傲辣火锅

傲辣火锅的清汤锅底是我印象中吃过的之中比较浓味的一个了，颜色看起来就是奶白色的，不过里面主要是骨头汤的味道。我挺喜欢店子的自制香肠的，其实不用烫就可以直接吃的了，吃起来也挺香脆的，烫过以后反而有点发软。这里的肥牛是真心的肥啊，基本上瘦肉很少，看起来反而有点怪怪的，吃起来那种油脂的香味浓的不得了。