一半区域是包房，一半是大厅，环境很宽敞，完全没有一般火锅店的嘈杂和拥挤，1点左右进餐，呵呵～看了一下点菜单，他家的锅底很经典，都是成都的口味，没有颠覆性的改良，要的就是那边的原汁原味。有“一品鸳鸯锅”、“清红鸳鸯锅”还有“一品红汤锅”、“野生菌汤锅”以及“什锦上汤锅”，辣度有清香到浓香到辣不怕三种，价格一次从38到58元不等，人去得多就选了“一品鸳鸯锅”，一半辣一般不辣，辣的一半有股牛油浓香，捞上一勺有花椒、豆瓣、辣椒，辣而不燥，醇香浓厚是特色；不辣的一般有点上汤菌菇的味道，煮开后舀上一碗喝喝味道的确不错；
锅底是火锅的灵魂，特色味碟也不可少，他家的的调味料有9种，川国纯麻油碟（一代）+川国黑芝麻油碟（二代）这是他家的特色，有着降温减辣保持香味的功效，特别适合麻辣锅～ 我比较喜欢“秘制酱”，3元的，比沙茶酱更好味，推荐～
涮品根据个人口味，人多就多尝几个咯～
大致分店长推荐、随心配、12元豆制品随心配、12元茎菜随心配、9元叶菜随心配
，随心配的都可以自由组合2款，比较人性化；排酸牛羊肉系列、手工丸、滑系列、山珍菌菇系列、海鲜等等，除了海鲜、锅底和特价菜之外，这些都可以半价，人均就不会很高啦～
川国秘制鸭血 12元 一般血之类的我不太哈，尝了一块口感倒出乎我想象的好，很厚实有弹性，可以吸附锅底的汤味，沾点秘制酱非常不错；
海白菜 13元 很厚的类似于海带的味道，我很稀饭～
神仙豆腐，12元，这个也特别，切成腰花状，久煮不烂，吃上去脆脆的，很难想象这是豆制品～
午餐肉 18元，选的都是梅林牌，口感很好，切片均匀厚实，我的大爱～
排酸肉选了个48元的随心配，肥羊、肥牛各半，肉的质感很好，放入麻辣锅底中涮一下连酱都不用直接吃，好香；如果放在原味里面涮着吃，吃得就是肉的原味，这个倒是真不错；
川国鲜虾丸 38元 实打实的虾打成的丸子，吃起来很Q；
总体感觉肉类和蔬菜类的菜品很新鲜，食材的好坏对于火锅来说至关重要～
除了这些还点了2个特色川菜品尝了一下：
川国一品毛血旺（大） 58元
大大的一盆子，麻、辣、鲜、香四味俱全，还看到有许多煸炒过的黄豆，有鸭血、豆芽、鳝鱼片等等，红红辣辣的吃得要一个酣畅淋漓～
喜从天降 88元（招牌菜），鲈鱼做的，闻香后食指大动，高温沸油煮的，吃口是油而不腻，鱼片嫩且入味，连下面的黄豆芽都非常好吃，推荐～
饮料点了酸梅汁和金桔茶，比较喜欢酸梅汁冰凉酸甜的口感，非常解辣。
最后的鲜果绿豆沙（6元/位）很好，绿豆都磨成沙状了，里面加了西瓜、火龙果==，喝一口降了不少火气，难怪有TX连喝2碗都不过瘾。
这家川国演义的火锅店正好近期有火锅菜品5折的优惠，逛逛田子坊，喝喝下午茶再过来吃个特价火锅，还真是不错的一天～
