积极的帮我们去解决,而且一点都没有显露出不耐烦的神色,让人从始至终都有种贵宾的感觉。

闲谈中,我们的饮品【莱茜芒果酸奶】上来了。满满的一杯真材实料,芒果的新鲜及甜度,酸奶的酸味及浓稠,非常巧妙的融合在了一起。喝起来很稠,但是不腻,酸甜调配适中,冰凉爽口,让我无限的大爱,也对接下来的菜充满了期待。
莱茜芒果酸奶
莱茜芒果酸奶
佐餐类食品也一一上来。

【鲜榨薄荷酱】翠绿的颜色让人感受到清新蔬菜的气息,口感却是不相符的清淡型,但是吃起来非常的清爽,只是可能并不是所有的人都有接受这个味道哦。
鲜榨薄荷酱
鲜榨薄荷酱
【瑞塔黄瓜掼酸奶】也是我的大爱,黄瓜切碎在香醇清甜的酸奶中,奶香味更重,拌上米饭,夹上飞饼,另其原有的食物味道的层次更上了一层楼。
瑞塔黄瓜掼酸奶
瑞塔黄瓜掼酸奶
【印式田园蔬菜色拉】虽然不是我这食肉动物的菜,黄瓜 茄子 胡萝卜 洋葱 白萝卜等都是超级富含VC的食物,绝对是解油腻的法宝哦。
印式田园蔬菜色拉
印式田园蔬菜色拉
前菜的【天都里碳烤花椰菜】也让我印象非常的深刻。一大颗的花椰菜用碳烤的方式烹饪,外部有些微焦,碳香味增加了几分,吃口脆爽无比。
天都里碳烤花椰菜
天都里碳烤花椰菜
【凯考雷可巴碳烤羊肉卷】也很惊艳。舍弃了寻常片式的手法,把羊肉剁碎再捏卷成条形状,口感更为的细腻。羊肉的膻味也处理的很好,口感浓郁却不腥,赞记!
凯考雷可巴碳烤羊肉卷
凯考雷可巴碳烤羊肉卷
【阿卢堤恰特酸奶土豆饼】店里各种酸奶搭配品,却是惊奇的各有各的味道。而这道则是酸度更甚些,再跟辣味相冲撞,使得朴实的土豆饼的口感异常的浓烈,软糯酸辣,绝对是味蕾的冲击,倒是符合了我这重口的需求呀。
阿卢堤恰特酸奶土豆饼
阿卢堤恰特酸奶土豆饼
【提卡碳烤无骨鸡块】肉食动物的大爱,超大块的肉,而且完全剔骨,碳烤的香味,鸡肉多汁而且非常的嫩,鲜美的让人一大块吃下还是意犹未尽。
提卡碳烤无骨鸡块
提卡碳烤无骨鸡块
主菜则是各种咖喱了。【派拉卡绿咖喱烩马铃薯】色泽墨墨绿,以为是重口,没想到还是挺清淡的。个人感觉不适合单吃,还是配加着点东西比较好。
派拉卡绿咖喱烩马铃薯
派拉卡绿咖喱烩马铃薯
【玛萨拉黄咖喱虾仁】也要一试,满满的虾仁看着就非常的满足,虾仁个大饱满紧实非常的Q弹,加上辣辣的咖喱酱,吃口非常的浓郁,也是非常下饭的一道菜。
玛萨拉黄咖喱虾仁
玛萨拉黄咖喱虾仁
最后介绍个主食【藏红花香米饭】,比一般的饭粒更为细长饱满,而且都是粒粒分明,虽然是湿润的烧煮法但是吃起来却没有一丝的粘腻感,非常的香,也是让人为之惊艳。
藏红花香米饭
藏红花香米饭
本次的试吃非常的开心,也让我吃到了很多头次尝试的东西,虽然有些食材端上来是小小的一碗,但是内容非常的丰富而且食材非常的足料,所以吃到后面非常的饱足。环境赞,服务赞,口感赞,虽说价格稍微贵了点,但是是绝对的物有所值的。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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菜名都够怪的
2013-11-15
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食