厨观餐厅

看名字好玩点的，上来一个大铁盘，其实就是铁盘茄子。

最下面铺垫了一层洋葱，中间是切成一段一段的的大圆茄，最上面是木鱼花。

烤起来的后上面的木鱼花因为冷热作用有点晃动收缩，所以看起来是茄子在跳舞？不明白。

味道其实还不错，有点酱茄子的感觉，等铁盘烧一段时间之后，茄子就软烂下来，也和酱汁混合在了一起，夹起来吃一口，甜甜的，味道不错。